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医師が行った研究によると、牛乳を定期的に摂取する人は、この飲料をはるかに少量摂取する人よりも、骨折リスクにはるかに弱いということがわかっています。
特に、約20年間続き、そのうち約10万人がボランティアになった研究の分析は、牛乳を乱用した女性が悪名高い大腿骨頸部をはるかに頻繁に壊したことを示しました。さらに、牛乳愛好家はより頻繁に様々な心血管疾患で亡くなりました。
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