健康的な食事は、心血管疾患のある人々が繰り返される心臓発作や脳卒中から身を守るのに役立ちます。これは、オンタリオ州のマクマスター大学のカナダの専門家による報告で、31,546人が参加した彼らの科学的研究の結果を引用して報告されました。すべてが5年間インタビューされ、心臓の問題または重要な臓器の損傷がありました。
研究者の仕事は、これらの人々が前年にどのくらいの頻度でどのくらいの量で牛乳を飲んだか、果物、野菜、魚、肉、穀物、その他の類似の製品を食べたのか、また最近の健康状態の変化を知ることでした。さらに、参加者は自分のライフスタイル、特に喫煙、アルコール、スポーツに関する質問にも答えました。
調査の結果は特別なシステムに従って科学者によって分析され、ボランティアからのデータに基づいて、それぞれに個別の合計スコアが割り当てられました-その結果、昨年彼が消費した人の健康的で潜在的に危険な食品の比率を確立することができました。この研究が完了するまで、専門家は参加者の間で脳卒中または心臓発作が発生した5000件以上の症例を記録したことは注目に値します。
すべての適応症の最終分析により、専門家は、過去数年にわたって食事が健康食品のみからなる人々が経験したことを判断することができました。
•心血管疾患による死亡リスクが35％減少。
•うっ血性心不全のリスクが28％減少。
•脳卒中のリスクを19％削減。
•新しい心臓発作のリスクを14％削減しました。
このように、科学者たちは再び、健康食品の重要な利点と、心の問題を持つ人々にとっての栄養失調の有害性を証明することができました。
この研究の結果についてコメントした専門家は、「医師は心血管疾患の患者に、果物、野菜、魚、穀物をできるだけ頻繁に食べるように助言する必要があります。これにより、攻撃や脳卒中に対する感受性が大幅に低下し、世界中の数百万人の命を救うことができます」 。
