ニンジンの素晴らしいオレンジジュース - 本物の癒しの香り。それは適度な量で非常に有用であり、驚くべき健康上の特性と心地よい新鮮な味を持っています。
もちろん、これは天然物であり、店のパッケージからの代用品ではありません。工業用ジュースに有用なものは何もありません。
したがって、自分の健康を気にし、家族を喜ばせたい人は、家でニンジンジュースを調理することを考えるべきです。
あなたがいじくり回す必要がありますが、自宅で美しいオレンジ色の飲み物を作ることは難しくありません。仕事のためのボーナス - 幻想的に有用で、環境的に安全で、非常においしい飲み物。純粋な形だけでなく、ハチミツ、アイスクリーム、牛乳などのおいしいカクテルとしても安心して子供に与えることができます。
家でニンジンジュースを作ることもニンジンの収穫を保護するための素晴らしい方法です。この野菜は長期間保存することはできません、それは衰退し、それはその有用な資質を失います。
にんじんジュースのレシピはたくさんあります。経験豊富な愛人はそれぞれ自分のものを持っています。そして、あなたは冬のために飲み物を準備することができて、ちょうどそれを新たに調製されたものを飲むことができます。
自宅でのにんじんジュース - 料理の一般的な原則
それはたくさんの新鮮な、密集した若いニンジンをとります。大きさは問題ではありませんが、大きな根菜類を扱う方が便利で速いです。ニンジンは徹底的に地面を取り除くために洗われるべきです。野菜が汚れている場合は、まず大きな洗面器に水を入れてブラシで掃除し、次に冷たい水で洗い流します。
ニンジンは皮を剥がす必要があるので、頂部で先端を切り落としてから切り刻みます。いろいろな方法があります。一番簡単なのはジューサーです。それがない場合は、強力なブレンダー、フードプロセッサー、ミートグラインダーが行います。おろし金以外に手元に何もなければ、彼女はするでしょう。それからあなたはたくさんの善を絞る必要があります。ジューサーがない場合は、プレスを使用することができます。家庭でのにんじんジュースのろ過は、ガーゼフィルターを使うことで可能です。
2つの主な方法を使用して冬のためのにんじんジュースを缶詰にするため：熱い盛り土と低温殺菌。最初のケースでは、絞りたてのジュースを煮て、準備した土手に注ぎ、すぐにコルク栓をしなければなりません。
低温殺菌（殺菌） - 銀行に注がれたジュースを沸騰水中で15分から25分加熱するプロセス。低温殺菌温度は85度または90度です。パンやバケツの底に平らな木の板や布を何層にも重ねて置いてください。その上にあなたは慎重にふたで覆われていて、ジュースで満たされた瓶を取り付ける必要があります。適切な低温殺菌のための水は首に瓶を注ぐ必要があります。殺菌が完了したら、ジャーを閉じます。
冬の準備のための銀行は沸騰する前にソーダか石鹸で徹底的に洗われなければなりません、10〜15分間蒸気で沸騰させるか、または熱いオーブンで殺菌されなければなりません。熱湯でやけどを覆わない。
厚い毛布、敷物、古い毛皮のコートで覆われたホットジャーが首を冷やす。長時間の熱休息は保存プロセスを完了します。
自宅でにんじんジュース「濃縮」
家庭での古典的なにんじんジュースはとても簡単に作られています。必要なのはニンジンと砂糖だけです。ジュースは濃縮されているので、使用するときは、水またはクリームで少し希釈することができます。
材料：
•新鮮なニンジンのキログラム。
•砂糖を味わう（51〜11グラム）。
準備方法：
ニンジンはどんな方法でも挽く。
ジューサーまたは野菜プレスでジュースを絞ります。
ジュースが沈殿するのを待つために時間をおいてください。
ガーゼフィルターか頻繁なふるいを通して、ジュースをやさしくこすってください。
濾過したジュースを瓶に注ぎ、低温殺菌して、冷やす。
にんじんジュース
オレンジとレモンの楽しいヒントを添えたおいしいにんじんドリンクは、気分を向上させます。とても美味しい、お祝い、便利！
材料：
•明るいニンジンのキログラム。
•半分の砂糖（あなたの好みに合わせて）。
•半リットルの水。
・クエン酸のつまみ。
•オレンジ色。
•レモン。
準備方法：
ジューシーなニンジンを炒めます。
おろし金でオレンジとレモンをはがします。
にんじんのピューレと皮を混ぜて、2時間おいておきます。
注入をすりつぶしたとき、ジュースを絞る。
ピンチのクエン酸ジュースを投げ、砂糖を入れ、かき混ぜてゆっくりとしたガスをのせる。
ジュースを沸騰させずに80度まで温めます。
銀行に注ぎ、殺菌し、巻き取る。
ジュース炊飯器で自宅でにんじんジュース
家でニンジンジュースを作るための非常に速くて便利な方法はジュースメーカーです。砂糖を加えずに、ジュースは完全に自然に得られます。したがって、使用する前にそれを味わうために甘くするか、またはカクテルの基礎として使用する必要があります。
材料：
•ニンジン。
準備方法：
用意したニンジンをナイフでスライスして、ジュースクッカーの容器に入れます。
機械の底部を水で満たします。
野菜をふたで覆い、装置の指示に従います。
ホットジュースを加工した瓶、コルクに入れます。
自宅でリンゴにんじんジュース
りんご人参ジュースはとてもおいしいです。多くの場合、子供たちは純粋なニンジンよりもずっと好きです。調剤ジュースの伝統的な割合は1対2です。それは、柔らかくて新鮮な、心地よい飲み物になります。
材料：
•ニンジンのキロ。
•リンゴ2kg。
•100グラムの砂糖（味）。
準備方法：
りんごは切り刻み、ジュースを絞ります。
別に、にんじんジュースを絞ります。
混合するジュースの割合を測定し、一般的な熱処理タンクに排水します。
砂糖をジュースに注ぎ、混ぜる。
ジュースを沸騰させる、5分間煮る。
すぐに銀行に注ぎ、コルクを入れ、冷やす。
自宅でにんじんジュースを2年間保存することができます。瓶を冷たい暗い場所に保管するのが最善です。
カボチャと自宅でにんじんジュース
にんじんとかぼちゃのジュースを混ぜることで、濃くて心地よく健康的な飲み物が得られます。
材料：
•ニンジンのポンド。
•1ポンドのカボチャパルプ。
•砂糖1杯。
•2つのレモン
準備方法：
きれいな皮をむいたかぼちゃを細かいおろし金またはブレンダーで、ジュースを絞ります。
にんじんをみじん切り、ジュースを絞ります。
沸騰したお湯をレモンの上に注ぎ、ジュースを絞ります。
3種類のジュースをそっと混ぜます。
好みに合わせて砂糖を加え（量を減らしたり増やしたりできます）、混ぜて5分間煮ます。
ジュースをろ過します。
銀行に飲み物を注ぐ、コルク。
パルプと自宅でにんじんジュース
家庭でのにんじんジュースの古典的なバージョンは、パルプで調理するのに便利です。これにより、ホステスが製品を濾過する必要がなくなり、飲み物自体にその優れた栄養価と柔らかい風味が伝えられます。
材料：
•3キロのニンジン。
•半リットルの水。
•2杯のシュガーシロップ（10％）。
準備方法：
ニンジンを運びます。
人参の塊を水で薄めて弱火で煮る。にんじんが柔らかいときは、火から下ろす。
マスをジューサーに通し、ブレンダーで叩きます。
砂糖シロップをピューレに加えて混ぜる。
ゆっくりと沸騰させながら5分間ジュースを加熱する。
銀行に急増し、近くに。
にんじんジュース「にんじん - オレンジカクテル」
冬にニンジンジュースを巻き上げる必要はありません。絞りたてのジュースはすぐに飲むのがとてもおいしいです。酸化の結果としてほとんどの有用な物質が消えてしまうので、飲み続けることは不可能です。家庭では、新鮮なにんじんジュースをオレンジ、アップル、レモン、洋ナシと混ぜてカクテルとして使うことができます。
材料：
•ニンジンのキロ。
•オレンジ2個。
準備方法：
ニンジンを運びます。
半リットルの水を沸騰させる。
にんじんピューレを熱湯で注ぎ、混ぜる。
ふたの下に30分置きます。
飲み物をこすり、果肉を取り除きます。
オレンジからジュースを絞ります。
ニンジンとオレンジジュースを混ぜる。
必要に応じて、甘くして、角氷を入れて、ミントの葉で飾り付けてください。
ミルクセーキの形のアイスクリームと自宅でにんじんジュース
自宅のにんじんジュースをベースにしたゴージャスなカクテルは、ミルク、アイスクリーム、ジャムのシロップ、バニラ、シナモンから簡単に作ることができます。
材料：
•新鮮なにんじんジュースのファセットガラス。
•2杯の牛乳。
•バニラクリームブルール、アイスクリーム、または乳製品アイスクリーム100グラム。
•大さじ2杯のジャムシロップ。
•バニラとシナモンのつまみ（オプション）。
準備方法：
にんじんから一杯のフレッシュジュースを絞ります。
ブレンダーアイスクリーム、シロップ、バニラに入れ、にんじんジュースを注ぎ、必要に応じてシナモンを加えます。
泡が現れるまで鼓動する。
牛乳を注ぎ、さらに2、3分叩きます。
グラスに注ぎ、ミントで飾り、サーブする。
自宅でのにんじんジュース「減量のためのカクテル」
自宅でにんじんジュースを飲んで体重を減らすのはかなり現実的です。あなたはちょうど正しい痩身カクテルを作る方法を知る必要があります。
材料：
•ニンジン2個
•1杯のスキムミルク。
準備方法：
ニンジンからジュースを絞ります。パルプからそれをきれいにするのに必ずしもあまりにも多くではありません：1回のろ過で十分です。
フレッシュジュースとスキムミルクを組み合わせる。
よく泡立て器をミキサー、ミキサー、または手で、泡立て器で泡立て器を飲みます。泡が現れるはずです。
ご希望の場合は、ホイップ中に塩をつまんで入れてください。
ちょうど7日間、空腹時においしいカクテルを飲みます。
体重を量って楽しむために！
自宅でニンジンジュース - ヒントとコツ
- ニンジンジュースの栄養素をよりよくそしてより適切に吸収するために、あなたは少しバター、豊富なサワークリームまたはヘビークリームを加える必要があります。ひまわりだけでなく、グレープ、オリーブ、亜麻仁油、ブレンド油にも適しています。
- ニンジンジュースはビタミンA、K、B、E、D、カルシウム、カリウム、フッ素が豊富です。飲み物は胃や腸の働きを大幅に改善し、爪の状態、肌、髪、肝臓を正常化し、体重を減らすのに役立ちます。
- ただし、にんじんジュースを飲むことは厳しく禁じられています：あなたは "カロチン黄疸"を得ることができます、嘔吐、頭痛を引き起こす可能性があります。
- ニンジンジュースは、食事と一緒にではなく、主な食事の間に飲むべきです。
- 絞りたてのジュースは、冷蔵庫で1日以上有用な特性を失うことなく保存されます。
- 長期間保存した後は、ニンジンからのジュースがすぐに沈殿するので、飲料を振る必要があります。
- 可能であれば、甘みのあるにんじんジュースは必要ありません。それはすでにかなり甘いです。砂糖を制限する必要があるならば、あなたは知る必要があります：にんじんジュースのコップに砂糖の毎日の割合が含まれています。アイスクリーム、シロップ、ジャムなどでジュースを出すとき、この状況は考慮に入れられなければなりません。
- よくニンジンを含まないジュースは普通の牛乳に似ているはずです。これを打つためには、飲み物を数回ろ過する必要があります。
- 元のアイデアは、果実や果物とにんじんジュースを提供することです。
- ニンジン - カボチャジュースを痩身させるのに非常に便利で、絞りたてではありません。保存は許可されています。それは明らかに正しい割合に付着するはずです：にんじんジュースの一部のために、カボチャの3つの部分を取ります。当然のことながら、飲み物に砂糖は添加されていません。朝は食事の間や空腹時にジュースを飲んでください。レセプション期間 - 10日以内。
- ガーゼフィルターを使わずに自宅でにんじんジュースを絞り出すには、少量のピューレにんじんをふるいにかけ、それを鍋の上に置き、ガラス、スプーンなどの底に強く押し付けます。
- ニンジンジュースは新鮮なビートジュースとブレンドすることができます。それは色と色味で最も有用な飲み物を味わうことがわかります。味があまりにも過酷で不快に思われる場合は、ビーツ - にんじんジュースを水で希釈することができます。
- ニンジンジュースは胃疾患の治療が可能です。飲み物は春か秋に10日間コースを飲まなければなりません。毎日、食事の1時間半前に、大さじ1杯の絞りたてのジュースを飲む必要があります。
