おいしい香りのスープは、誰でも元気づけ、強さとエネルギーを加え、寒い季節に暖め、暑い暑さでリフレッシュします。牛肉、子羊、豚肉、鶏肉、魚、野菜のスープ、牛乳、果物とベリーの煎じ薬、さらにはパンクヴァスのスープ-どんな生活状況でも、注目に値するオリジナルのレシピがあります。

チーズスープ

チーズスープは、本物の冬の食べ物と呼ばれることがあります。高カロリー、濃厚、ゆっくりと冷却します。チーズスープの場合は、2枚の白い古いパンを取り、キューブに切り、バターで炒める必要があります。肉汁のリットルを追加し、スープが10分間沸騰するように弱火に置きます。クリームとミルクの混合物からグラスを1枚加え、熱から外し、連続的に攪拌し、大さじ8-10杯を加える。 lハードチーズ、大さじ2をすりおろした。 l味にディル、塩、コショウ。

パンプキンスープ

多くの人は余分な体重を落とすことで体調を正常に戻そうとします。おいしい、満足のいく、カロリーのないカボチャスープのレシピの1つです。準備には、すりおろしたカボチャ1杯、水1リットル、クランベリー1杯、大さじ5-6杯が必要です。 l砂糖、大さじ1。 lジャガイモ澱粉、シナモン、クローブ、バニラのひとつまみ。クランベリーの果汁を絞って、残りの果肉と皮に水を注ぎ、火を通します。得られたスープに、おろしたカボチャ、スパイスを加え、カボチャの準備ができるまで調理します。冷水で希釈した澱粉をスープに加えます。クランベリージュースを注ぎ、砂糖を入れて温めます。このオリジナルのスープは、ホイップクリームに特に適しています。

オニオンスープ

オニオンスープはもともとフランス料理と見なされていたという事実にもかかわらず、世界中に多くのファンがいます。鍋に、バター50 gを溶かし、玉ねぎ600〜700 gを薄いリングに加え、塩を味に加え、蓋をします。玉ねぎが柔らかくなるまで、約40分間煮込みます。タマネギに小麦粉大さじを注意深く混ぜ、1〜2分間煮込み、1リットルの煮汁を注ぎ、コショウとベイリーフを入れる。スープを弱火で約15分Bでます。両面のパンを炒めます。耐熱性のある分量のボウルにスープを注ぎ、上にパンのスライスを置き、おろしチーズ（1回分50-60g）を振りかけます。予熱したオーブンにボウルにスープを入れます。チーズが泡立ち始めるとすぐに、スープの準備ができました！

カルチョスープ

牛肉のブリスケット、米、玉ねぎ、ニンニク、フレッシュトマト、プラム、クルミ、調味料-これらの成分は、カルチョスープを作るのに使用できます。新鮮な牛肉のブリスケット（600-700g）を細かく刻み、弱火で半分に火が通るまで調理します。ブロスから取り除いた脂肪の上に新鮮なトマト（2〜3個、または大さじ3のトマトペースト）を入れます。同様に、玉ねぎのみじん切り（2個）。次に、1カップの予浸米、玉ねぎを沸騰したスープに加え、調理を続けます。調理の途中で、砕いたクルミ、約半分のガラスを追加します。次に、トマト、酸っぱいプラム、ピーマン、ハーブ、塩、つぶしたニンニクを加え、調理するまで調理します。ニュートラルなご飯の味と、ブロスの繊細な味、酸っぱいプラム、砕いたクルミの渋みのある香りが、伝統的なカルチョスープに独特の味を与えています。

ミルクスープ

ミルクスープの基本は、伝統的にパスタとさまざまな種類のシリアルです。しかし、あなたは伝統から離れて、ミルクで非常にオリジナルのスープを作ることができます。ニンニクのいくつかのクローブを非常に細かく切り、炒める。牛乳1リットルを沸騰させ、フライパンを加えます。暑さから取り除き、よく打たれた2匹のリス、塩とコショウで味付けします。

香ばしいスープの蒸し皿ほど満足と食欲をそそる料理は多くありません。調理するのは簡単で楽しいです。材料を選択してカットするだけです。温かくて冷たい、軽くて非常に満足できる、濃厚で透明なクリームスープと液体-毎日選択して調理することがたくさんあります！