コーンとカッテージチーズの入ったキャセロールで、おいしくて明るい夏風の料理は、大人も子供も無関心ではありません。繊細な味、豊かな色彩、心地よい食感-これらすべてがこの料理をあなたのお気に入りのひとつにします。
家族での夕食の間、そのような料理はきっと誰も空腹にならないでしょうし、もし何かが朝に残っていたら、寒いときは美味しいキャセロールが素晴らしい朝食になります。それを調理することは難しくありません、それがうまくいかないという単一の理由はありません。彼女のための製品には、最も手頃な価格が必要です。カッテージチーズ、コーン缶詰、ハーブ、チーズの小片。好みに応じてグリーンを選択することも、お皿に入れないこともできます。
カッテージチーズにニンニクのみじん切り1〜2個を加えて、ピリッとしたキャセロールを追加できます(ただし、これはすべての人に適しているわけではありません)。この料理は常にあなたの想像力をかきたてます。変化、補完、実験はまさに料理を芸術に変えるものです。では作成しましょう。
成分
カッテージチーズ-300 g
小麦粉-大さじ4。 l
卵-2個
トウモロコシ-1瓶
チーズ-150 g
ディルグリーン-1束
塩、コショウ-味に。
レシピ。
1つの容器に、カッテージチーズ、卵、トウモロコシ粒を組み合わせます。缶詰トウモロコシの液体は事前に排出されています。材料を混ぜ、塩こしょうを加える。
新鮮なディルを刻みます。事前に洗って乾かすことを忘れないでください。再びすべての材料を混ぜます。キャセロールの生地は非常に濃いので、レシピの次のコンポーネントを追加して、慎重に介入する必要があると言わなければなりません。
細かいおろし金で硬いチーズを挽き、残りの材料に加えます。
次の材料は小麦粉です。皿にある程度の密度を与える必要があります。小麦粉大さじ4の代わりに、3を入れることができ、1つは偽のコーンまたはジャガイモ澱粉を置き換えます:これはキャセロールをより風通しの良いものにします。
質量をグラタン皿に移し、少量のバターまたは植物油で潤滑します。
180度の温度で金色の茶色になるまでオーブンで焼く。テーブルの全員のために小さなキャセロールを調理するか、大きなキャセロールを調理するかに応じて、調理時間は20〜30分の間で異なります。木製の串で準備を確認します。
コーンとカッテージチーズを添えた生のキャセロールは、セラミック型で提供するか、取り外して細かく切ることができます。温かい、やや温かい、または完全に冷やしたスナックは、テーブルで本当の感覚になります。試してみて、自分の目で確かめてください。
調理時間-40分
コンテナあたりの量-4
100gあたり
B-14.56
F-11.54
U-11.22
Kcal-204.63