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今日、私たちはすべてが「クイック」であるので、私はあなたに鍋で速く漬けられたキュウリを提供します。たった2時間で、きゅうりをおやつとして食べることができます。
3つのサービングの食糧:
- 新鮮なキュウリ-0.5 kg
- 水-1 L
- 塩-大さじ1
- 砂糖-大さじ0.5
- 酢-大さじ1
- 唐辛子-0.5ポッド
- オールスパイス-2-3エンドウ
- ディル傘-5-6個
- わさびシーツ-1個(夏のオプション!!!)
調理プロセス
きゅうりと他のすべての製品を準備します。その結果、きゅうりをカリカリにするためには、最初にきれいな氷水に入れて、数時間放置しなければなりません。キュウリの尾を両側で切り取った後、キュウリ自体を細長い立方体で切ります。
鍋を準備します。ディルの傘と西洋わさびの葉を洗います;自分で緑や草を追加することもできます。パンの下部に、選択したグリーンの半分を置きます。
グリーンの上にキュウリのスライスを置きます。きゅうりに塩、砂糖を注ぎ、挽いた胡pepperを加えることができます。オールスパイスと唐辛子のいくつかのエンドウ豆を鍋に投げます。
きゅうりに温水を注ぎ、酢を加える。残りの緑を上に広げます-ディルの傘とわさびの葉。
フライパンを覆い、キュウリを室温で数時間放置します。
しばらくして、冷蔵庫でキュウリを冷やすことができます。そして、キュウリを皿に乗せてサーブします。
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