ガーリックトーストは最高のレシピです。にんにくとトーストの作り方

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ニンニククルトン - 一般的な料理の原則

ニンニクのクルトンは、サラダ、スープ、野菜のスライス、またはビールのための素晴らしい前菜です。ニンニクのクルトンは熱いまたは冷たいサンドイッチのための基盤として使用することができます。そのようなパンを簡単に準備します。あなたは最もバラバラな状態のパンのスライスになるまでフライパンで最も簡単な方法でフライして、そして次にそれらをニンニクでこすることができます。そして、あなたは別の方法を使うことができます:ニンニクを2つか3つの部分に切って、どんな植物油(できればオリーブ油)で炒めてください。ニンニクが赤くなり、その風味と味を油に与えたら、それを取り除くことができます。その後、そのような芳香油の中で、あなたはパンのスライスを揚げることができます。

いくつかのレシピでは、にんにくと一緒ににんにくトーストを使ってパンを焼いています。例えば、ホットブレッドスライスは、おろしにんにく、マヨネーズ、およびグリーンの混合物でコーティングすることができる。それはチーズ、缶詰食品または他の成分で補給することができる非常に食欲をそそるスナックを判明します。ちなみに、にんにくとのトーストはどんなパンからでも作ることができます。ふつうの普通小麦、ライ麦、ペクレバニーなど

ニンニククルトン - 食べ物や料理の準備

おいしいニンニククルトンを作るには、鋭いナイフ、おろし金、ニンニクプレス、フライパンの入ったまな板が必要です。レシピを使ってソースを作る必要がある場合は、ボウルも必要です。

きちんとした塊でパンを切る必要があります。ニンニクはきれいにしてナイフで刻むか、ニンニクプレスで飛ばさなければなりません(細かいおろし金でもすりおろします)。フライパンにバターや植物油、マーガリンを熱します。

ガーリッククルトンのレシピ:

レシピ1:ガーリッククルトン

おいしいガーリックトーストの最も簡単なレシピ。それらの準備のためにあなたは非常に少ない成分を必要とします。そのようなパンは、クリームチーズを広めるのと同様に、1番目と2番目のコースに最適です。

必要な材料:

  • 小麦パン
  • 塩;
  • ニンニク - いくつかのクローブ。
  • 植物油(最高のオリーブオイル)。

準備方法:

パンを細かく切る(厚すぎず、薄すぎない)。昨日のパンも使えます。鍋で植物油を加熱し、両側でその中にパンを炒める。にんにく(適量)を通過させて塩を混ぜる。ホットクリスピークルトンはニンニクと塩でこする。クルトンをニンニクで飾るには、新鮮なみじん切りのグリーンを振りかけることができます。

レシピ2:ニンニクとマヨネーズのクルトン

ニンニクとマヨネーズが入った、とても美味しい香りのよいクルトン。彼らはサラダや他の軽い料理と一緒にまたはちょうど食べるために提供することができます。非常に良いこれらのクルトンはニンニクとスモークソーセージやスプラットです。

必要な材料:

  • 白パンのいくつかのスライス。
  • マヨネーズ - いくつかのスプーン。
  • 卵2個
  • ニンニクの歯
  • ハードチーズ
  • 新鮮なパセリ。
  • バター

準備方法:

卵を2つに分けてボウルに入れ、少量のマヨネーズ(1スプーン程度)で叩きます。パンのスライスは、この混合物にダンクします。両サイドのクルトンをフライパンでバターで炒める。少し冷やします。ニンニクは、プレス、みじん切りパセリを通過し、残りのマヨネーズとそれをすべて混ぜる。グリースクルトンニンニクの塊。チーズをすりおろし、クルトンをふりかけます。おやつを緑で飾る。

レシピ3:ニンニクと玉ねぎのクルトン

ニンニクと玉ねぎのそのようなクルトンは確かに男性にアピールするでしょう。この一見単純なおやつは、とても美味しくておいしいことがわかります。ニンニクオニオンクルトンは、サラダ、野菜、ファーストコース、ビールに最適です。必要に応じて、赤ピーマンなどの追加の調味料を使用できます。

必要な材料:

  • 小麦パン
  • 玉ねぎ
  • ニンニクのいくつかのクローブ。
  • フライ用のバターまたはマーガリン。
  • 塩 - 味に。
  • 黒コショウまたは赤コショウ。
  • 緑の党

準備方法:

パンを所望の厚さおよび形状のスライスに切断する。マーガリンやバターを鍋に溶かす。両側のパンをシャキッとした茶色の地殻に揚げます。玉ねぎは細い輪にカットされ、黄金色になるまでバターで炒めます。ニンニクのクローブは、新聞を読み飛ばしたりすりおろしたりしました。みじん切りのグリーンチョップ。にんにくクルトンをこすり、揚げたオニオンリングを上に置きます。必要に応じて、塩を少し加えて、コショウを振りかけます。クルトンにニンニクと玉ねぎをみじん切りのグリーンでふりかけます。

ニンニククルトン - 最高のシェフからの秘密とヒント

- にんにくのクルトンが固くなりすぎないようにするには、パンの端から皮を切るのが良いでしょう。

- ニンニクとトーストは味に塩味を付けることができますまたは任意の調味料とスパイスで味付けすることができます。

- ニンニクでおいしいクルトンを作ることの主な秘密は、新鮮でないパンの使用です。第一に、そのようなパンは切りやすく、第二に、そこからのニンニククルトンはよりクリスピーになります。しかし、これはあなたが古くて古くなったパンをとることができるという意味ではありません。

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