Mannickは、材料と価格で入手できる最も簡単な自家製お菓子の1つです。
素早く簡単に楽しく調理。サワークリームのMannikは、人気のあるデザートのオプションの1つです。
彼は料理されています ほとんどすべての発酵乳製品に基づく： ケフィア、ヨーグルト、ヨーグルト、発酵焼き乳またはビフィドック。しかし、料理に特別なもろさや柔らかさを与えるのはサワークリームです。
任意の芳香成分、果物、砂糖漬けの果物、ベリー、チョコレートをマナに追加できます。一部のレシピでは、カッテージチーズの使用も許可されています。
サワークリームのMannik-準備の一般原則
サワークリームの気取らない、自家製のマナは素朴に行われます。必要な基本材料は、セモリナ粉、鶏卵、低脂肪サワークリーム、小麦粉、少量のベーキングパウダーだけです。卵がなく、小麦粉さえないレシピがあり、それによりデザートがより食欲をそそります。いずれの場合も、本質は同じです。すべての成分が混合され、得られた生地が焼かれます。
マナの製造における唯一の注意点は セモリナ浸漬。歯がパチパチしないように、夜または数時間のセモリナに腫れのためにサワークリームを注ぎます。たまにカリカリのマナを試すこともできますが。これは、パンを焼くときに、ホステスが完全に浸ることを省いたことを意味します。
Mannikはオーブンだけでなく、スロークッカーでも焼くことができ、とても便利です。オーブンでサワークリームにマナを焼くための平均温度は200度です。通常、デザートは文字通り30分で焼かれますが、 最大40分。マッチや木製のつまようじで生地の準備が簡単に確認できます。乾燥した表面は、完成した御treat走の兆候です。生地が詰まったら、デザートをさらに10分間焼く必要があります。
サワークリームのマニク「クラシック」
サワークリームで古典的なマナを焼くには、「3プラス1」の原則が使用されます。 3個の卵の場合、基本的な材料を1杯取る必要があります。
成分
•きれいなセモリナのグラス。
•白い小麦粉1杯。
•脂肪分のあるサワークリーム1杯。
•砂糖1杯。
•型用バター（野菜またはバター）;
•鶏の卵3個。
•小さじ1杯のベーキングパウダー。
•バニリンの袋。
調理方法：
セモリナ粉とサワークリームを混ぜます。
穀物を2〜3時間膨らませます。
ビーターで卵を溶かす。
小麦粉をふるいにかける。
オーブンを予熱します。
ミキサーで砂糖で打ちます。
卵に小麦粉とベーキングパウダーを加えます。シャッフル。
腫れたセモリナとバニリンを生地に加えます。スプーンでやさしく混ぜます。
完成した生地をたっぷりと油を塗った（クリーミーまたは野菜）形に移します。
200度に予熱したオーブンで30分以内焼きます。
形のマニックを冷却します。
平らな皿や皿の上に置いて、飾ります。
サワークリームのマンニック「クリーミーな幸せ」
バターの繊細な味は、マナのサワークリームベースと完全にブレンドされています。そのような御treat走は子供たちに非常に人気があります。
成分
•3個の卵。
•白い小麦粉1杯半。
•店からのサワークリーム1杯。
•セモリナのグラス。
•同量のグラニュー糖。
•ベーキングパウダー（デザートスプーン）;
•クリーミーな天然バター100グラム（スプレッドなし）。
調理方法：
セモリナと低脂肪のサワークリームを混ぜます。
腫れのために、1時間半取っておきます。
バターを溶かします。
卵と砂糖を打ちます。
バターとセモリナをサワークリームとともに卵と砂糖の混合物に加える
すべてを徹底的に混ぜます。
小麦粉とベーキングパウダーを混ぜます。
液体ベースに小麦粉を追加し、スプーンで生地をこねます。
グラタン皿にバターを塗り、クラッカーパウダーを振りかけます。
完成した生地を慎重に型に注ぎます。
オーブンは40分間190度でman病です。
冷やしてください。
サワークリームのマニク「カボチャのアクセント」
カボチャは、サワークリームを使用した最も単純なマナにとって素晴らしい会社です。オレンジ色の野菜は、ペストリーに繊細なメロンの香りと素晴らしい色合いを与えます。
成分
•セモリナの1.5カップ。
•コップ一杯の砂糖。
•細かくすりおろしたカボチャ（2杯）;
•レモン;
•シナモンパウダー。
•ベーキングパウダー大さじ。
•サワークリーム1杯。
調理方法：
カボチャの皮をむき、スライスして細かくすりおろします。
かぼちゃをガーゼに移し、ジュースを絞る。それから、シロップを作る必要があります。
スクイーズスカッシュをセモリナ粉、砂糖、サワークリームと混ぜ、よく混ぜて数分間放置します。
小麦粉とベーキングパウダーを追加し、カボチャの繊維が均等になるまでスプーンで完全に混ぜます。
生地をオイルで塗った形で入れます。
40分以内で焼きます。
絞ったカボチャジュースとリンゴ、オレンジ、ナシ、または桃のジュースを混ぜて、注ぐシロップを準備します。ジュースの総量は100ミリリットルです。
新鮮なレモンジュース（大さじ1杯で十分です）、砂糖1杯、シナモン小さじ1杯を加えます。
将来のシロップをoilで、熱を減らして約5分間oilでます。
準備ができたマニックはシロップを注ぎ、半時間浸しておきます。
サワークリームのマニク「バナナパラダイス」
小さな甘い歯は、バナナ、バニラ、バターを加えたサワークリームのおいしいマナときっと恋に落ちるでしょう。
成分
•3本のバナナ。
•セモリナの1.5カップ。
•卵2個。
•サワークリーム1ポンド。
•グラニュー糖のグラス。
•小麦粉の半分のグラス。
•バニラシュガーまたはバニリンの袋。
•準備ができたベーキングパウダー（トップ付きの茶asp）。
調理方法：
腫れのためにセモリナとサワークリームを組み合わせます。
卵をブレンダーボウルに入れ、バニリンと砂糖を加え、泡立てます。
そこにバナナとソフトバターを加え、もう一度叩きます。
ブレンダーがない場合は、ミキサー、あらかじめマッシュしたバナナで材料を打つことができます。
できればクリーム状のバターでフォームを滑らかにします。
生地をオーブンに40分間そっと注ぎます。
サワークリームのマンニク「ニンジン」
にんじんは、サワークリームとマナの優れたコンポーネントもできます。彼女は香りを与えませんが、味はそれを柔らかくし、質感は柔らかく、色はより面白くなります。
成分
•鶏の卵2個。
•セモリナのグラス。
•2つの中型のニンジン。
•ストアサワークリーム1杯。
•同じ量の砂糖。
•小さじ1杯のベーキングパウダー。
•白い小麦粉のグラス。
•ナイフの先端のシナモン。
•ひとつまみの塩。
調理方法：
純粋なセモリナと低脂肪サワークリームを混ぜて、1時間半置きます。
ニンジンを細かくすりおろします。
180〜190度に予熱したオーブン。
腫れたセモリナに砂糖、塩、シナモン、卵を加えます。シャッフル。
ベーキングパウダーまたはソーダと混ぜた小麦粉を入れ、もう一度よく混ぜます。
生地をオイルでコーティングした特別な形にします。
予熱したオーブンで40分間焼く。
サービングするとき、アイシング砂糖を飾りなさい。
サワークリームのマニク「レモン風味」
レモンフレーバーのフレーバーにより、このバージョンのマナはサワークリームで祝福され、新鮮で非常に美味しいです。 2つのレモンは、柑橘系の果物の香りだけでなく、明確な酸味もデザートに与えます。
成分
•レモン2個。
•きれいなセモリナのグラス。
•卵2個。
•砂糖1杯。
•ストアサワークリーム1杯。
•白い小麦粉大さじ2。
•ベーキングパウダー大さじ。
調理方法：
サワークリームとセモリナを混ぜます。腫れには1時間で十分です。
粗いおろし金またはミンチでレモンをすりおろす。
卵と砂糖を打ちます。
卵、レモンピューレ、小麦粉、ベーキングパウダーをセモリナに入れます。
ミキサーで滑らかになるまですべてを混ぜます。
準備したフォームに生地を入れます。
デザートを半時間焼く。
小麦粉なしのサワークリーム「チョコレートデザート」のMannik
サワークリームのマナのチョコレートの味はただの休日です。暖かくて温かい香り、デザートの柔らかさを溶かすと、どんな朝でも良くなります。
成分
•鶏の卵2個。
•グラニュー糖のグラス。
•セモリナのグラス。
•無糖ココアパウダー大さじ4。
•サワークリーム1杯。
•小さじ1杯のベーキングパウダー。
調理方法：
卵と砂糖を打ちます。
サワークリーム、ベーキングパウダー、ココアパウダー、セモリナ、ミックスを追加します。
ナプキンで生地を覆い、30分置きます。
オーブンを動作温度に予熱します。
グラタン皿を準備します。
腫れたセモリナが入った生地を型に入れ、40分間焼く。
型から外さずにデザートを冷やします。
icを皿に置き、チョコレートチップスと粉砂糖を振りかける。
卵と小麦粉なしのサワークリームのマニック
すべての子供が鶏の卵を食べることができるわけではありません。彼らのために特別に、サワークリームの優れたマニックが発明されましたが、卵はまったく不要です。小麦粉さえ入っていないので、たまにダイエット中の優しいデザートや女の子を甘やかすことができます。
成分
•砂糖半分のグラス。
•きれいなセモリナ1杯。
•ピットレーズンの半分のグラス。
•ストアサワークリーム1杯。
•ベーキングパウダー。
•塩;
•バニラシュガーまたはバニラの袋。
調理方法：
セモリナにサワークリームを注ぎ、混ぜて1時間放置します。
すべての材料をスプーンで混ぜます。
レーズンは生地全体に均等に分散させる必要があります。
マナを少なくとも200度の温度で約30分焼きます。
形を整えて皿の上に置きます。
提供するとき、飾る。
マルチクッカーのサワークリームのマニック「甘い歯の喜び」
スロークッカーを使用すると、セモリナ粉の素晴らしいデザートを焼くことができます。そして、カッテージチーズを追加して正しく配置すると、本当の豆腐ケーキができあがります。
成分
•カッテージチーズ1ポンド。
•セモリナのグラス。
•4個の卵。
•グラニュー糖のグラス。
•砂糖1杯。
•小さじ1杯のベーキングパウダー。
•砂糖漬けの果物、ナッツ、ケシの実-味わうためのフィラー。
調理方法：
カッテージチーズをふるいでこする。
セモリナ粉、サワークリーム、カッテージチーズを混ぜます。
混合物に卵を入れて混ぜます。
砂糖とベーキングパウダーを追加します。かき混ぜ、滑らかになるまでミキサーで叩きます。
ボウルに野菜またはバターを塗り、そこに生地を注意深く注ぎます。
ベーキングモードで1時間以内で調理します。
次に、加熱モードを設定し、さらに15分間マニックを調理します。
デバイスの電源を切り、デザートが冷えるまで待ちます。
icを皿に乗せてサーブします。
複雑なサービングのオプションは、マナをケーキに変えることです。これを行うには、糸で2つまたは3つのケーキにカットし、ジャム、ジャムでコートする必要があります。
サワークリームのMannik-トリックと便利なヒント
マナ生地を小さな型に注ぐと、すばらしいポーションのカップケーキを調理できます。彼らは学校やオフィスのスナックに適しています。
そのようなカップケーキは、砂糖またはココアでホイップされた卵のgl薬を、生クリームで煮たもので飾ることができます。
マナ用の生地には、ココナッツフレーク、乾燥した果実または果物、ナッツ、種子、乾燥アプリコットなどの追加の材料を入れることができます。したがって、デザートの味を多様化できます。
セモリナ粉を噛み砕く気分になれなかったとしても、サモリナミにセモリナ粉を浸す時間がない場合はどうすればよいですか？腫れを早めるために、水浴でサワークリームを少し温めることができます。この瞬間は繊細です。サワークリームを過熱することは不可能です。温かいサワークリームでは、シリアルの膨張がはるかに速くなります。
別の選択肢は、お湯をセモリナに加え、混ぜてからサワークリームと混ぜることです。
マナを飾るには、粉砂糖だけでなく、溶かしたチョコレート、コンデンスミルク、シナモン、ココナッツ、またはチョコレートチップも使用できます。
ケーキにカットするマニクは、ジャムだけでなく、サワークリームまたはクリーム、砂糖でホイップ、バターを加えたコンデンスミルクと一緒に重ねることもできます。
