オートミールクッキーは、最も有用な小麦粉製品の1つです。オーブンで焼かないでそのような御treat走を作るためのレシピはここにあります。多くの人がそれをフィットネスのごちそうに帰していますが、これは完全に真実ではありません。ほとんどの変種の砂糖もかなりの量で含まれています。
ベーキングなしのオートミールクッキー-準備の一般原則
クッキーはベーキングなしで調理されるため、良質のオートミールを選択する必要があります。オートミールや他の大きなフレークを長時間調理するのは望ましくありません。十分な量の液体がないと膨張しません。クッキーを焼かないでクレヨンとソフトオートミールを使用することをお勧めします。たくさんの小麦粉とスクラップがバッグの底に集められても大丈夫です。
他に追加できるもの：
・オイル;
砂糖
ドライフルーツ;
ココアパウダーまたはチョコレート
バニリン
ナッツ。
クッキーは通常手で作られ、しばしば小さなボールが作られます。ただし、他の形状の図形を彫刻することはできます。形成された製品は、上が乾燥して何にも付着しないように、何かに丸めることをお勧めします。クッキーは通常冷蔵庫に入れられ、冷蔵庫で強くなります。また、コンテナに移動して保存することもできます。
ココアパウダーで焼かないオートミールクッキー
ベーキングなしのオートミールクッキーの基本的なレシピの1つは、ココアを使用することですが、チョコレートではなく、粉末が少量添加されます。濃くて香ばしいクッキーを作りたい場合は、安全に追加しますが、オートミールを減らすか、もう少し油を追加する必要があります。
成分
オートミール2カップ;
小さじ3ココア
小さじ0.5バニラシュガー;
・2/3カップレギュラーシュガー;
小さじ2水;
オイル100 g;
・大さじ0.5パウダー。
調理方法
1.乾いたボウルを用意します。私たちはそれにフレークを送ります。まだ大きい場合は、まず袋に入れて麺棒で転がします。その後、私たちは眠りに落ちる。
2.カカオとグラニュー糖をフレークに加えます。粉末は、形成されたクッキーの最終的な振りかけに使用されます。すぐにバニラシュガーまたは少量の結晶性バニリンを注ぎます。乾燥成分を完全にかき混ぜます。
3.オイルは非常によく柔らかくする必要があります。過酷な場合は、電子レンジを使用しますが、加熱しないでください。霜取りモードを数分間オンにします。オイルを乾燥混合物に移します。
4.クッキーを練り始めます。手ですすぎ、砂糖が溶け始め、徐々に乾燥した混合物が集まり始め、少量の水を注ぎます。
5.準備した生地から小さなボールを転がします。そのままにしておくか、平らにすることができます。粉砂糖のパン。クッキー、種子、ココアパウダーなど、他のスプリンクルを使用できます。
6.クッキーを平らな面（ボード、皿）に置き、30分冷蔵庫に送ります。
ドライフルーツとドライオートミールクッキー
レシピは、砂糖を含まない非常に健康的なオートミールクッキー用ですが、ドライフルーツも必要です。干し杏とレーズンの代わりに、何か他のものを取ることができます。オートミールの量は概算であり、わずかに異なる場合がありますが、すべてドライフルーツの水分量に依存します。
成分
干し杏200 g;
・1杯半のオートミール。
レーズン150 g;
・大さじ2杯の蜂蜜。
オイル100 g;
・骨付きココアまたはクッキー、ナッツ。
調理方法
1.乾燥アプリコットにレーズンと温水を注ぎ、10分間放置します。熱湯を使用して浸漬プロセスをスピードアップする必要はありません。これはドライフルーツを台無しにするだけです。少し浸してから絞って挽く。コンバインまたは肉挽き機を使用します。日付が使用される場合、あなたはそれらを浸す必要はなく、骨を取り出すだけです。
2.柔らかくなったバター、蜂蜜を追加しますが、ドライフルーツはそれ自体甘いので、それなしでもできます。いずれにしても、あなたはいつでも味を調整することができます。
3.オートミールをかき混ぜて追加します。柔らかな生地を作るので、彫刻に便利です。
4.ボールをロールアウトし、クッキーを作ります。乾燥したものに転がします。冷蔵庫に入れるか、冷凍庫に入れて、少し固めます。
ダークチョコレートオートミールクッキー
オートミールベーキングなしのクッキーのチョコレートバージョン。ココアはレシピに含まれていますが、散布にのみ使用されます。
成分
チョコレート100 g
オイル120 g;
・大さじ0.5砂糖
2.5ココアの大さじ;
・大さじ2フレーク;
バニラのひとつまみ。
・パウダー大さじ2。
調理方法
・バターの半分をボウルに入れ、水浴に入れる。チョコレートを開いて、粉々に砕き、バターに注ぎます。これはすべて溶かす必要がありますが、過熱することは望ましくありません。熱から取り除きます。
・オートミールと砂糖を混ぜ、バニラ、柔らかくしたバターを入れ、チョコレートの塊を注ぐ。かき混ぜ始めます。液体のように思えても心配する必要はありません。チョコレートはすぐに固まります。また、冷蔵庫に「生地」を入れる必要はありません。そうしないと、何も取り出せず、塊になってしまいます。
・数分待ってから、塊をスライスに分割し、Cookieをスカルプトし、1つのレイヤーに広げます。すぐにフィルムを使用することをお勧めします。質量は十分に除去され、何も汚れません。
・粉砂糖とココアパウダーを混ぜます。ストレーナーを通して、上のすべてのクッキーを覆います。次に、静かに裏返しにして、同様に振りかけます。私たちは冷蔵庫に移し、少し立てます。
ココアとコニャックで焼かないオートミールクッキー
クッキーのこの変種もバター付きです。レシピはベーキングなしであるため、この成分をマーガリンで置き換えることは望ましくありません。コニャックは、繊細な味とクルミの軽い香りを与えます。
成分
砂糖110 g;
オートミールのグラス2杯。
ココア大さじ2
・コニャック大さじ1.5。
・0.5パックのオイル;
砕いたクッキーまたはダスティングパウダー。
調理方法
1.パックのオイルは常に200グラムとは限りません。 180個しかない場合は、半分以上を使用します。熱で柔らかくします。
2.オートミールは麺棒を少し転がして少しこねます。処方砂糖と合わせて、カカオパウダーを注ぎます。混ぜます
3.コニャックとオートミールオイルを入力します。収集されるまで混合物を徹底的にこする。突然塊が互いにくっつかない場合は、大さじ1〜2杯の水を加え、プラスチシンが得られるまでこねます。
4.手はあらゆるサイズと形のクッキーを形成します。それがくっつかないように、水で手を少し濡らすことができますが、あまり多くはしないと、ほこりが溶けます。
5.骨抜きには、乾燥したクッキーを粉砕するか、粉砂糖を少し取ります。それはナッツで非常においしいことが判明しました。香りを高めるために、揚げてから、天井に置くか、便利な方法で切り刻む必要があります（ブレンダー、ナイフ、おろし器を使用）。
カッテージチーズで焼かないオートミールクッキー
このような健康的でおいしいオートミールクッキーには、カッテージチーズが必要です。もちろん、脂肪分の多い製品でおいしくなりますが、食事のカッテージチーズを摂取することもできます。このバージョンのCookieはココアを含まず、バニラです。ただし、必要に応じて、オレンジやレモンの皮を使用して、追加する前によく切り刻んでください。
成分
・カッテージチーズのパック。
・砂糖大さじ3（できるだけ）;
・バニラシュガー1袋;
オートミール2カップ;
オイル50グラム;
ココナッツフレークまたはクッキー。
調理方法
1.カッテージチーズはよく挽く必要があります。製品が乾燥していない場合は、スプーンの背面にある軟化したオイルですぐに挽くことができます。バニラとグラニュー糖を追加します。私たちは、すべてを均質化していきます。砂糖が溶けたら、塊は著しく薄くなります。
2.オートミールで眠りに落ちる。かき混ぜ、約10分間テーブルにマスを置いておきます。彼女が一緒に固執したくない場合は、少量の水を追加します。クリーム、ミルクまたはサワークリーム。ここでは、カッテージチーズの湿度、つまりその一貫性が大きな役割を果たします。
3.小さなオートミールクッキーを作ります。粉砂糖は振りかけるのに理想的です。成形品を冷蔵庫に入れます。製品には腐りやすいカッテージチーズが含まれているため、クッキーを長時間暖かい場所に保管することは望ましくありません。
ベーキングなしのオートミールクッキーケーキ
ベーキングせずに、オートミールクッキーだけでなく、それからケーキも作ることができます。つまり、私たちは店でクッキーを買ってから、驚くほどおいしいフルタイムのケーキを集めます。さらに、バナナとサワークリームが必要です。このようなデザートには分割型を使用することをお勧めします。
成分
600 gのクッキー
700 gのサワークリーム25％;
コーヒー1杯。
・大さじ0.3砂糖
4-5バナナ
・0.5 barのチョコレート;
バニラの袋。
調理方法
1.通常、オートミールクッキーには砂糖が多く含まれているため、クリームに少し入れます。砂をサワークリームに注ぎ、バニリンを加え、かき混ぜ、冷蔵庫に入れるまで。
2.取り外し可能なフォームをカバーします。クッキングクッキー。プレートを得るために半分にカットする方が良いです。バナナをほぼ同じ厚さの円にカットします。チョコレートをこするだけです。
3.コーヒーの準備と冷却が必要です。含浸には必要ですが、オートミールクッキーを強く浸す必要はありません。
4.クッキーの断片を非常に素早く浸し、コーヒーを振り落とし、層を型に入れ、クリームで覆い、バナナを広げ、次にクッキーを再び湿らせ、層を繰り返します。冷蔵庫で2時間フォームを取り出します。夜は天気が良い。
5.型からケーキを取り出し、クリームの残りでグリースを塗り、すりおろしたチョコレートを振りかける。
ベーキングなしのオートミールクッキー-役に立つヒントとコツ
・オートミールマスは、成分を混合することで得られ、クッキーだけでなくケーキにも使用できます。チーズケーキの良いベースになります。彼らが最終的な一貫性を取るように、冷却後の形成後の「ケーキ」を忘れないでください。ちなみに、手でこねることができない場合は、羊皮紙の間に生地を広げて冷蔵庫に入れます。理想的な厚さのケーキを入手してください。
・味の知覚において非常に重要なのは香りです。菓子にバニラ、熱心、芳香のエッセンスを追加することを忘れないでください。
