ブドウ - 暖かい気候の庭の文化。
しかし、いくつかの品種は、中緯度だけでなく、その国の北部でも成功することができます。成長のために必要な条件 - 冬のための信頼できる避難所、適時の剪定および十分な水分 - を実生に提供することだけが重要です。
植栽にどの等級を選ぶべきですか？
自宅でブドウを栽培するには、まず品種を選びます。約70種と15,000の植物品種があります - 庭師としてから選ぶべきたくさんがあります！あなた自身の美食の好み、地域の気候の特徴、そして植物の熟成の時期に焦点を当てて、後であなたのプロットに「落ち着く」ことになる品種を選びなさい。
そして、果樹園でブドウを栽培するのは、果汁やワイン、季節に十分な量を摂取する、または「なる」ためには、正確には何ですか。
すべての植物品種は専門家によってに分けられます 技術的な （彼らはワインを作ります）そして 食堂 （食べるために）ぶどうの技術的亜種はより甘く、それらの果実はより小さくなります。ケアで要求されていない人気の技術的な品種 - クリスタル、プラトフスキー、マリノフスキー。食用品種はさらなる販売に適しています - それらはおいしいです、多くは低温や害虫に強いです。
ベテランの庭師は次の種類のテーブルを好む： 希望、喜び、ビクトリア、コドレアンカ、枢機卿。 果実から提供または調製することができる植物のテーブル技術的な種類もおいしいワインです派生しています。 Lydia、Isabella、Kuderka。
品種を選ぶとき、実生のために作成される必要がある必要条件がそれに依存するので、その熟成の時間を考慮に入れてください。
ぶどうは、
• 早熟 （ジョージアンアーリー、ゴールデンアーリー、マスカット、タイロフスキー、夢、ロシアンアンバー、ドンアゲート、喜び、鳩、友情、カーディナル）。 95〜120日で熟します。
• ミッドシーズン （ビアンカ、ネプチューン、デザート、モトリー）。 120-135日で熟す
• 遅い成熟 （イザベラ、リディア）。 135-160日で熟します。
私たちの国の北部緯度で成長するのに適した初期のブドウ品種。中部および後期の熟成植物は、南部地域に住む庭師によって植えられています。灌漑もドレッシングも、ブドウの熟成を早めることはできません。そのため、お住まいの地域の1日の平均気温指標に注目してください。
ブドウを栽培するためには、選択した品種の成長力の重要な特徴でもあります。活気に満ちた品種（モルドバ、オリジナル、コドレアンカ）は、成長に必要な条件を条件として優れた果実ですが、成長には広い面積が必要で、支柱の追加設置も必要になります。長年にわたって、植物の収量は増加しますが、冬の間それらを覆うことはますます困難になっています。中成長度と低成長度（Donetsk Pearl、Timur、Novinka、Kiev）のブドウを一列に植えることができ、スペースを節約できます。それらをカバーするのは簡単ですが、それらは特に高くない - 茂みから10キロ以下の収穫を与えます。
国の北に住んでいる庭師にとって、ブドウの耐凍性の程度を考慮に入れることは重要です。この基準によると、植物は被覆と非被覆に分けられます。耐霜性品種（リディア、イザベラ、アリゴテ、ルカティテリ）は-20℃の温度に耐えることができます。
健康的な苗の選び方
サマーコテージで、自宅で育てるためのすべてのパラメータに適したブドウ品種をすでに選択しましたか。信頼できる売り手を見つけることが残っています。そこから高品質の苗木を購入することが可能になります。
5〜4月の種子資材購入。苗木は大きな容器に植えて、窓際やバルコニーで - 気温が上昇するまで植えるまで保存する必要があります。そして5月までに、市場では緑の栄養価の高い苗木の販売が開始され、事前に準備することなく地面に植えることができます。
栽培用のブドウの栽培に精通しており、植物のいくつかの「コレクション」を持つ独自の農場を持っている信頼できる農家を探してください。早く収穫するには、根系が発達した2歳の苗木を購入してください。友人の推薦を使うことは良いことです、そして悪い（そしてさらに悪いことに感染した）苗を取得するリスクは最小限に抑えられます。 上質な苗 - それらは何ですか？
•カットの根元は白です。
•毎年の撮影 - 豊かな緑。
•目が落ちてはいけません。
•乾燥はできません。
ぶどうの栽培場所の選択と植栽のための土の準備
ブドウを栽培する場所の正しい選択からは、プランテーションの収量と耐久性に左右されます。植物は太陽を愛しているので、木や建物に隠されていない、苗木の領域の明るい部分を与えます。ブドウの挿し木を栽培するための最良の選択肢 - 庭の南西側。ここが風が強い場合は、家の低い壁の近くの場所を選択するか、または若い植物を保護する保護フェンスを設置してください。庭園は傾斜地にありますか？それから穏やかな南または南西斜面にブドウを植えます。
ぶどうはほとんどどんな土でも育つことができます - ローム、石灰岩、砂岩。しかし、若い苗木に最適な土地は、地下水が2.5〜3 mの深さにある強力で腐植質の多い土壌で、5〜7の酸性度を持つ土壌はブドウの栽培に適しています。
すべての庭師が彼の土地で肥沃な黒い土を誇っているわけではありません。しかし、高収量を得るためには、植え付け前の土壌調整が重要です。地面が過度に粘土である場合は、植える前に植物は十分な排水を必要とします。泥炭地には砂が必要です。砂岩は肥料や堆肥で施肥するほうがいいです。石灰を加えることによって土を「減らし」てください - 200 g / 1平方メートル。メートル
敷地内にブドウを植える
敷地内の植物用ブドウは種子や挿し木にすることができます。最初の方法は非常に労働集約的で、実を結ぶことは少なくとも5年以内に来るでしょう。したがって、初心者のための最良の選択肢は挿し木を根づかせることによってブドウを栽培することです。
温帯気候でのブドウ栽培は春と秋に行うことができます。年間木質の新芽は、4月中旬から5月中旬まで植え付けられ、5月下旬から植え付けられます。経験豊富な庭師は10月の初めから秋の植栽を過ごします。土が凍る前に作業を完了しなければなりません。
苗木の「永住地」への移動を急がないでください。北部地域に住んでいる多くの庭師は一年中大きなタンクに根ざした挿し木を残します。冬の間、「移動可能な」苗木は地下室に移動され、来年春に初めて地面に植えられます。この場合、若い植物が凍る危険性は最小限に抑えられ、結実は早く起こります。
植える前日の刈り取りは準備する必要があります - それらをきれいな水に浸し、上根に触れないで、たださわやかな切り傷をするだけで。根を濡らすことなく、苗は病気や害虫のための特別な解決策で処理することができます。そして着陸に進みます。
•選択した場所に、80×80×80 cmの大きさの穴を開けます（砂質土の場合 - 最大105 cmの深さまで）。
•ピグの中心にペグを固定し、8〜10 cmの砂利または瓦礫で覆います（より良い排水のため）。石を土（10 cm）の層でふりかけます。徹底的に地面に水をまきます。肥料と腐植土を上に置く（3つのバケツ）。これで、トップドレッシングとして、過リン酸塩（300g）、灰分、カリウム塩（100g）を追加できます。
•苗を植えるには、深さ60 cmまでの穴が必要です｡まっすぐな「原産の」土地があるまっすぐに容器から茎を取り除き、静かにそれを窪みの中に動かします。
•穴を土で覆い、苗の接木場所（芽が発散する場所）がほぼ土の高さになるようにします。地球が注ぐ。
•ペグに苗を結びます。
•ブドウを植える前に苗を固めていない場合は、7〜10日間の植え付けは南側でわずかに利益があるはずです。
ぶどうの秋の植え方も同じです。唯一の違いは、最初の冬の若い芽には安全な避難所が必要なことです。これを行うには、複数の穴が開いたペットボトルでそれらを覆います。周りの土地はたっぷり（3〜4バケツ）の水をやり、それから緩んだ。
いくつかの種類の植物を栽培する予定がある場合は、植栽間隔が異なるため、「起源」に従って苗をグループ化します。靴下ワイン用ブドウの穴の間隔は0.8 mですテーブルの品種は少なくとも1.5 mのより長い間隔を必要とするでしょう。列の間で、後で植え付けの世話をしやすくするために2 - 2.5 mのままにしてください。
ブドウの栽培と世話のルール
国の南部地域では、ブドウの世話は難しくありません - 自然自体が植物の世話をします。温暖な気候では、植物はより微妙です - それは冬の間つるをカバーして、定期的に給餌をする必要があるでしょう。ブドウの栽培と世話の基本は次のとおりです。
• じょうろ ブドウは湿気が大好きですが、サイトへの洪水を容認しません。植栽中に我々は排水層を提供した理由です。植物は成長するにつれて強い根系を発達させます - それは土の中に最大5 mの深さまで浸透します。大人の植栽は、地下水を「餌にする」ことができるので、灌漑なしで長期間耐えることができます。しかし、それは茂みあたり8〜10リットルのために月に一度ブドウを湿らせることをお勧めします。あなたは頻繁に雨が降っている地域に住んでいますか？じょうろは必要ないかもしれません。水の消費量を減らすために、着陸の間に埋められるパイプを使用してください。
• トップドレッシング。 開花の前、開花の2週間後、熟した漿果の直前に、ブドウはできれば季節ごとに3回、有機物やミネラルを摂るために。 3回目の給餌で、有機物を完全に取り除き、灰に置き換えます。水で肥料を希釈し、それで植物に水をやります。
• マルチとゆるみ。 苗zamulchuyte pristvolny円（土地または泥炭）を植えた直後に - 水分は長時間蒸発しません。レイヤーマルチ - 5-7 cm。雑草の周りの地面を緩めます。干ばつの中では、緩めることがより頻繁に必要になるかもしれません - それは地球が乾燥した塊に変わらないことが重要です。
• カタロフカ 春ごとに、20 cmの深さまで発芽した細い根を取り除き、トランクを再び地面で覆います。このようにして、主根の発達を刺激します。
• 支柱。多くのブドウ品種は強く成長します - まもなく植栽の近くに柵が必要になるでしょう。この目的のために使用してください。装飾的なフェンス、トレリスシステム。ぶどうが壁に沿って植えられているならば、あなたはそれに対して梯子をもたれかけることができます - つるは即席の支持にしがみつくでしょう。必要に応じて、庭師自身が植物を支えに縛り付けます。
• つまんで。 開花する前に（5〜7日間）、実りの多い芽をつまみます。これは花序への栄養素の直接の流れを保証し、ブッシュはより少なく育ち、そしてsteponsの成長は活性化されます。
ブドウを栽培し、手入れするとき、植物の剪定は重要な役割を果たします。夏の終わりまでは、ブドウの木は活発に成長するでしょう、それは庭師がタイムリーにそれらを形作ることを必要とするでしょう。茂みは望ましい形を与えます - 標準、綱、扇風機。ブドウを剪定するときは、苗条に傷を付けないように鋭い剪定具を使用してください。葉が植物から落ちたとき、主な剪定は秋に行われます。茂みを形作るとき、規則が必要とするよりもっと3回シュートを残しなさい。そして、いくつかの枝が冬を乗り切れない場合、あなたは豊かな収穫を生み出すのに十分な芽を持つでしょう。春には、雪や霜によってブドウに与えられた被害を評価します。茂みから壊れた枝を切ります。
冬を生き残ったブドウは、寒い季節に備えなければなりません。これを行うには、安定した霜が発生したら、ブドウの木を支柱から取り除き、泥炭の葉またはトウヒの葉で植物を温めます。根には、10 cmまでの層で乾いた土を注ぎますこれまで、避難所は数ヶ月後に目の目覚めを引き起こすかもしれません - そして、彼らは深刻な霜を乗り切ることができないので、これは彼らの直接の死です。
ブドウの病害虫を駆除する方法
茂みを病気や害虫で処理するための措置を適時に講じずに、ブドウに適切な生育条件を与えないと、作物の大部分が失われる可能性があります。
ブドウに影響を与える病気は慢性と季節に分けられます。 1つ目は低品質の種子材料を購入するときには「相続によって」伝達され、2つ目は茂みの成長と世話のルールに従わないときに発生します。
ブドウはしばしば以下の病気の影響を受けます：
• 炭疽病。 新芽、葉、花序および果実に影響を及ぼす真菌性疾患。それは植物のすべての部分に白いまたは暗い境界線を持つ茶色がかったスポットの外観で表現されています。この病気の発生は雨の日に現れます。胞子はブドウの上で冬を静かに生き残ることができます。タイムリーに植栽システムを処理し、殺菌剤に連絡してください。
• べと病（べと病） - 多くのブドウ品種の間で最も一般的な病気。それは植物のすべての緑色部分に影響を与える真菌によって引き起こされます。カビの発生の最初の兆候 - 油性の斑点が葉に丸みを帯びた。そしてその場の裏側には、憂鬱な緑青が形成されています。時間が効かない場合は、組織壊死の一因となります。ブドウを保護するために、植物の周りの領域の過剰な濡れを許さず、土を腐らせ、カリ - リンドレッシングを適用し、そして殺菌剤で処理してください。最初の処理 - 若い茎の高さは最大20 cm、2番目の処理 - 開花前、3番目の処理 - 果実がエンドウ豆の大きさに達したとき。
• ミューリー露（オイジウム）。 灰白色の花が（外側と内側から）葉の上に見られることができます、植物の多くの部分は枯れています。 Oidiumはブドウの塊を破壊するため、ブドウ畑に取り返しのつかない損害をもたらす可能性があります - 果実は発生せず、カビによって完全に破壊されます。この真菌はあまりにも緑豊かな庭園に表示されるので、茂みの放散に貢献するだろう農業技術的な技術を適用します - 丘をつまむ、つるつる、つるを縛る。
• 灰色の腐敗 真菌プラークは咲く目と若い芽を覆います。徐々に、それは植物のすべての緑色の部分を覆うことができます - ブドウの房は役に立たなくなり、「お粥」に変わります。灰色の腐敗病との戦いは殺菌剤しかできません。涼しい雨が降ってきたら、特別な準備をすることを忘れないでください。
• 黒点（es虫症）。 ブドウの緑色部分と木質化部分の両方に影響を及ぼす真菌性疾患。黒い斑点と何かを混同してはいけません。暗い色の壊死が徐々に植物全体を覆い、成長を弱め、いくつかの新芽を完全に死滅させます。真菌の真菌症と戦うのは困難です。なぜなら、それは苗条の奥深くまで浸透し、内側からブドウを食べるからです。化学物質は効果がないので、私たちは予防策に全力を尽くします。植物の影響を受けた部分は必須の剪定の対象となります。
病気に加えて、成長するブドウは害虫の侵入によって複雑になるかもしれません。最も危険な "バグ"：
• フィロキセラ - アブラムシ、黄緑色、ブドウだけを食べる。肉眼で気付くのは難しいです。ガーデニングでは、葉と根の2種類の葉状植物が知られています。特定の種類の土壌に植えられたブドウ園では、害虫の行動が異なります。例えば、アブラムシは砂地では全く発生しません。今日の土壌化学物質による処理は行われていないので、茂みの上で根のフィロキセラを検出するときは、植物を根絶することがより良いです。殺虫剤は葉のフィロキセラと戦うために使用されます。
• 一般的なクモダニ。ぶどう以外にも、害虫はもっとたくさんの植物を食べます。彼は葉の内側に落ち着き、彼の生息地は常にクモの巣で覆われています。クモダニの影響を受けたチラシは、赤くなるか黄色に変わります。クモダニの攻撃は、果実の糖分の減少につながります。
• ブドウ掻痒。害虫は葉の上、まれに花序の上に発生します。かゆみが落ち着いたところで、隆起は葉の外側に現れます。損傷はブドウの光合成の違反につながります - 葉は落ちます。
• ささやき。毛虫（いくつかの種があります）の害虫は、葉、花序、果実に影響を与えます。ブドウの傷んだ部分は樹皮や蛹になった毛虫をきれいにする必要があります。リーフレットを扱う最良の方法は化学物質の使用です。
ブドウの農業技術の規則に従えば、病気や害虫の徴候を避けることができます。
