ズッキーニの季節には、主婦は毎日料理を作ることに同意します。
ズッキーニは簡単に入手できます-すぐに成長し、購入すれば安価です。
彼らは非常に大きく、1つの媒体から、複数の人々のための料理が判明します。ズッキーニは普遍的です-明るい味がなく、巧みに加えて、彼らはさまざまな料理、さらにはお菓子の基礎になります。
しかし、シチュー、キャビア、キャセロールはズッキーニから調製されることが多く、チーズや肉で揚げたり焼いたりするだけです。
スカッシュ料理には多くのレシピがあります。
それらの多くはスロークッカーに適合しています-それのおかげで、ズッキーニのレシピは迅速でおいしいです。
スロークッカーでズッキーニを調理する基本原則は速くておいしい
ズッキーニは若くても丸ごと使用できます。古い果物は種を取り除き、皮をむく必要があります。繊維果肉を含む過剰に熟したカボチャは、煮込みにのみ適していますが、若い野菜を選ぶ方が良いです。
スロークッカーでズッキーニから速くておいしい料理を調理するには、フライ、シチュー、ベーキングなどのさまざまなモードを使用します。
スロークッカーのズッキーニは、揚げ物や蒸気など、何もせずに調理できます。しかし、多くの場合、タマネギ、ニンジン、ジャガイモ、ナス、ピーマン、トマトなどの他の野菜と組み合わせて調理されます。
ズッキーニと肉を組み合わせた料理の多くは、スライスまたはひき肉の形で使用されます。
ズッキーニの料理の調味料は、ニンニク、ディル、パセリ、ブラック、オールスパイス、その他のスパイスです。
スロークッカーで調理するためのズッキーニは、さまざまなサイズ、円、半分、ボートのキューブにカットされます-詰められている場合は、縦方向に薄い層にカットされます。
スロークッカーでのズッキーニの煮込み-速く、おいしい、簡単
伝統的に、煮込みズッキーニとは、ズッキーニだけでなく、他の野菜も含む料理を指します。すべてが一緒になって、おいしく、繊細で、香辛料のおかげで芳香になります。とても助かります！
成分
•1キログラムの小さなズッキーニ
•2つの中程度のニンジン
•大玉ねぎ
•ピーマンのペアまたは非常に大きい場合は1つ
•3つの中程度のトマト
•ニンニクのペア
•一握りのみじん切りのディル
•黒コショウ
•塩
•新鮮な唐辛子-オプション
•においのある植物油。
調理方法
タマネギの皮をむき、立方体に切る。
にんじんはみじん切りにする。
玉ねぎとニンジンを大さじ2杯のオイルを入れたスロークッカーに入れ、10分間焙煎モードをオンにします。
その間、ズッキーニを立方体に切ります。
ピーマンから-甘くて燃えている-種を取り除き、刻む。
野菜をタマネギとニンジンに入れ、10分間煮込みモードにします。
トマトをサイコロで切ると、皮を剥くことができます。
マルチクッカーの信号で、開いてトマト、塩、コショウを加え、よく混ぜてシチューをさらに10分間入れ、野菜の状態を評価します。硬すぎる場合は、20分間。
ニンニクを細かく刻む。
シチューの終わりにニンニクとハーブを加え、蓋の下で10分間保持します。
温かい、冷たい、おかず、前菜、または独立した料理としてお召し上がりください。
スロークッカーで煮込んだ肉とズッキーニ：シンプルで美味しい
通常の野菜の煮込みレシピに少し肉を加えると、まったく新しい料理が手に入ります。同時にボリュームたっぷりで軽い。柔らかい豚肉から赤身の鶏肉まで、あらゆる肉を選択できます。厳選されたスパイスがフレーバーの絵を引き立てます。
成分
•300グラムの肉-この場合、豚カルビですが、他の肉でもかまいません
•小さなズッキーニ
•キャベツの小さな頭の4分の1
•大玉ねぎ
•ジャガイモ2個
•トマトペースト大さじ2
•ベイリーフ
•オールスパイス-5つのエンドウ豆
•黒コショウ
•ディル、バジル
•食用油
•味の塩
•自由自在-ホップスネリのようなスパイス。
調理方法
肉を大きな部分に分け、スプーン一杯の油でスロークッカーに入れて、10分間フライパンにかけます。
ズッキーニをダイスします。
キャベツを刻みます。
タマネギは半分のリングにカット。
スロークッカーで肉をひっくり返し、その上にタマネギを置き、ズッキーニとキャベツの上に置きます。フライモードをさらに10分間オンにします。
ジャガイモの皮をむき、さいの目に切る。
マルチクッカーの合図で、それを開き、塩を加え、トマトペースト、スパイスを加え、野菜と肉を混ぜます。ジュースがまったくない場合は、コップ半分の水を加えます。
20分間クエンチングモードをオンにします。
締め切り後、ジャガイモの準備状況を確認してください。すべてが整っている場合は、緑とカバーを覆います。必要に応じて、別のシチューを入れます。
サワークリームまたはホットソースを添えてください。
すばやくおいしい焼き：スロークッカーでスカッシュキャセロール
ズッキーニは優れたキャセロールを作ります-野菜はおろし器で簡単にこすり、他の製品やスパイスの香りで十分に飽和しており、料理にボリュームと形を与えます。卵のカップルと明るい味の少なくとも1つの成分で十分です-そして、キャセロールは成功します！
成分
•約1キログラムのズッキーニ
•300グラムのハードチーズ
•サワークリームスプーン2杯
•ニンニクのペア
•味わうグリーン
•卵3個
•セモリナ大さじ2
•植物油
•塩。
調理方法
ズッキーニをすりおろし、塩を加え、ザルに入れて、余ったジュースを積み重ねます。
粗いおろし金でチーズをすりおろし、細かくしたニンニクをすりつぶすか、プレスをスキップします。
セモリナ粉、卵、サワークリーム、チーズ、ニンニク、野菜をズッキーニに加え、ボウルに入れます。
必要に応じて塩を追加します-質量を味わう方が良いです、チーズが塩辛いことを忘れないでください。
セモリナが膨張するように、約15分間放置します。
立った体液のない厚い塊があるはずです。
ジュースがたくさんある場合は、スプーン1杯のセモリナを追加します。
スロークッカーを植物油で潤滑します。
得られた塊を入れ、穏やかに滑らかにします。
焙煎モードを設定し、キャセロールを1時間調理します。
サワークリーム、ソースを添えて冷やし、牛乳と一緒に食べることができます。
クリーミーなソースのスロークッカーでズッキーニ
ズッキーニのスロークッカーですばやく簡単に調理される料理-クリーミーなソースの野菜。これはほぼ1つの製品からの御treat走です：ズッキーニとおいしいデリケートソース。ただし、さまざまな方法で使用できます。朝食または夕食は独立した料理として提供します。パテをのせて、おかずとして使います。スナックとしてテーブルに置くことができます。ジューシーなズッキーニをパンに乗せて、温かい形または冷たい形のサンドイッチのように食べます。ベビーフードやダイエット食品に適しています。
成分
•体重1キログラム以内の平均スカッシュ-できれば若い
•オニオン
•クリーム1杯-そうでない場合は、半分のサワークリームと半分の牛乳を飲むことができます
•塩
•ナツメグ、黒コショウ、必要に応じてウコン-それは素敵な色を与えます
•食用油。
調理方法
ズッキーニはセンチメートルの太い円にカット。ズッキーニが古い場合は、皮をむいてスライスすることができますが、料理の味はわずかに異なり、それでも柔らかくはありません。外観は言うまでもなく-野菜の煮込みは小片から作られます。
タマネギを細かく刻む。
スプーン一杯のオイルをスロークッカーに注ぎ、フライまたはベーキングモードでタマネギを10分間炒めます。
タマネギを選択し、ズッキーニを小麦粉に浸し、鍋に入れる。
フライモードをさらに5分間押し続けます。
裏返して、タマネギを上にのせ、塩とスパイスを振りかけ、クリームを注ぐ。
半時間消火モードにします。
マルチクッカーの合図の後、10分間放置し、料理を温かく使用する場合に役立ちます。または、別のボウルに移して冷やす。
チキンとマッシュルームのスロークッカーでズッキーニ-心のこもった、シンプルでおいしい
ズッキーニとシチューは、味、一貫性、健康的な品質の素晴らしい組み合わせです。キノコを加えたこの料理は、味と香りの新しいノートを取得します。それは非常に満足している、それでも軽い。鶏肉の代わりに、七面鳥または他の肉を取ることができます。
成分
•大きいズッキーニ-体重が少なくとも0.5キログラム、または2つ小さい
•鶏の半キロ-最高の胸肉
•オニオン
•ニンジン
•200グラムのキノコ-シャンピニオンまたは森林
•ベイリーフ
•塩、黒胡pepper
•植物油。
調理方法
鶏肉をスライスします。
弓を勝手に切り刻みます。
マルチクッカーボウルにスプーン1杯のオイルを注ぎ、肉、玉ねぎを入れ、10分間焙煎モードにします。
一方、森の場合、キノコはプラスチックにカットされます-15分間沸騰します。
ニンジンをストリップまたはキューブにカットします。
ズッキーニをキューブにカットしました。
マッシュルームとニンジンをマルチクッカーの内容物に加え、さらに10分追加して焼きます。
最後の操作：ズッキーニ、塩を入れ、調味料を加え、コップ半分の水を注ぎます-グーラッシュなどの厚い料理が必要な場合、またはソースが必要な場合はコップ1杯。
30分間、クエンチをオンにします。
肉、キノコ、野菜の低脂肪料理は美味しくて冷たいです。
スロークッカーで蒸したズッキーニ
スロークッカーでズッキーニを素早く簡単に調理するための最も食事のオプションは、蒸すことです。優れたサイドディッシュまたは複雑なサイドディッシュの成分であり、おそらく体重を減らしたい人のためのメインコースです。調味料の使用は、味を明るくするのに役立ちます。
成分
•あらゆるサイズのズッキーニ-若い方はおいしく、より柔らかくなります
•ひとつまみの塩
•プロバンスハーブまたは他のスパイスセット
•水。
調理方法
ズッキーニをキューブにカットしました。非常に若い場合は、あまり挽かないでください。調理中につぶすことができます。古いズッキーニは小さく切って、種や皮を取り除くことができます。
塩とスパイスを混ぜます。
蒸し皿の上に置きます。
ボウルに水を注ぎます。
夫婦の料理プログラムを20分間設定します。
スロークッカーでのシンプルで素早いクッキングズッキーニの秘andと秘secret
ズッキーニの形を立方体またはスライスの形に保ちたい場合は、調理する前に塩を少し加えて寝かせます。
冷凍ズッキーニまたは野菜ミックスを使用する場合、フライまたはシチューの前にそれらを完全に解凍する必要はありません。
ご希望の場合、消火のためにオイルを使用することはできません。ズッキーニを含む材料をボウルに入れて塩をかけるだけです-すでにたくさんのジュースがあります。そして、ミルク、クリーム、サワークリーム、水を加えると、かなりのソースが得られます。
野菜を揚げるすべての準備作業は、フライパンで行うことができます。その後、製品をスロークッカーに入れて、すでに準備を整えます。
