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今日私たちが提供するシンプルな料理は、あなたの毎日のメニューを完璧に多様化し、洗練をもたらします。メルルーサは、常に美味しくなる魚です。さまざまな方法で調理できます。 1つの選択肢は、野菜の下でオーブンで焼くことです。
成分
メルルーサ-1 kg;
タマネギ-1個;
ニンジン-1個;
トマトペースト-大さじ2 l。;
植物油-大さじ2〜3。 l
小麦粉-大さじ3。 l。;
レシピ
すべてをオーブンに入れる前に、野菜を渡し、魚を炒めることをお勧めします。そのため、玉ねぎを半分の輪に、3本のにんじんを粗いおろし金で切ります。
フライパンで植物油を熱し、野菜を広げます。中火で7分間通します。
トマトペーストを追加し、さらに2〜3分間火をつけます。
私たちは魚をきれいにし、細かく切ります。フィレのヘイクをすぐに解析できます。しかし、メルルーサには種があまりないので、この必要性はわかりません。焼いた後、骨は魚から簡単に分離されます。
魚をボウルに入れ、塩こしょうで味付けする。小麦粉のすべてのスライスをパンします。
金色になるまで魚を強火で炒める。放置しないでください、魚は非常に迅速に揚げます。
グラタン皿に-分けて、魚を入れます。
野菜を上に広げます。フォームをオーブンに180度で20分間送ります。
魚の準備中に、例えばマッシュポテトなどのサイドディッシュを調理できます。暑いうちにすぐにメルルーサを出してください。
いってらっしゃい。
調理時間-30分
コンテナあたりのサービング-3個
100 gあたり：
リス-13.47
脂肪-3.67
炭水化物-6.04
Kcal-110.59
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