夕食は軽く、よく消化されるべきですが、これでは十分ではありません。また、これがその日の唯一の一般的な食事であることが多いため、おいしいと家庭を喜ばせることも必要です。しかし、それだけではありません。ホステスは通常疲れて帰宅するため、夕食は非常に簡単かつ迅速に準備された料理で構成されている必要があります。彼女は複雑なものを調理する力も時間もありません。
したがって、スロークッカーでのセモリナ入りカッテージチーズキャセロールは、夕食に最適な選択肢の1つです。それは確かに有用であり、必要な微量元素を含んでおり、簡単に吸収され、特別な費用を必要としません。
さらに、スロークッカーでのセモリナ入りカッテージチーズのキャセロールは非常に簡単に準備され、ホステスの存在と彼女の慎重な注意を必要としません。材料を混ぜてマルチクッカーボウルに入れるだけです。キッチンで女性の仕事を大いに促進する便利な装置は、それ自体が時間を追跡します。
スロークッカーでのカッテージチーズキャセロールの調製の一般原則
スロークッカーでのセモリナ入りまたはセモリナなしのカッテージチーズキャセロールは、さまざまな添加物を使用して準備できます。これにより、必要に応じて、週に数回、繰り返しずに健康的な料理を調理できます。
どの成分を変えることができますか？ほとんどすべて（もちろん、カッテージチーズを除く）：卵のないスロークッカーでセモリナ入りのカッテージチーズのキャセロールを調理できます。ケフィアを追加することはできません。おいしい料理を作ることができます。スロークッカーで、シリアルなしで、セモリナなしでカッテージチーズのキャセロールを調理することもできます。レーズン、ドライアプリコット、ドライ、冷凍、缶詰、新鮮なベリーとフルーツ、チョコレート、コンデンスミルク、無糖キャセロールのチーズとグリーンなど、さまざまなグッズも添加物として使用されます。
健康上の理由から、体重を減らしたい、または澱粉の摂取を制限せざるを得ない人は、スロークッカーでセモリナを使用せずに豆腐キャセロールを調理することをお勧めします。しかし、適切に焼けば、料理はまだ青々とおいしくなります。
従う必要があるのは、いくつかの簡単なルールのみです。
第一に マルチクッカーの指示に違反しないでください。
第二に マルチクッカーの蓋を開けずに、完成したキャセロールを立てます。その後、皿は落ち着きません。
第三に 皿の薄い上部を果物、ジャム、チョコレート、クリームなどで飾ります。
多くの人々は、このおいしいソースを添えて食べるのが好きです。ソースは、ジャムや果物から澱粉を加えて作ることができます（味見のために持っていく必要がありますが、ゼリー以上のものです）。ただし、この場合、遅い調理器でセモリナを使用せずにカッテージチーズのキャセロールを調理することをお勧めします。料理はすでに非常に満足です。
レシピ1スロークッカー「イージー」のセモリナ入り豆腐キャセロール
成分
カッテージチーズ-400 g
卵-2個
砂糖とセモリナ粉-トップ付きスプーン
塩-ピンチ
バニラシュガー-スプーン
離型油
調理方法
必要に応じて、カッテージチーズをふるいまたは肉挽き器に通し、ブレンダー（またはフォーク）を使用して卵と混ぜます。
セモリナ粉、塩、砂糖、バニラシュガーを入れて混ぜ合わせ、5〜7分間放置します。
マルチクッカーボウルにバターを塗り、豆腐生地を入れます。半完成品の上部を少し水平にし、「ベーキング」モードを設定してスロークッカーをオンにします。時間は45分です。
キャセロールが調理されたら、さらに10分間放置し、逆さまに皿の上に静かに置き、美しい底の皮を上に置きます。
ベリーで飾ったり、チョコレートを注いだりできます。
レシピ2マルチクッカー「ストライプ」のセモリナのないカードレスキャセロール
成分
卵-2個
カード9％-ポンド
ココア-大さじ2
チョコレート70％-50 g
サワークリーム-3スプーン
クリーム20％-1スプーン
潤滑油
砂糖-半カップ
調理方法
ミキサーで卵をたたき、グラニュー糖を加えて再びたたきます。
カッテージチーズとサワークリームを混ぜてから、卵の混合物を加えます。よくこねます。
生地を2つの部分に分け、1つのココアに混ぜます。
マルチクッカーボウルにバターを塗り、生地を白またはココアの大さじ数杯分交互に並べます。
両方のテストが終了したら、表面をわずかに水平にします。真ん中の長い曲がり部分を底に垂直に貼り付け、中央から端に向かって螺旋を描きます。
ベーキングモードを4時間30分間オンにします。完成したキャセロールを閉じたマルチクッカーでしばらく放置します。
その間、水浴または電子レンジでチョコレートを溶かします。スプーン一杯のクリームと混ぜます。
皿の上のキャセロールを取り除き、チョコレートで円やらせんを描いて飾ります。潤滑するだけです。
レシピ3ブルーベリーマルチクッカーのセモリナを含まないカッテージチーズのキャセロール
スロークッカーでセモリナを含まないこのカッテージチーズのキャセロールは、ブルーベリーだけでなく、黒スグリ、チェリー、チェリー、その他のベリーでも調理できます。しかし、ブルーベリーでは、最も装飾的に見え、季節に健康的なベリーを楽しむ追加の理由をお見逃しなく。
成分
カッテージチーズ-400 g（柔らかく、5-9％の脂肪を取るのが理にかなっています）
粉砂糖-ガラス
ブルーベリー-1.5杯
卵-3個
でんぷん-ふたなし2スプーン
ボウル油
塩-ピンチ
サワークリーム（必要な場合）-スプーン2杯
バニラシュガー-小さじ1
調理方法
卵白をよく泡立て、徐々に粉末を加えます。
卵黄とカッテージチーズを混ぜ、塩、澱粉、バニラシュガーを加えます。冷めすぎた場合は、サワークリームを少し加えてよく練ります。
タンパク質と組み合わせて、穏やかに（できれば手で）混ぜます。
ブルーベリーの準備：葉や小枝を捕まえたら、洗って、並べ替えて、取り除きます。
生地の半分の果実を優しく半分にします。
生地の半分を滑らかな油を塗ったマルチクッカーボウルに入れます。残りのブルーベリーを均等に振りかけます。残りの生地を上に置きます。
上部を平らにします。約45分間「ベーキング」モードで焼き、放置します。
キャセロールを取り除き、コンデンスミルクと新鮮なブルーベリーを添えます。
レシピ4ゆで練乳入りスロークッカーでセモリナ入り豆腐キャセロール
成分
卵-5個
中脂肪含有量のカッテージチーズ（5-9％）-半キロ
センカ-ハーフカップ
ボイルドコンデンスミルク-半缶
砂糖-必要に応じて
ケフィア-グラス
ベーキングパウダー-小さじ
レーズン-グラス
調理方法
セモリナをケフィアと一緒に注ぎ、30分冷蔵庫に入れます。
泡立て器で卵白を泡立てます。
カッテージチーズを卵黄、ベーキングパウダー、bでたコンデンスミルクと別々に混ぜます。ケフィアと一緒にセモリナを加え、レーズンをかき混ぜ、出来上がった生地を試します。好みに応じて甘くない場合は、スプーン1杯の砂糖を追加します。
すべてがうまくいけば、ホイップされたタンパク質をそっと泡立てます。
質量を油を塗ったボウルに入れ、「Bake」モードで50分間焼きます。
調理したキャセロールを少なくとも15分間放置してから、それを取り除きます。
レシピ5トロピックマルチクッカーのセモリナ入り豆腐キャセロール
成分
セモリナ-ハーフカップ
バナナ-ワンビッグ
カッテージチーズ-400 g
ナチュラルヨーグルト（「トロピカル」な風味で飲むことができますが、砂糖を少し入れてください）-250 ml
卵-4個
パイナップル缶詰-4-5ワッシャー
ココナッツチップス-一握り
ベーキングパウダー-小さじ
バニラシュガー-バッグ
塩-ピンチ
砂糖-半カップ
オイル-ボウルにグリースを塗る部分
調理方法
セモリナ粉とココナッツフレークにヨーグルトを注ぎます。濃い場合は、パイナップルシロップをスプーン2杯追加します。
マッシュブレンダーでパイナップルを挽く。
卵黄を砂糖とバニラシュガーで挽き、パイナップル、塩、ベーキングパウダーを加えます。次に、腫れたセモリナを混ぜ合わせ、完全に混ぜます。
泡で卵白をつぶし、生地に部品を混ぜます。
皮をむいてバナナを丸く切ります。
質量の半分をグリースを塗ったボウルに入れ、バナナのスライスで覆い、カッテージチーズ生地の第2層で覆い、「焼く」モードで45分間スロークッカーで調理します。
調理したキャセロールをさらに1時間30分浸し、取り出してフルーツまたはホイップクリームを添えます。
レシピ6スパイシーなマルチクッカーにセモリナを含まない豆腐キャセロール
成分
カッテージチーズ-300 g
卵-3個
コストロマチーズ-250 g
ディル-半束
キャラウェイシード-大さじ（それなしでも可）
ニンニク-小さなクローブ1個
サワークリーム-スプーン数杯
オイル、パン粉
調理方法
卵黄から白を分離し、泡に泡立てます。
卵黄を、すりおろした細かくおろしたチーズとカッテージチーズと混ぜます。グリーンを細かく刻み、ニンニクをプレスに通し、サワークリームと混ぜ、カッテージチーズと混ぜます。
クミンを乳鉢で粉砕するか、ミルで挽いて生地に加えます。
このキャセロールの生地に塩をかけない方が良いです：チーズはすでに塩辛いです。あなたが本当に塩が好きなら、少し加えて試してください。
スプーンで慎重に、ホイップホワイトをかき混ぜます。
ボウルにオイルを塗り、パン粉をまぶします（クラッカーがない場合は、セモリナを使用します）。カードマスを入れます。
ボウルをマルチクッカーに入れ、45分間調理します（ベーキングモード）。蓋を閉じた状態で約15分間放置してから、取り出します。
必要に応じて、完成したキャセロールの上部にチーズとハーブを振りかけることができます。
スロークッカーのカッテージチーズキャセロール-トリックと便利なヒント
製品をより素晴らしいものにするには、ミキサーで卵を打ち、5分間プロセスに費やす必要があります。タンパク質を別々に叩き、スパチュラで生地に別々に混ぜるといいでしょう。
レモンで薄めたソーダを加えることもできます。
カッテージチーズのキャセロールには、砕いた柑橘類の皮を加えることができます：甘い-オレンジまたはレモン、無糖-ライム。
冷凍ベリーを生地に入れる場合は、ボウルの上のザルに入れて解凍します。その後、ガラスジュースをコンポートまたはソースで使用し、ベリーに粉砂糖を注いでから、豆腐塊に入れます。その後、マッシュしないようにスパチュラで軽く混ぜます。
