サワークリームで煮込んだ鶏の脳室-ビーフストロガノフの味に劣らない！サワークリームソースで煮込んだ心室を調理するための簡単な写真レシピ

私はあなたとおいしいと非常にシンプルな肉料理のレシピを共有したいと思います。

あなたが内臓のファンではない場合、おそらくこの写真のレシピはあなたの心を変えるのに役立ちます。サワークリームで煮込んだ鶏の脳室を調理することをお勧めします。

このような肉のローストは、そば、米、ジャガイモ、パスタなどのサイドディッシュと完全に組み合わされます...このような内臓は、胃のようにかなり密な構造を持ち、厳しい場合がありますが、この料理では非常に柔らかくてジューシーです。

ステップバイステップの指示に従ってください。驚くほどおいしい結果はあなたを待たせません。

成分

鶏の脳室-300 g

ニンジン-1個

玉ねぎ-1個

サワークリーム-大さじ3〜4。 l

塩、コショウ-味に

ベイリーフ-1個

フライ用植物油。

レシピ。

玉ねぎとにんじんは皮をむき、ランダムにみじん切りにしなければなりません。私はそれらを小さな断片に切りました。

写真2

心室を徹底的にすすぎ、必要に応じて、内壁から硬い膜を取り除き、小さな断片に切断します。

植物油のフライパンに、玉ねぎとニンジンを軽く加えます。

野菜に心室を追加し、中火で四方を炒め、時々かき混ぜます。揚げると、液体が放出されます。肉を入れて煮込みましょう。火を弱め、蓋の下で煮ます。液体が完全に蒸発したら、少量の水を追加します。約30分間煮込みます。

心室が煮込まれたら、サワークリームを追加します。

ふたの下で弱火で柔らかくなるまで鶏の胃を調理し続けます。

あなたが選んだおかずと一緒に熱いサーブ。サワークリームで煮込んだ食欲をそそる非常に満足のいく鶏の心室が用意されています。

テーブルにすべて！

調理時間-50分

コンテナあたりの量-3

100gあたり

B-11.29

F-3.79

U-3.25

Kcal-92.71

ビデオを見る: NCT DREAM 엔시티 드림 'BOOM' MV (六月 2024).