キャベツ代表の間で女王は常にブロッコリーであり、その有益な特性は彼女の健康に無関心ではないほとんどの人々の食事療法で彼女を人気にしました。
太い茎と緑色の花序を持つシャキッとした傘の味は、最初に古代ローマの住民によって味わわれて、それからイタリア人とフランス人は彼らのメニューに行きました。
ブロッコリー、その使用による体への恩恵、野菜愛好家のランク、そしてロシア人の仲間入りを知っています。
ブロッコリーの組成、カロリーおよび応用
最も健康的な製品のランキングでは、ブロッコリーは名誉の最初の場所を取ります。そのような崇拝の理由を理解するために、それを構成する物質のリストを調べることは価値があります:
• リス
野菜の中のその含有量は牛肉タンパク質と鶏の卵と同等です。高タンパク質食品の行のキャベツのこのタイプは、ほうれん草、アスパラガス、スイートコーン、ジャガイモを残しました。ブロッコリータンパク質のアミノ酸のおかげで、多くの生物系がスムーズに動きます。
• 脂質
ホルモンの産生と構築タンパク質の形成に責任があります。
• カリウム
過剰な水と塩がそれらにもたらされます。
• オメガ3酸
粘膜の状態を改善し、血圧を調整し、アレルギー反応を減らします。
• リンとカルシウム
骨や脳の組織は正常に機能するために必要な栄養を受けています。
• 鉄、コバルト、銅
組織を強化し、血液形成の過程を担います。
• カロチン
手のひらにニンジンだけを与え、ブロッコリーはフリーラジカルに対する体の保護と健康上の利点をもたらします。
• 葉酸(B9)
細胞を更新し、代謝プロセスを正常化します。
• グループBの他のビタミン
神経系のための優れた万能薬です。
• ビタミンE
細胞を若く保つ優れた抗酸化物質。
• ビタミンC
人間の免疫に必要な支援。この意味で、ブロッコリーの健康上の利点はレモンのそれと同等です。
• クロム
ブロッコリーは血糖値の調整に成功し、その含有量で第1位にランクされています。
• フィトンチッド
病原菌や真菌の繁殖を妨げる。
• 食物繊維と繊維
ブロッコリーを使用している人はスラグや毒素の積極的な清掃において生物にとって有益です。
• クロロフィル
良い鉄源、起こりうる変化に対するDNA分子の保護。
• スルフォラファン、インドール-3-カルビンおよびシネグリン
著しい抗癌作用を有する物質。
ブロッコリーを食べる、そのカロリー内容は、さまざまな情報源によると、に等しいです 製品100 gあたり28から30キロカロリーあなたはそれらの余分なポンドについて心配するだけでなく、うまくいって、その優れた食料品として野菜をうまく使うことができます。
調理アプリケーション
食事は、芽、若い茎およびブロッコリーの下の小葉から調製されます。キャベツの仲間のこの明るい代表は、その顕著なスパイシーな味で多くのグルメの心を獲得しました。ブロッコリーの料理はスパイシーで面白いです。
栄養士は、生のままの形で体の利益のために若いブロッコリーを食べることを主張し、それを溶かしバターとオールスパイスのサラダに加えます。熟した野菜の意志 短時間の蒸気治療の後に良い - 5分以内ブロッコリーはまた、素早く揚げて煮て、煮込んで、焼き上げて、どんな食べ物とでも合わせます。これは、その非澱粉質構造のために可能である。
ロシア人の食卓では、この野菜を使ったシチュー、スープ、ソースがとても人気があります。ブロッコリーサンドイッチは優秀な健康的な朝食の一例です。
ブロッコリーの利益のためにもっとありました、調理プロセスが次の12時間に予定されているならば、専門家は水でそれを花瓶にそれを保存することを勧めます。冷蔵庫から出したキャベツはしばらく水に落としてください。冷凍製品は蒸しています。電子レンジは、最も価値のあるものすべてを破壊するので、野菜には禁忌です。
ブロッコリーとその健康上の利点
奇跡の野菜の癒しの効果は、その患者によって使用されたときに医師によって注目されました:
•術後または弱い状態
生物資源を回復させる特性を持っています。
•胃潰瘍および十二指腸病変を伴う
ビタミンUの濃度が高いと、ブロッコリーに有用な特性が与えられます。
•腫れ
過剰のナトリウム塩と過剰の液体は消えます。
心不全と血管の問題
心筋と血管壁を強化し、アテローム性動脈硬化症の発症に抵抗します。
•糖尿病と
血糖、甲状腺、膵臓を調整します。
•免疫不全
免疫システムを改善し、呼吸器疾患から保護します。
•尿路結石症
調整された代謝は腎臓の働きに貢献します。
•白内障
ブロッコリーは有益な特性を持ち、眼の網膜と水晶体の状態を改善します。
•肝疾患、鼓腸、胃潰瘍
胆汁分泌を刺激し、消化を改善します。
•肌、髪の毛、爪の問題
外部からの有害な影響から彼らを守り、彼らの状態を改善する。
•放射線障害を伴う
重金属塩はブロッコリーの通常の使用に由来します。
•神経障害を伴う
不眠症や記憶障害に対処するのに役立ちます。
•妊娠中
胎児の発育に有益な効果をもたらし、先天性異常を予防します。
•太りすぎ
減量のための食事療法、カロリーの低いブロッコリーに参加するが、体を飽和させる能力は、嫌われるキログラムを取り除くのに役立ちます。
•がんと
前立腺癌、皮膚、乳房、直腸の予防と治療は良い結果をもたらします。
ブロッコリー:使用による害
公式の薬によると、ブロッコリーは以下の場合を除いて健康に害を及ぼさないでしょう。
•野菜を使って無理をしないでください。
高濃度に達した栄養素は健康に悪影響を及ぼす可能性があります。この場合、下痢や甲状腺機能障害が起こる可能性があります。
•この製品にアレルギーがない
個々の不寛容の存在下では、野菜は最小限の量でさえ禁忌です。
•膵臓は中断することなく機能します。
•胃液の酸性度は上がりません。
この製品は無用であるほど有害ではないかもしれません。有益な特性からブロッコリーを調理するとき、高温の影響のために何もしません。これに関して、野菜は皿の準備ができる直前に鍋に置かれる。
離乳食とブロッコリー:体への利益と害?
子供の食事に野菜を含めると、両親は彼に次のことを提供します。
•低アレルギー食品
ブロッコリー野菜ピューレの形で5ヶ月から赤ちゃんのための利点と8ヶ月以上の子供たちのための製品に基づいて軽いスープの形で私たちは話をしています。
•通常の腸機能とボディクレンジング
製品の一部である繊維に貢献するもの。
•ビタミンとミネラルの良い一日量
その結果、赤ちゃんの免疫力と元気が高まりました。
•1歳のときのくる病の予防
•強い骨、歯、髪の毛。
•肉に代わる優れた
ブロッコリーを食べることによって、子供はタンパク質のかなりの割合で健康上の利益を受けます。
•肺に対する優れた保護
喫煙者の家族、または再発性気管支炎に罹患している子供を推奨する。
•過剰な子供の体重減少を助けます。
子供の健康を気にして、両親はしばしばブロッコリーを選びます。そして、その危険性は個々の不寛容と野菜の乱用の場合にだけ言う。この製品にアレルギーを持たないほど幸運な人は、美しくて健康的になるでしょう。
ブロッコリーで体重を減らす:食事療法の利点
余分な体重の同時処理と体の改善 - もはや満腹に耐えることができなくなっているみんなの夢。減量はブロッコリーを取るための食事療法の基礎、その利点が次のとおりであれば非常に効果的である可能性があります。
1.ブロッコリーを選ぶことを恐れずに太りすぎの問題を抱えている人、あなたが心配することはできませんカロリー量。
細胞代謝のプロセスの加速と有毒物質からの体の積極的な洗浄により、10日間で余分な体重を減らすことができます。控えめで漸進的な減量のプロセスでは、6kgになります。
3.その基礎となるブロッコリーになるさまざまな食事療法はあなたが空腹で自分自身を消耗するのではなく、完全に各食事を楽しむことを可能にするでしょう。
水で満たされたその粗い食物繊維は即座に空腹を満たすので、製品は食欲を減らす。
そのような食事の害から減量ブロッコリーのためのキャベツのために好まれているのは、脂肪と健康な物質を高含有量で含む製品を拒否することによって、彼らはこの野菜で健康のための最も重要なビタミンとミネラルを得るからです。
魅力的な形態を身につけることを強要することで、患者はそれを知らなくても、胃潰瘍から癌までの深刻な病気の予防に取り組んでいます。
高価な薬や減量の手続きを拒否したことで、多くの著名な政治家やショー業界のスターたちは、彼ら自身の経験に確信を持っていました。 独特の味を持つ人気の野菜は驚異を働かせることができます.
栄養士にとって、ブロッコリーは、すでに存在する場合、多くの臓器の病状の発症を予防し、治癒することができるNo.1のダイエット野菜です。美しさと健康のためのその利益におけるブロッコリーの合理的な使用の条件では、それは確信しやすいです。毎日の食事に野菜が含まれているので、体の積極的な変化は近づいて長くはありません。