ニンニクと組み合わせたニンジンは美味しい料理だけでなく、とても健康的です。これらの製品のサラダは、あらゆる植物油や他のソースで味付けされ、特にこのビタミンAサラダのビタミン、微量元素、フィトンチッドの供給源です。
ニンニクのにんじんサラダ - 一般的な料理の原則
ニンニクのおかげで、にんじんはジュースを作ります。そして、それはまた、おやつをとても柔らかくします。チーズは完全にこの組み合わせを補完します。さらに、それはソーセージと高貴なスルルニの両方、絶対にどんなチーズでもありえます。
ニンニク、チーズ、マヨネーズのニンジンサラダはソビエト時代からとても人気があります。初心者のホステスでも調理できます。にんじんとチーズをすりおろし、にんにくの粉砕を加え、塩を加え、味付けをする。サラダには、クルミ粒、ゴマ、レーズン、新鮮なハーブなどを加えることができます。これはその味をさらに面白くそしてより豊かにするでしょう。
このサラダはどんな方法でも調理できます。あなたは細かいおろし金ですべての材料を挽くことができます、小さなストローや立方体に切り刻みます。材料はマヨネーズ、サワークリームまたはヨーグルトと混合され、味付けされ、そして広い皿の上に層状にレイアウトすることができる。
レシピ1にんじんのにんにくサラダ
材料
•ニンジン4個
•ニンニク4丁。
•マヨネーズ - 大さじ5杯。
•塩をつまむ。
•ねぎ。
調理方法
1.にんじんとにんにくの皮をむく。細かいおろし金でニンジンを挽く。プレスを使ってにんにくをつぶす、または火格子を付ける。
2.すべての材料と塩を混ぜる。
3.サラダをマヨネーズまたはサワークリームで味付けし、すべてをよく混ぜる。ねぎで皿を飾ります。
4.サラダを10分間放置します。にんじんがジュースになったら、もう一度よく混ぜます。
レシピ2ニンニクとレーズンのにんじんサラダ
材料
•中程度のニンジン3個
•レーズンのグラスが不完全。
•ニンニク - 3クローブ。
•マヨネーズ - 70 g。
•塩をつまむ。
調理方法
1.まず、レーズンを浸します。これを行うには、それをボウルに入れ、すすぎ、そして温水で覆う。レーズンを15分間この形のままにしておきます。
にんじんを洗って、よく皮をむく。粗くすりおろしたニンジンは、あなたがテーブルの上にサラダを提供することを計画しているプレートに入れました。
3.にんにくをにんにくプレスで絞るか、細かいおろし器で切ります。ニンジンに送ってください。
4.レーズンを抜き、ニンジンとニンニクに加える。サラダのすべての材料をよく塩と混ぜる。
5.ドレッシングとしてマヨネーズを使って、もう一度混ぜる。サーブする前に、サラダはしばらくの間立つ必要があります。
レシピ3ニンニクとナッツのにんじんサラダ
材料
•3つの小さなニンジン。
•ニンニクのクローブ。
•クルミの実の半分のカップ。
•マヨネーズ - 70 g。
•塩。
調理方法
生のニンジンはよく洗ってきれいにする。きれいにしたニンジンを細かいおろし器で切ります。ニンニククローブはニンニクプレスを通過します。ニンニクとニンジンを合わせてよく混ぜる。
2.クルミの実をオーブンで乾かす。コーヒーグラインダーでそれらを粉砕するか、または乳鉢でそれらを粉砕する。にんじんにんにくの塊に挽いたナッツを加える。すべての材料をよく混ぜる、塩。
ガソリンスタンドとしてのマヨネーズ使用。レディサラダはナッツとグリーンの全粒で飾られています。
レシピ4ニンニクとリンゴのにんじんサラダ
材料
•ミディアムニンジン - 4個。
•1〜2個のリンゴ。
•ニンニクのクローブ。
•マヨネーズ - 70 g。
•塩と香辛料。
調理方法
1.にんじんをよく洗い、皮をむきます。
2.りんごを使って皮をむき、細かいおろし器で切ります。ここにもおろしニンジンを追加します。このレシピでは、甘酸っぱい味のあるリンゴを飲むのが良いでしょう。
3.にんにくの皮をむいて、にんにくプレスの助けを借りてにんじんりんごの塊にそれを絞る。すべての材料をよく混ぜる。
ドレッシングとしてマヨネーズを使用してください。サワークリームやヨーグルトに置き換えることができます。
レシピ5ニンニクとモザイクキーチーズのにんじんサラダ
材料
•3〜4個の中程度のニンジン。
•ロシア産チーズ - 200 g。
•ニンニク5個。
•マヨネーズ。
調理方法
1.にんじんの皮をむきます。にんにくの皮をむく。にんじん、にんにく、チーズをおろし器でつぶす。
2.用意した商品をつなぎます。マヨネーズを加えて混ぜる。提供する前に、それは冷やさなければなりません。
レシピ6ニンニク、卵、チーズのにんじんサラダ
材料
•人参 - 300 g。
•パルメザンチーズ - 150 g。
•卵3個
•ニンニクのペア。
調理方法
1.生ニンジンの皮をむき、すりつぶしたニンジンを小片で韓国語ですりつぶす。
チップスが細長い外観を有するように、動きが一方向にのみあるべきである間、おろしチーズを細かく刻む。
3.細かいおろし金を使って卵を調理して挽きます。
4.殻からニンニクをはがし、ニンニクプレスを通して絞ります。
5.すべての材料を塩漬けし、マヨネーズを加えてよく混ぜる。サラダを深いサラダボウルに入れる準備ができています。おろしたチーズとハーブで皿を飾ります。
レシピ7ニンニク、チーズ、クラッカーのにんじんサラダ
材料
•ニンジン250 g。
•ダッチチーズ - 300 g。
•ニンニクのクローブ。
•300 gの白パン。
•マヨネーズやサワークリーム。
調理方法
1.ローフを小さな立方体に切ります。オリーブオイルを加熱し、黄金色になるまでクルトンを炒める。
生ニンジンの皮をむき、細かいおろし器で刻む。チーズでも同じことをしてください。
3.クルトン、ニンジン、チーズを入れます。にんにくをはがして、にんにくプレスを通過して他の製品に入れます。マヨネーズサラダのドレッシングに。よく混ぜる。すぐにサラダを用意してください。
レシピ8ニンニク、チーズ、チキンのにんじんサラダ
材料
•韓国人参 - 200 g。
•チキンフィレ - 350 g。
•ロシアまたはオランダのチーズ250 g。
•卵 - 2個。
•ニンニクのクローブ。
•マヨネーズ150 g。
•塩。
調理方法
1.卵をゆで、冷まして皮をむきます。
柔らかくなるまで肉をゆでる。小さな立方体にスライスします。
卵とハードチーズは粗いおろし金で挽く。
4.朝鮮人参を器に入れ、他の材料を入れます。プレスでニンニクを絞ります。
ドレッシングのためにマヨネーズを使用してください。用意した料理を深い皿に入れ、野菜で飾る。
レシピ9ニンニク、チーズ、コーン、ソーセージのにんじんサラダ
材料
•大ニンジン - 1個。
•缶詰コーン。
•ロシア産チーズ - 150 g。
•ソーセージ - 100 g
•マヨネーズ。
•ニンニクのクローブ。
•塩、スパイス。
•緑の党。
調理方法
1.にんじんの皮をむき、粗いおろし金でみじん切りにする。チーズでも同じことをしてください。
ソーセージを細かく刻む。
3.ニンジン、チーズ、ソーセージを混ぜ、コーンと野菜を加える。ここで殻からニンニク皮をむいたニンニクを絞ります。マヨネーズ、塩を加えてスパイスを加える。
レシピ10.にんにくとハムのにんじんサラダ
材料
•ハム200 g。
•中程度のニンジン3個
•ハードチーズ - 150 g。
•タマネギ
•トウモロコシの瓶。
•醤油
•ニンニクのクローブ。
•スパイス、塩。
調理方法
1.ハムで細切りをする。
タマネギの皮をむき、細かく刻む。あなたの好きなスパイスとひまわりやオリーブオイルでそれを揚げます。スライスしたハムに玉ねぎのフライを加える。
3.ハムと玉ねぎに、コーンを注ぐ。ここに粗くおろしたハードチーズを加えます。
4.にんじんの皮をむき、粗いおろし金で刻む。この場合、長い切りくずを得るためには、動きは一方向にのみあるべきです。玉ねぎが前に揚げられたのと同じ鍋にフライパンでニンジンを炒めます。それからサラダにそれを加えなさい。
5.すべての材料を混ぜます。サラダを醤油で味付けする。あなたはいくつかのレモンジュースを追加することができます。
レシピ11ニンニク、チーズ、りんごのにんじんサラダ
材料
•3つの大きなニンジン。
•甘酸っぱいりんご - 2個。
•クルミのみじん切りの半分のカップ。
•マヨネーズ100 g。
•ハードチーズ - 50 g。
•ニンニクのクローブ。
•塩。
調理方法
1.おろし金の大部分のりんごとにんじんをはがして切ります。
2.にんじんとりんごの塊に細かくおろしたチーズとナッツを加え、サラダを塩漬けにする。サワークリームかマヨネーズ。成分はよく混ざります。
3.ナッツと新鮮なハーブで飾るサラダ。
ニンニクニンジンのサラダ - トリックと秘密
- サラダのニンニクの味を発音したい場合は、ナイフで細かく刻むことをお勧めします。サラダに軽いニンニクのメモを単に与える必要があるとき、それはニンニクプレスの助けを借りて絞り出すか、または良いおろし金ですりつぶす必要があります。
- あなたはサラダの中にいくつかの材料の量を変えることができます、例えば、あなたがチーズが好きなら、あなたはレシピに示されているものよりもっとそれを加えることができます。原則として、ニンニクのニンジンのサラダのために、あなたはあなたが冷蔵庫に持っているどんな製品でも使うことができます。きのこの漬け物、ソーセージ、エンドウ豆の缶詰、トウモロコシ、卵などがあります。ニンジンは、ほぼすべての製品と完全に組み合わされています。
- 体重を見れば、マヨネーズをサワークリーム、ヨーグルト、さらにはケフィアに置き換えることができます。あなたは植物油や醤油でサラダを味付けすることができます、それはすべてあなたの好みに依存します。マヨネーズとサワークリームを同じ割合で混ぜ合わせ、サラダにこのソースを入れると、その味ははるかに柔らかくなります。
- クラッカーでサラダを作る過程で、あなたはクラッカーが皿に仕える直前に加えられなければならないことを覚えていなければなりません、さもなければそれらは柔らかくなり、皿はその味を失います。
- にんにくの入ったにんじんサラダは、入ったときにたくさんの汁を出すので、深めのボウルで調理するのが最善です。
