魚の缶詰サラダ - 調理の一般的な原則
私たち一人一人は、缶詰の魚が何であるかを知っており、時にはそれは調理時に出会う。年に数回、ハイキングや旅行の間に缶詰食品を使用することはめったにありません。誰かが缶詰の魚をかなり頻繁に使い、それらからおいしいスープを作り、おかずとしてそれらを使います。
しかし、魚の缶詰サラダは特に美味しいです。この料理は、その準備の速度で、そしてもちろん、素晴らしい味と満腹感で、ホステスにとって便利です。
実際には、缶詰の魚は徹底的に石打ちされており、缶詰の魚を開くことによって、あなたは既製のおいしい魚を手に入れることができます。第二の重要な瞬間は、缶詰食品中の魚がその有益な品質や特性を失うことはないということですが、それだけでそれ自身のジュースやトマトソースに缶詰にされた魚です。しかし、魚は油で缶詰にされています、それは食べないこととサラダを調理するために使用しないことをお勧めします。そのような魚は非常に油性であり、そして多くの製造業者は、洗浄不良の低品質油を使用している。
魚の缶詰サラダ - 製品や皿の準備
魚の缶詰サラダには、マグロを自分のジュースに入れて缶詰にしてください。この魚は缶詰食品に含まれるあらゆる種類の魚の中で最も有用で、とても美味しくてジューシーです。サラダに魚を加える前に、ジュースを排水し、フォークで魚を切る。
また、イワシと一緒に魚の缶詰でサラダを作ることもできます。しかし、油で缶詰にされたスプラットや他の魚の使用をあきらめなさい。
魚の缶詰サラダこの質問に対する答えは、サラダの作り方によって異なります。缶詰の魚のサラダがあなたがパフを作ったならば、それはそれを深いボウルに置くことが最も便利でしょう。ミックスサラダは平らな皿で提供することができます。あなたが少しずつサラダを出すことに決めるならば、それからアイスクリーム鍋またはmartinnitsyを使う、この餌は非常にお祝いで普通ではないように見える。
料理の前にどんな料理を準備するのですか?まず第一に、あなたがサラダ成分を配置する5-6プレートを準備します。また、まな板、鋭いナイフ、おろし金が必要になります。
魚の缶詰のサラダレシピ:
レシピ1:魚の缶詰サラダ
どの場合に缶詰の魚のサラダを準備するのですか?このサラダはとても美味しくて珍しいので、お祝いのごちそうを提供するために安全に調理することができます。料理のしやすさは、いつでも好きな人にサラダで愛する人を楽しませることを可能にするので、あなたはまた、いつでもこの料理を調理することができます。サラダの準備時間は15-20分かかります。
必要な材料:
- マグロの缶詰300グラム
- 卵3個
- ワンピース
- チーズ200グラム
- 酢2大さじ、水1大さじ、マリネ用小さじ1杯の砂糖
- サラダ含浸用マヨネーズとサワークリーム
- クルミ50グラム
- 装飾用:新鮮なパセリ
準備方法:
ゆで卵を沸騰させ(沸騰したお湯で約8〜10分間調理する必要があります)、その後卵を殻から取り除き、卵黄から白身を分離し、立方体にナイフで別々にそれらを切ります。
玉ねぎをみじん切りにして10分間マリネする。マリネには、酢、水、砂糖を混ぜる。 10分後、マリネを注ぎます。
チーズは粗いおろし金ですりおろします。
クルミをナイフで刻む。
魚の缶詰を開け、マグロをフォークで切ります。
サラダをしみ込ませるには、マヨネーズとサワークリームを1対1の割合で混ぜます。
パセリをナイフで洗って切ります。
今、あなたはサラダを広げることができます。最初に卵白を広げ、それを含浸でグリースを塗り、次にタンパク質の上に魚をのせます。玉ねぎ、ドレッシング、ハードチーズの上に、玉ねぎの酢漬けを入れます。チーズをよく塗って、ナッツを振りかけ、パセリを飾る。缶詰の魚のサラダは、冷蔵庫で1時間半淹れると美味しくなります。
レシピ2:魚の缶詰とニンジンのサラダ
より複雑な料理だけでなく、より美味しい料理は、にんじんの入った魚の缶詰のサラダになります。この料理には、ゆでにんじんと韓国語でニンジンの両方を使用できます。 2番目のケースでは、サラダはよりスパイシーでおいしそうです。ニンジンと魚の缶詰のサラダは、最高のレイヤーをレイアウトします。召し上がる前に、皿を冷たい場所に1時間放置してください。
必要な材料:
- マグロの缶詰300グラム
- じゃがいも中型2枚
- 韓国人参150グラム
- 卵3個
- チーズ200グラム溶かし(2個)
- 1対1の比率で満たすためのマヨネーズとサワークリーム
- 装飾用:新鮮なパセリ
準備方法:
缶詰の魚は、開く必要があります、ジュースを排水、フォークで魚をマッシュアップ。
じゃがいもは、均一で冷やして、皮をむき、おろしてゆでる必要があります
朝鮮人参はジュースを絞り、ナイフで切る。パセリを洗って、ナイフでできるだけ小さく切ります。
クリームチーズは粗いおろし金の上にすりおろしています。
卵は激しく沸騰させ、きれいにし、ナイフで切る必要があります。
レタスの層を浸すには、マヨネーズとサワークリームを1対1の関係で混ぜます。
このようにして缶詰の魚とニンジンでサラダを広げます:最初の層はおろしポテト、ドレッシングで磨きます。缶詰食品をポテトの上に置き、ドレッシングを浸します。それからニンジンを韓国、ドレッシング、卵、ドレッシング、そして溶かしたチーズに入れます。パセリのみじん切りを添えて。
レシピ3:魚と米の缶詰サラダ
それに穀物を加えることによって、どんな皿の豊かさも増すことができます。魚の缶詰と米のサラダを用意してください。この料理に最適な、白米の長粒米を使用してください。
必要な材料:
- マグロの缶詰300グラム
- 玄米洗練された長粒100グラム
- フレッシュニンジン3個
- チーズ300グラム
- サラダの層を含浸させるためのマヨネーズとサワークリーム
- 卵3個
- 装飾用:新鮮なパセリ
準備方法:
缶詰の魚を開き、ジュースを排水し、フォークでマッシュポテトします。
卵をゆで、殻をむき、ナイフで切る。
ニンジンを洗い、流水下で金属ブラシで汚れを落とします。一番小さいおろし金をこする。すりおろしたニンジンとサワークリームを混ぜる。
塩水で炊くまでご飯を煮て、冷まします。
おろしチーズ
パセリをナイフで洗って切ります。
マヨネーズとサワークリームを1:1の割合で混ぜる。
魚の缶詰と米の層でサラダを広げます。
最初の層は米、ドレッシングに浸します。その後 - 魚、含浸、卵、含浸、チーズ、含浸。サワークリームを混ぜたニンジンをチーズの上に置きます。添えパセリのみじん切りトップ。
レシピ4:魚の缶詰と麺のサラダ
このミックスサラダには、フォークで伸ばした後に缶詰のイワシを使うことができます。煮る前に、あなたは速い料理をすることができる料理のための春雨、あなたの手をよく挽きます。
必要な材料:
- いわし缶詰300グラム
- インスタントラーメン1パック
- アイスバーグレタスの葉300グラム
- 8-10チェリートマト
- チーズ150グラムのデュラム
- ドレッシング用 - サワークリーム、クリーム、塩、クルミ(50グラム)。
準備方法:
缶詰の魚を開き、ジュースを排水し、フォークで切ります。
手で砕いた後、インスタントラーメンを半調理状態にする(2分間調理する)。出来上がった麺を水切りして冷やす。
チェリートマトを洗って4分の1に切る。
サラダを洗って大きな手で引き裂いてください。
粗いおろし金の上のチーズおろし金。
ドレッシングには、クルミを細かく刻みます。サワークリーム、クリーム、クルミ、塩をミキサーまたはミキサーで混ぜる。
皿の材料をつなぎ、ドレッシングを入れます。サラダを提供する前に、含浸のために1時間半を与えてください、そして缶詰の魚や麺のサラダは特に美味しくてジューシーになります。
レシピ5:魚の缶詰とキノコのピクルスのサラダ
魚の缶詰とマッシュルームのピクルスの組み合わせがどれほどおいしいかを誰もが知っているわけではありません。この料理には、自分のジュースに入れた魚を使うことができます。
必要な材料:
- 魚の缶詰300 g
- きのこのマリネ200グラム
- 8-10ウズラの卵
- 7-8チェリートマトイエロー
- パルメザンチーズ200グラム
- ドレッシング用 - 脂肪サワークリーム、白ゴマ
- 新鮮なパセリ
準備方法:
缶詰食品を開き、魚のジュースを排水し、フォークで切ります。
半分に - 各キノコ、ナイフで切ったマリネしたキノコは、大丈夫ではありません。
ウズラの卵をゆで(沸騰したお湯で6分間煮る)、皮をむいて半分に切る。
チェリートマトは、洗って半分に切る。
パルメザンチーズは最高級のおろし金をこすります。
パセリを洗って切ります。サワークリーム、白ごま、刻んだパセリ、塩を混ぜる。
パルメザンを除く、ドレッシングとサラダのすべての成分を混ぜる。提供する前に、完成したサラダにチーズを振りかけます。
缶詰の魚のサラダ - 最高のシェフからの秘密とヒント
あなたが調理した缶詰の魚のサラダ - ミックスまたはパフが何であれ、あなたがそれを出す前に冷蔵庫に浸す時間を与えるならば、それははるかにおいしくなるでしょう。
サラダは緑だけでなく、みじん切りナッツ、亜麻の種子、ゴマ、マスタードの種子でも飾ることができます。