人は太る必要があることが知られています。それらは体を風邪から守り、ビタミンが適切に吸収されるのを助けます。ただし、タンパク質と炭水化物に対する脂肪の比率が適切であることで、バランス感覚とバランスの取れた食事について覚えておく必要があります。すべての有害で危険な製品は食事から除外されるべきです、その中で、特にトランス脂肪は隔離されています。彼らは体に少しの価値も持ってこないで、余分なカロリーの源です。
トランス脂肪は、天然脂肪を水素化することによって生成される不飽和脂肪の一種です。実際、それは固体の植物性脂肪に変換されます。それらは、糖尿病、癌、心血管系の疾患、授乳中の女性の乳汁の質の低下、および代謝障害などの多くの疾患の出現に寄与するので危険である。
あなたはトランス脂肪を含むすべての製品を知っているべきです、そして可能ならばそれらを避けてください。水素化を用いて得られた最初の製品はマーガリンであり、その消費量は１日当たり４グラム以上であり、非常に不健康である。準備ができているハンバーガー、魚の指、マヨネーズ、ポップコーン、チップ、クラッカー、甘い製品 - それはまた半製品の食事から排除するべきです。ソースや他の製品のラベルは役に立つ情報を提供することができます、しかし残念なことに、ロシアはパッケージのトランス脂肪の存在についてのそのような情報をほとんど完全に欠いています。
ファーストフードではなく、家庭で食べること、精製された植物油を使用することを避け、揚げ物や揚げ物をシチューやベーキングで置き換えることが最善であると結論づけられるべきです。
「有害な」脂肪に代わる有用なものは植物性脂肪であり得、これは合理的な量で有用でありそして生命に必要である。それらは特定のビタミンの同化に不可欠であり、そして体にエネルギーを供給するために必要です。天然植物油の中には、オリーブ、ひまわり、亜麻仁、マスタード、トウモロコシ、菜種など、あらゆる味のための幅広い選択があります。それはビタミンE、貴重な脂肪の吸収を促進する非常に強力な抗酸化物質を含んでいる穀物で、注意とナッツを奪われるべきではありません。
医師は、トランス脂肪の影響を浄化するのに2年かかるという事実に注意を払います。この間に、人はこれらの物質を含むそれらの製品の完全な拒絶を必要とするでしょう。
