魚のサラダが好きな人には、シンプルで満足のいくマグロのサラダを作ってください。この前菜は、辛い食べ物が好きな人にアピールし、お祝いのテーブルに素晴らしい追加になります。
魚の缶詰のサラダは、多くの主婦に人気があります。しかし、通常のイワシをテーブルに頻繁に登場しないマグロや魚に置き換えた場合、そのような材料を使ったサラダははるかに興味深いものになります。まぐろは脂っこい魚であり、それと野菜に加えて、サラダには卵とチーズが含まれているため、料理は非常に満足のいくものです。マヨネーズが苦手な方のために、このサラダには、塩とスパイスで味付けしたレモン汁と植物油の軽いドレッシングを準備できます。
成分
缶詰マグロ-1缶;
新鮮なキュウリ-1個;
鶏卵-1個;
マヨネーズ-大さじ3-4;
唐辛子、唐辛子-1-2個;
玉ねぎ-1個;
ハードチーズ-200 g。
マグロのサラダを段階的に調理します。
ゆで卵。皮をむいて冷やし、立方体に切る。卵をきれいにしたいですか？沸騰したら、殻を割って卵を冷水に入れます。水はタンパク質と殻自体の近くの薄いフィルムの間の空間に浸透し、これにより数秒で卵を優しくきれいにすることができます。
キュウリも洗ってさいの目に切ります。必要に応じてクリーニングできます。このステップと次のステップでは、サラダの成分を均等に切ることが重要です。そのサイズの卵がどのくらいカットされているかに注目し、それにこだわる。
唐辛子を洗い、ポッドに沿って切り、種を取り除き、果肉自体を刻んでサラダに加えます。
皮をむいたタマネギを立方体に切り、苦味がなくなるように沸騰したお湯を注ぎます。水が室温に冷めるまで放置し、水気を切って洗い流します。
準備したタマネギを残りの材料に投げます。
細かいおろし金の上に3つのハードチーズとサラダに送ってください。
星の皿の時間です。液体を排出した後、缶詰マグロのパルプを他の材料に追加します。
準備ができているか自家製のマヨネーズでサラダをドレッシングし、穏やかに混ぜます。
完成したマグロのサラダを皿に置き、ハーブで装飾し、必要に応じて、クランベリーまたはザクロの果実で飾る。
柔らかく、豊かな味と軽いスパイシーなノートで、マグロサラダは休日のテーブルを飾る準備ができています。試してみてください！
調理時間-15分
サービング-4
100 gあたり：
Kcal-209.51
リス-14.32
脂肪-14.46
炭水化物-7.27
