きゅうりをフライパンにすばやく漬け込む(2時間)

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今日、私たちはすべてが「クイック」であるので、私はあなたに鍋で速く漬けられたキュウリを提供します。たった2時間で、きゅうりをおやつとして食べることができます。

3つのサービングの食糧:

  • 新鮮なキュウリ-0.5 kg
  • 水-1 L
  • 塩-大さじ1
  • 砂糖-大さじ0.5
  • 酢-大さじ1
  • 唐辛子-0.5ポッド
  • オールスパイス-2-3エンドウ
  • ディル傘-5-6個
  • わさびシーツ-1個(夏のオプション!!!)

調理プロセス

きゅうりと他のすべての製品を準備します。その結果、きゅうりをカリカリにするためには、最初にきれいな氷水に入れて、数時間放置しなければなりません。キュウリの尾を両側で切り取った後、キュウリ自体を細長い立方体で切ります。

鍋を準備します。ディルの傘と西洋わさびの葉を洗います;自分で緑や草を追加することもできます。パンの下部に、選択したグリーンの半分を置きます。

グリーンの上にキュウリのスライスを置きます。きゅうりに塩、砂糖を注ぎ、挽いた胡pepperを加えることができます。オールスパイスと唐辛子のいくつかのエンドウ豆を鍋に投げます。

きゅうりに温水を注ぎ、酢を加える。残りの緑を上に広げます-ディルの傘とわさびの葉。

フライパンを覆い、キュウリを室温で数時間放置します。

しばらくして、冷蔵庫でキュウリを冷やすことができます。そして、キュウリを皿に乗せてサーブします。

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