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科学者によると、通常の炭水化物は過度のアルコール摂取後に体内の糖分レベルを回復することができます。たとえば、イングランドでは、目玉焼きとソーセージ、焼きたての豆を朝食に二日酔いにするのが一般的です。練習はそのような食事がすぐに前夜に無駄にされた力を戻すのを助けることを示します。
二日酔いのための別の効果的な救済策は、さまざまな抗炎症薬と解熱薬（イブプロフェンなど）、およびルリヂサです。
イギリスの科学者による研究は、二日酔いで、人々が脂肪分の多い食品の消費に強い欲求を持つ傾向があることを示しました。生理学的には、これは理解できます。例外なく、哺乳類はエネルギーの豊富な食品でその力を回復させようとしています。
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