きのこのサラダ - 写真付きレシピとステップバイステップの説明

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あなたはおいしいサラダを絶対にすべての食用キノコで調理することができます:ポルチーニ、ハニーアガリック、ルスル、シャンピニオンなど。この印象的なリストはまだまだ続くことができますが、キノコサラダは常に信じられないほどおいしくて満足のいく結果が得られるので、これには意味がありません。炒めたきのこは料理に特別な香り、マリネや塩味を与えます - おいしい味。さらに、きのこ類は、ポテトやチキン、玉ねぎやねぎ、缶詰のコーン、大韓民国のニンジン、チーズなどの多くの食材を使った優れた「フレンドリー」です。私はよくキノコでサラダを調理するので、そのような料理のための証明されたレシピをあなたと共有して、写真でそれを調理することのすべての詳細を示したいです。このサラダは日替わりメニューに焦点を当てていますが、それが美しい部分のサラダボールで出されるならば、それは友人との小さな饗宴によく適しているかもしれません。

写真の中:きのこのサラダの準備のための原料:

  • マリネしたボレ(または他のキノコ) - 200 g
  • 小型じゃがいも - 4-5個。小さいサイズ
  • チキン(鶏の足、もも、太鼓腹、または胸肉) - 200 g
  • ねぎ - 小さな束
  • 脱臭された植物油 - 2-3大さじ。 l
  • マスタード - 小さじ0.5-1。 (重大度に応じて)
  • ペッパーミックス - ピンチ
  • 塩はつまみです。

キノコとサラダを調理するためのレシピ(写真付き):

じゃがいもをブラシで十分に洗い、「ユニフォーム」で煮る。塊茎の表面に損傷がある場合は、皮をむいて皮をむかずに煮る方が良いですが、同時にじゃがいもがやわらかく沸騰しないように注意深く確認する必要があります。出来上がったジャガイモは完全に冷えて皮をむく(皮で煮ている場合)それから細い細い棒に切る。

鶏肉を調理し、調理の最後に少し塩を追加することを忘れないでください。それから鶏肉を冷ましてストリップに切る。時間と欲求があれば、鶏肉を繊維にすることができます - だからサラダはもっと柔らかくなるでしょう。

水でねぎの小さな束をすすぎ、ナイフでそれを粉にします。玉ねぎはサラダが少し退屈になることなく、新鮮で明るいノートの料理を提供します。

じゃがいも、鶏肉、玉ねぎを大きなサラダボウルに入れる。マリネからきのこを洗って、残りの成分に追加します。

今度はあなたは結め換え品を調理し始めることができます。これを行うには、植物油、マスタード、唐辛子の粉と少量の塩を混ぜる。それから、フォークを使用して、穏やかに材料を泡立てます。給油準備が整いました。香ばしい味と香りが好きな人は、プレスを通過したりドレッシングに刻んだニンニクを少し加えることもできます。

サラダを満たしてよく混ぜるだけです。

このサラダは通常の夕食の代わりになるでしょう。ステップバイステップの写真で私たちのレシピに従ってきのことサラダを調理しようとしてください!おいしいと幸せを調理します!

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ビデオを見る: パンツァネッラパンのサラダ. Kitchen Stories (七月 2024).