私たちはもともと甘くてグルメです。砂糖を使ったお菓子を手放すのは簡単ではありません。そして、どこにも行きません-そうでなければ、健康と良い体型を維持できません。 「おいしい食べ物を食べて、砂糖で自分自身を傷つけないのはいいことだ」-私たちの多くは夢を見る。これを行う方法、栄養士は知っています。彼らは「白い誘惑者」なしで多くの美味しくて健康的な料理を思いついた。オートミールクッキーもその1つです。
おいしい無糖オートミールクッキーを調理する方法:一般原則
豊富な繊維、身体に必要なほぼすべてのミネラルとビタミンは、オートミールの主な利点です。この製品は非常に高カロリーです。しかし、これらのカロリーは無害です-それらは脂肪のひだに変わりません。それ以上に、エンバク繊維は代謝を促進し、腸機能を改善し、そのミネラルは血液から過剰なコレステロールを浄化します。
無糖オートミールクッキーの調理に関するいくつかの重要な一般的なポイントを次に示します。
1.クッキーを有用なものにするには、バターの代わりに野菜を使用します。
2.レシピに卵が記載されている場合、卵黄は使用すべきではありません-卵黄には脂肪が多く含まれています。たんぱく質のみを摂取してください。
3.コーヒーグラインダーまたはブレンダーは、オートミールを作るのに最適です。
詰め物としては、ドライフルーツ、クルミ、新鮮な果物が最適です。しかし、対策を知ってください!大量では、これらの製品は図にとって安全ではありません。一度に2〜3個以上のクッキーを食べない方が良いでしょう。
最初のレシピ。砂糖と小麦粉なしのオートミールクッキー
十数個のノンフラワーCookieについては、次のように取ります。
320 gフレーク
・120 gのクルミ(クルミよりも良い)と170 gのナツメヤシ、常に骨を除去した状態。
60 mlのリュウゼツランシロップ、メープル、またはエルサレムアーティチョーク、同量の温かいお湯。
ひまわり油60 ml;
・少量のソーダ(テーブルナイフの先端の「スクープ」)と少量のレモン汁。彼はソーダを「消す」ために必要です。
バニラ-好きなだけ。
オートミールクッキーは、小麦粉と砂糖を使用せずに次のように準備されます。
1.日付と小さなナイフを小片に分けます。カット前のハードコピーは、水に浸した状態で送ってください。
2.クルミについても同じことをします。小さくすればするほど良くなります。
3.オートミールと刻んだナツメヤシをボウルに入れます。
4.それとは別に、温かい水と「消火した」ソーダ、メープルシロップ、ひまわり油を混ぜます。クッキーを香り豊かにするには、バニリンを追加します。
5.将来のCookieのすべてのコンポーネントを1つのコンテナにまとめ、生地をこね始めます。
6.オートミールの生地を小さく切って別々のクッキーを作ります。
7.天板に置き、オーブンに入れます。 20分間保管します。温度を+175に設定します。
8.クッキーを取り出し、冷めるまで触れないでください。
それだけですグッズの準備ができました-これで安全に楽しむことができます。
2番目のレシピ。卵はありませんが、とても美味しいです
この健康的な無糖オートミールクッキーには、卵さえ必要ありません。そして、味が悪くなることはありません。 Cookieの構成は次のとおりです。
バナナのペア。 1本のバナナと種なしのプラムまたはナシの組み合わせを取ることができます。
・1.5カップのシリアル;
・一握りの砕いたアーモンドと同数のドライフルーツ。
・任意の量のシナモン、ちょうどおいしいです;
・ピーナッツバター大さじ1。ナッツではない場合は、別のものを使用してください。主なものは野菜です。
10〜12個のCookieになるはずです。
このような砂糖と卵なしでオートミールクッキーを調理する:
1.バナナとそのフルーツパートナーを細かく刻みます。
2.ブレンダーで、これらの果物をさらに刻みます。
3.ボウルに果物のuelを入れ、オートミールを加えてよく混ぜます。スラリーがすべてのフレークを包み込むようにします。
4.ドライフルーツ、シナモン、砕いたアーモンドをフレークフルーツの混合物に加えます。これはすべてよく混ざっています。
5.ピーナッツバターを入れます。再度混ぜて、冷蔵庫の下部コンパートメントに30分置きます。
6.「固まった」コンプライアント生地から丸い丸いケーキを作ります。長さは、人差し指を超えてはなりません。
7.ベーキングシートにラウンドを置き、オーブンで30分間調理します。温度を高く設定します-約180度。通常、準備完了のCookieは少し焼かれています。茶色がかった赤面がなければ、オートミールのスイーツをオーブンに5〜10分間送り返します。
8.私たちはそれを取り出し、冷めるまで待ち、最後に、食欲を抑えます。
3番目のレシピ。バターと小麦粉-決定的!
このレシピでは、クッキーには砂糖だけでなく、バターと小麦粉も含まれています。これにより、砂糖なしのオートミールクッキーに有用性が追加され、味に影響しません。秘密はここにあります。私たちは取ります:
オートミール-2.5カップ;
・1.5握りの乾燥ベリーまたは同量のレーズン。
・甘味料2〜3錠。このような無害な代替品の1錠は、小さじ1杯の本物の砂糖とほぼ同等です。
・小さじ半分のバニリン;
3-4個の鶏の卵。
シナモン(ご希望どおり)。
私たちは超ダイエットおいしいの準備を始めます:
1.まず、オーブンを+ 170〜180℃に予熱します。
2.ボウルに卵を打ちます。卵黄を捨て、タンパク質をバニラと混ぜます。
3.別のボウル(大きい)で、オートミールをシナモン、砂糖の代用品、および乾燥ベリーと混ぜます。
4.得られた混合物に、別の卵白とバニラの接続を追加します。
5.大さじで、生地の塊を天板にそっと置き、ロールします。
6.今後のクッキーを予熱したオーブンに20〜25分間送信します。
7.取り出して、非常に熱くなるまで待ちます。
4番目のレシピ。 Pierre Ducaneによる無糖オートミールクッキー
これは食事のクッキーですが、空腹感は十分に満足します。砂糖なしでダーツのオートミールクッキーを作るには、次のものが必要です。
卵2個
砂糖代用品(2錠);
ベーキングパウダー(1スプーン);
・大さじ5。ヨーグルトの大さじとエンバクふすま。
Ducaneのオートミールクッキーの調理を開始します。
1.オーブンを約+180℃に予熱します。
2.甘味料と卵を大きなボウルに混ぜます。
3.ヨーグルト、ベーキングパウダー、ふすまを加えます。もう一度かき混ぜます。
4.得られた混合物を焼き型に注ぎます。
5.オーブンに入れて20分間調理します。
6.冷えてから楽しみます。
5番目のレシピ。乳酸ベースの無糖オートミールクッキー
消化器系の問題に対処するのに役立つ良いレシピ。砂糖なしでダーツのオートミールクッキーを調理します。私たちは使用します:
・ヨーグルトまたはケフィア1杯;
オートミール250 g;
・乾燥リンゴ0.5カップ;
・1梨(それ以上ではない)。
・蜂蜜(大さじ3);
・シナモン-選択する量。
ベーキングパウダー(小さじ1杯)。
サワーミルクオートミールクッキーは次のように準備されます。
1.オートミールをボウルに入れ、シナモン、蜂蜜、ベーキングパウダーを加えます。よく混ぜます。
2.ケフィアを加えて、よく混ぜます。結果は、粘性のおのような混合物になるはずです。
3. 30分間触れないでください。
4.リンゴのドライフルーツを20分間浸します。その後、乾燥させて細かく刻みます。
5.梨から皮を取り除き、おろし器で挽きます。ジュースは排出する必要があります。そうしないと、生地は必要な密度を失います。
6.フレークが膨らんだら、それらに刻んだ梨とリンゴを加えます。
7.クッキーの形を作ります-生地を別々のボールに丸めてから押します。
8.天板を取り、シリコンマットまたは羊皮紙で覆います。
9.生地を天板に置き、オーブンに入れます。温度を+175度の範囲に設定します。 45分間調理します。
6番目のレシピ。無糖カードオートミールクッキー
製品はスナックに最適です。無数のおいしい無糖オートミールオートミールクッキーを調理するには、次のようにします。
・120 gのオートミールと最小限の脂肪を含むカッテージチーズ。
・1握りの乾燥アプリコット。
卵白3個
・1.5杯の蜂蜜;
・シナモン-好きなだけ。
次のようなカッテージチーズオートミールクッキーを作成します。
1.干し杏を小さく切ります。
2.上記のすべてのコンポーネントを大きなボウルに入れ、よく混ぜます。その結果、非常に厚い生地になるはずです。
3.手でボールを彫り、スプーンで押し下げてクッキーの形にします。
4.それらを天板に置きます。オーブンに送られました。 +180の温度で25分間焼きます。
5.クッキーが調理されたら、冷めるまで待ちます。その後、私たちは食べることができます。
7番目のレシピ。ふすま入り無糖オートミールクッキー
非常に栄養価が高く、低カロリーのレシピ。私たちは取ります:
・1カップのオートミールと同じくらいのふすま。
・大さじ1杯の蜂蜜と同量の植物油;
レーズン70 g;
・大さじ1.5オートミールの大さじ;
・1つの鶏卵タンパク質。
料理:
1.大きなボウルに、レーズン、ふすま、オートミールをよく混ぜます。
2.混合物に油と蜂蜜を加えます。ミツバチの贈り物に砂糖がかからないことが重要です。
3.卵白とオートミールを入れます。すべてを注意深く混合します。生地は「従順な」均質に出てくるはずです。固まったら、オートミールをもう少し加えます。
4.クッキーを作り、羊皮紙で天板に置き、オーブンに送ります。
5.クッキーが黄色になるまで、摂氏+175で20分間調理します。
私たちはそれが冷えるのを待っており、再燃し始めています。オートミールとふすまの入ったクッキーは、すぐに固まるので、準備の日に食べる必要があります。
無糖オートミールクッキー-ヒントとコツ
1.オーブン内の温度は重要な役割を果たします。それが低い場合、生地が広がり、砂糖なしのオートミールクッキーが薄すぎる可能性があります。これを回避するには、より高い温度(+160度以上)を使用します。しかし、対策を知ってください-高すぎる温度(+190度以上)でCookieは燃え始めます。中間地-+ 175-180度を選択すると、すべてがオートムギのダイエットの良さで整頓されます。
2.クッキーを準備するには、より大きくて粗いオートミールを使用する必要があります。追加は適切ではありません。
3.ボールを彫るときは、無理をせず、大きすぎないようにしてください。さもないと、クッキーの粘度が高くなりすぎます。最適なサイズは、クルミのサイズとほぼ同じです。
4.羊皮紙のクッキーは、冷却されていないときに削除する必要があります。これが行われない場合、グッズは彼を悩ませます。
5.熱いクッキーは、タオルで覆われている場合、すぐに冷却できます。
6.クッキーはブリキ缶に保存します。
7.サクサクした、固くない無愛想なクッキーの愛好家は、ヘラクレスのフレークを使用する必要があります。