さつまいものサバ - 料理の一般原則
じゃがいものサバは、毎日栄養価の高い、とても美味しい料理です。あなたが少し想像力を発揮し、野菜、キノコ、チーズを加えれば、それはお祝いのごちそうのための素晴らしい御馳走になるでしょう。じゃがいものサバは、通常ホイルやバッグに入れてオーブンで焼いたり、スロークッカーを使用することができます。
調理の本質は非常に簡単です：準備された死体とジャガイモは、スパイスで味付けされて、30-40分焼くために送られる形またはホイルの上にレイアウトされます。玉ねぎとレモンもポテトと一緒に魚に加えられます。とても美味しいのは、トマトとピーマンと共にじゃがいもとサバです。あなたが皿を地殻で仕上げることを望むならば、あなたはマヨネーズまたはチーズで魚を焼くことができます。
サバ - ポテト - 食べ物や料理の準備
じゃがいものサバはとても簡単に作られますが、ほとんどの場合は材料の準備が必要です。まず始めに、釣りましょう。解凍し、内臓を切り取り、頭、尾、ひれを切り取ります。流水で死体を洗い流します。魚は小分けにしたり、ポテトと一緒に焼いたりできます。そして、あなたは（最後までではなく）いくつかのカットを作り、それらをトマト、玉ねぎ、レモンに入れることができます。
いつものように野菜を準備します：じゃがいもの皮をむき、みじん切りにします（大きな小葉）、玉ねぎを半分に輪切りにします。トマトとレモンが使われるならば、我々はそれらを薄い半円に切ります。唐辛子はストリップに切ることができます。サバやポテトのレシピの中には、シャンピニオンが使われているものもあります。それらは洗って粗く刻む必要があります。チーズの皮の下にジャガイモが入ったサバの場合は、チーズをすりおろします。
皿から、あなたはまな板、鋭いナイフ、ポテトを調理するための鍋、オーブン（あなたはシリコーンのものを取ることができます）でベーキング皿またはハイサイドのベーキングトレイ、魚をマリネするためのボウルを必要とするでしょう。ホイルまたは「スリーブ」も用意してください。
サバとジャガイモの作り方
レシピ1：サバとジャガイモ
オーブンでジャガイモと夕食の鯖を調理します。料理は信じられないほどおいしいと食欲をそそることが判明しました。すべての成分は焼かれて、お互いのジュースと風味で飽和しています。ぴりっとするためにいくつかのニンニクとジューシーのためにトマト。
必要な材料：
- じゃがいも - 好きなだけ
- さば
- 弓;
- レモン
- トマトのペア。
- にんにく
- 塩;
- コショウ
準備方法：
魚を切り、内側を切り取り、頭と尾を切り落とす。死体を洗い流し、部分的に切ります（ただし完全には切りません）。屠体は無傷のままでなければなりません、しかし残りの成分のためのカットで。ニンニクのいくつかのクローブは、プレス、塩とコショウを飛び越えます。私たちは小さな魚をにんにくを混ぜたものでこすり、30分ほどマリネします。私たちはじゃがいもをきれいにして大きなスライスに切ります。水で満たし、塩で、8分間沸騰させた後に沸騰させます（香りのためにあなたは水にベイリーフを投げることができます）。じゃがいもからの水が排出されます。
玉ねぎは半分の輪に、トマトとレモンは薄い半円に切りました。私達は高い側面が付いている大きいベーキングシートを取り、それに油をさし、ポテトをレイアウトする。ジャガイモのスライスの間に魚をレイアウトします。レモン、タマネギ、トマトを魚の穴に入れます。全組成物に植物油をふりかけます。じゃがいもは少しコショウすることができます。オーブンに35分間入れた。提供するときは、新鮮な野菜で飾る。
レシピ2：じゃがいもの煮込み料理
レシピはサバとポテトを素早く美味しく調理する方法を教えてくれます。遅い調理人を持っているキャバ嬢にとって、料理はまったく難しくありません。デバイスを使用すると、すぐにメインコース、それにサイドディッシュを作ることができます。 multicookerからの野菜と一緒の魚はすべての有益な特性を保持していて、ダイエット食品に適しています。
必要な材料：
- さば
- じゃがいも
- 弓;
- パーチク
- 塩;
- グリーンズ
- ニンジン
準備方法：
最初に魚を分けます。解凍し、頭、尾、ひれを切り落とします。流水ですすぐ必要があります。死体を細かく切る。塩、コショウ、または魚のための調味料の混合物で各部分をこする。じゃがいもの皮をむき、スライスする。にんじんを薄切りにし、玉ねぎを切る。マルチクッカーのボウルに軽く油を塗ってください。まず野菜を広げ、次に魚を広げる。水を加える。 30〜40分間「ベーキング」モードで調理する。調理の過程で私達は水に続きます - 必要ならば、もう少し加えてください。鯖とじゃがいもの添え
レシピ3：さつまいもときのこのさば
普遍的なレシピ、それに従ってあなたは典型的なボリュームのある夕食やお祝いの食事を準備することができます。一見したところ、サバのきのこはあまり適していないように見えますが、すべての成分は互いに完全に結合されています。そのような料理の傑作でゲストと恋人を驚かせてください！
必要な材料：
- さば
- シャンピニオン
- ディル;
- 塩;
- コショウ
準備方法：
はじめに、サバの準備をしてください。解凍、vypotroshim、頭と尾を切り取ります。体の外側と内側を徹底的に洗います。シャンピニオンを洗い、プレートに切る。じゃがいもの皮をむき、スライスする。ホイルを取り、ジャガイモとキノコを配り、それらの間に魚をレイアウトする。塩とこしょうは味のためにすべての食材、魚をきのことジャガイモで可能な限り詰めます（残りをレイアウトする）。みじん切りディルを振りかける。ホイルをしっかりと包みます。オーブンで焼くように設定し、半時間でホイルを開けて上から皿が赤くなるようにします。 10分後、火を消し、しばらく歩くと「歩きます」。
レシピ4：サバとポテトとチーズ
魚と野菜はおいしいチーズの皮で覆われています - それはとても優しく食欲をそそることがわかります。このレシピは安全に休日の食卓として、そして普通の家族の夕食のために提供することができます。
必要な材料：
- たまねぎ
- さば
- 甘いブルガリアのコショウ - 2個。
- レモン
- ポテト - 8-9個。
- ハードチーズ-230g。
- 塩;
- コショウ
- バター
準備方法：
まず、魚を処理します。霜取り、vypotroshim、頭、尾、ひれなどを切り取ります。私たちはじゃがいもをきれいにして大きなスライスに切ります。水でいっぱいにし、半分準備ができるまで沸騰させて、それを塩にする。死体の魚はスパイスでこすり、部分をカットしました。 15分待ちます。玉ねぎを半分に輪切りにし、レモン - スライスにする。ピーマンを2個取り、種を取り除き、ストリップに切る。フライパンでホイルを焼き、その間にジャガイモを敷き詰めます。じゃがいもに少しコショウ。上からレモン、玉ねぎ、コショウを配る。私たちはバターを溶かし、その上に野菜を注ぎます（魚は必要ありません - それはすでに油性です）。オーブンで30分焼く。ベーキングトレイを取り出し、魚とおろしたチーズを振りかけます。さらに10〜12分間オーブンに入れてください。提供するときは、新鮮な野菜で飾る。
レシピ5：サバとマヨネーズポテト
油性の魚、さらにはマヨネーズ... "カロリーが高すぎる" - 多くの人が考えるでしょう。でもなんておいしいのでしょう。時にはあなたはそのような繊細さであなた自身を甘やかすことができます。または少なくともそのようなおいしいと家庭を喜ばせてください。
必要な材料：
- さば
- じゃがいも
- マヨネーズ
- 塩;
- コショウ
- タマネギの球根
準備方法：
魚が解凍し、内側を取り除き、頭と尾を切り落としました。どうやって洗うべきですか。ジャガイモを薄切りにする。玉ねぎは半分の輪に切りました。枝肉を小分けにし、玉ねぎと一緒にボウルに入れて混ぜる。味に塩とこしょうを加える。 20分間マリネしてください。玉ねぎのついたジャガイモを魚に広げ、マヨネーズをたっぷりと注ぎ、混ぜる。あなたは少し塩とコショウさえできます。型に油をさし、じゃがいもと魚を入れてオーブンに入れる。 40〜45分焼きます。サーブするときハーブをふりかけます。
サバとジャガイモ - 最高のシェフからの秘密とヒント
- 焼く前に、サバは15〜20分間マリネすることをお勧めします。これを行うには、塩とコショウで魚やニンニクのための特別な調味料を取ることができます。
- 鯖とじゃがいもを褐色にしたい場合は、調理終了の10分前にホイルを広げてください。
- じゃがいもは魚より少し長く調理した。そのため、焼く前に、じゃがいもを塩漬けの水で半分まで煮ることができます。
- 野菜をより柔らかくジューシーにするためには、溶かしバターを入れて注ぐことができます。
- 魚から黒いフィルムを切り取ることを忘れないでください。
