ズッキーニ-これらは悪天候を恐れず、いずれにしても「生まれた」野菜です。さらに、気取らないズッキーニは、多くの店の棚で非常に魅力的な価格で購入できます。一見単純ではありませんが、信じられないほど便利な野菜を他の材料と組み合わせておいしい「キャンディ」にしようとしましょう。これをどのように行うことができますか？オーブンで詰めて焼くのはとても簡単です！驚くばかりでなく、非常に便利です！
ぬいぐるみズッキーニ-準備の一般原則と方法
野菜の詰め物は、心のこもった健康的な食卓の基盤です。詰めピーマン、キャベツロールまたはズッキーニを一度も試したことがない人が世界中にいる可能性は低いでしょう。それらを調理するのに多くの時間はかからず、クックブックを調べる必要はありません。冷蔵庫を開けて、利用可能な製品のリストを新たに見るだけです。結局のところ、ズッキーニは普遍的であり、これらの野菜を詰める材料の数は膨大です。しかし、ズッキーニは、ひき肉（豚肉、鶏肉、牛肉、子羊肉）、シーフード、マッシュルームのフライ、野菜、チーズと組み合わせて特においしいです。
また、詰め物として、カッテージチーズ、果物、ナッツ、またはさまざまな組み合わせ（肉+米、野菜+チーズの混合物など）を安全に使用できます。完成した料理は、温かいものと温かいものの両方、マヨネーズ、サワークリーム、ニンニク、または他のソースと一緒に使用できます。ここで、あなたの魂が望むように！ぬいぐるみズッキーニは準備が簡単で、家族やゲストはジューシーで活気に満ちたおいしい味できっとあなたを喜ばせるでしょう。
ぬいぐるみズッキーニ-食事の準備
詰め物用のズッキーニは十分に大きく使用する方が良いですが、熟しすぎないでください。調理する前に、必ず皮をむき、縦に半分に切り、種子を慎重に切ります（スプーンできれいにするのは非常に便利です）。また、ズッキーニ、特に若いものは円にカットでき、その上に既存の詰め物を配置し、チーズとハーブを振りかけます。
ぬいぐるみズッキーニ-最高のレシピ
レシピ1：生地に詰めたズッキーニ
ズッキーニは非常に用途が広いので、あらゆる材料と簡単に組み合わせることができます。シリアル、肉、さまざまなお菓子、果物、野菜、さらには生地です。私たちの料理を「ズッキーニピザ」と呼びます。なぜなら、彼女がそのようなおいしいものを作るというアイデアを刺激したからです。
成分:
-1つの大きなズッキーニ
-bでたソーセージ（または半s製）400 gr。
-3つのピーマン
-トマト3個
-チーズ400 gr
-マヨネーズ1-2杯
-ケチャップ大さじ2
-から選択する緑
-購入した生地（イーストまたはパフ）
調理方法:
1.皮から大きなズッキーニの皮をむき、輪にカットし、種から剥がして輪が完全に残るようにします。マグカップはボウルに入れて塩漬けにします。
2.ピーマンの皮をむき、細いストリップ（キューブ）にカットします。ソーセージを立方体に、トマトを細い輪に切ります。グリーンを細かく刻みます。おろし金の上に3つのチーズを入れ、スプーンまたは2つのマヨネーズと少量のハーブと混ぜます。ソーセージとコショウを混ぜます。
3.生地から、ズッキーニの輪の大きさのケーキ（ピザのような）を作ります（もう少しできます）。ベーキングシートにケーキを置き、それぞれの上に1つのズッキーニリングを置きます。
4.次に、ケチャップ生地とズッキーニを塗ります。リングの内側（凹部）に、ソーセージとコショウの詰め物、トマトとチーズの詰め物を上に並べます。必要に応じて、トップにハーブを振りかけることもできます。
5.オーブンを加熱し、ズッキーニの詰め物を送って、生地ができあがり、チーズが溶けるまで焼きます。完成品は非常においしいことが判明しました。ジューシーでサクサク、香りがあり、とても魅惑的です。
レシピ2：野菜と鶏ひき肉を詰めたズッキーニの詰め物
夏は健康野菜の季節です。特別なものを調理しないのは罪です。鶏肉と野菜を詰めたズッキーニのレシピをお届けします。これは、おいしいだけでなく、健康的で、さらには食事にもなります。そのような料理でフィギュアを台無しにすることはほとんどできませんが、かなりの喜びが得られます。ところで、タマネギ、ニンジン、ピーマン、カリフラワー、トマトなど、好みに応じて野菜を選択します。手元にあるものをすべてコンテナに自由に投げ入れてください-あなたはそれを後悔しません。
成分:
-4つの中型スカッシュ
-鶏挽肉（購入または自家製）
-トマト2個
-ニンジン
-緑の束
-玉ねぎ（玉ねぎ）-2個
-ハードチーズ（グラム80-130）
-水（半分のグラス）
-塩、コショウ（またはスパイス）を味わうため
調理方法:
1.スカッシュをきれいにし、半分に切り、種をむいて、2つのボートを作ります。タマネギを切り、油で黄金色になるまで炒める。次に、ひき肉を加えて、塩、調味料、胡pepperを3〜5分間炒めます。
2.次に、ミンチスカッシュボートをぎゅっと詰めました。中のおろし金でチーズをすりおろし、ぬいぐるみの上に振りかけます。ズッキーニを広いベーキング皿に広げ、「刻んだ」野菜と少量の水（チーズに触れないでください）を加え、塩を加えて、200°Cに予熱したオーブンに送ります。
3.柔らかいズッキーニまで焼く。完成した料理に刻んだハーブを振りかけます。
レシピ3：ブリンザ入りズッキーニの詰め物
そして再び、私たちのお気に入りのズッキーニ、今回-フェタチーズを詰めました。柔らかい白チーズは野菜に非常に興味深く、スパイシーで元の味を与えます。 1つの素晴らしい料理で最大の利点と味。必ず注意してください！
成分:
-中型スカッシュ3個
-300グラムフェタチーズ
-マヨネーズ半杯
-半杯の脂肪サワークリーム
-3つのテーブル。うそ。パンくず
-ニンニク2〜4片（味見のため）
-塩こしょうを味わう
-3〜4本のスプーンが成長します。油
調理方法:
1.スカッシュから皮を取り除き、肉を取り除き、薄い壁を残し（壁に穴を開けないように慎重に行います）、2つのボートを作ります。大きな種子に加えて、パルプは細かく刻まれます（ブレンダーまたはミートグラインダーで刻まれます）。
2.中おろし金でフェタチーズを擦り、チーズをパン粉、スカッシュパルプと混ぜます。刻んだニンニクと調味料を詰め物に追加します。すべてを混ぜます。出来上がった中身をフライパンで炒めます同じことをボートでも行う必要があります-強火で2〜3分間炒めます。
3.次に、天板にグリースを塗り、ボートを乗せ、揚げ物でしっかりとハンマーで打ちます。サワークリームとマヨネーズを混ぜ、詰めたズッキーニにこのソースを注ぎます。料理をオーブンに入れ、180〜200℃で30分間焼きます。その後、取り出して楽しみます。なんとにおい！そしてなんという味！喜びが保証されています！
レシピ4：フルーツとナッツを詰めたズッキーニの詰め物
この料理を作ってみると、おそらくあなたはそれをもはや拒否することはできません。料理には、すべてのフレーバーのノートが含まれています-そして、甘く、塩辛い、スパイシーです。一見不調和な成分の組み合わせが絶妙な料理の傑作をもたらし、これはすべて、普通の安価な、特に区別されていない野菜-ズッキーニです。試してみる価値があります！
成分:
-皮をむいたズッキーニ（ボート）1 kg
-2つのテーブル。うそ。オリーブオイル
-ネギ250 gr
-250グラムりんご
-クミン、ジンジャー-小さじ半分
-ひとつまみの塩
-コショウ味
-250グラム栗の実
-120グラムプルーン
-120グラム干し杏
-60グラムアーモンドナッツ
-60グラムくるみ
-皮をむいたひまわりの種60個
調理方法:
1.ズッキーニから1キログラムあたりボートを作ります。ねぎはみじん切りにし、オリーブオイルで軽く炒める。次に、さいの目に切ったリンゴを入れ、塩、コショウ、キャラウェイシード、ショウガを加えます。攪拌しながら3分間煮込みます。
2.次に、刻んだプルーンと乾燥アプリコット、ナッツの混合物、ひまわりの種をそこに落とします。時々かき混ぜながら、数分間すべてを炒めます。
3.ボートを天板に置き、詰め物で満たし、箔でしっかりと覆います。詰め物が茶色になるまで、70〜90分間オーブンに送ります。この料理は、別の形とフルーツサラダの両方で提供されます。すべてにボナペティ！
ぬいぐるみズッキーニ-経験豊富なシェフの役立つヒント
アパートでは、ズッキーニを冷蔵庫の一番下の棚に小さなボウルで保管すると、ズッキーニを長時間保管できます。蓋で閉めることはお勧めしません。原則として、野菜の果肉は時間の経過とともに黄金色になりますが、これは決して味を損ないません。ズッキーニが「黄金色」になったら、縦に切って、すべての種を取り除き、乾燥させ、セロハンで包んで冷凍庫に入れます。スカッシュが時間内に洗浄されず、冷凍庫に入れられない場合、それらは苦く、無礼で無味になります。
