ブラックウォールナットは、その有益な特性と独特な組成で長い間有名です。この記事では、ブラッククルミの利点、害、この植物の適応と禁忌について説明します。
黒いクルミの説明と起源
黒いクルミは、その自然な形で、北アメリカでのみ成長し、その起源を持っています。このため、そのようなナッツはアメリカ人とも呼ばれています。しかし、この植物は他の国に持ち込まれ、人工的に植えられて配布されました。したがって、そのような製品は、どこでも簡単に見つけて購入できます。
そのような植物の木は、高さが40mに達します。この木の樹皮には暗い色合い(時には黒さえ)と深い亀裂があります。
黒いクルミの外観はクルミに非常に似ています。しかし、最初のものは、その組成に他のナッツ類のメンバーよりも有益な特性と物質があります。果実は緑色で、直径3.5〜5 cmの小さなボールの形をしており、眼内は、しわのある厚い殻のある丸形または卵形です。
構成
ナッツ100 gの栄養価:
●炭水化物-3.11 g;
●脂肪-59 g;
●タンパク質-24 g
●カロリー量-618 kcal。
アメリカのクルミは栄養素のユニークな組成を持ち、ほとんど類似物がありません。この特性により、多くの病気は黒いクルミの助けを借りて治療することができます。その利点は、他の植物よりも何倍も大きいです。
ナットの一部であるアクティブで有用なコンポーネント:
●ジュグロン。
●フラボノイド。
●カロチン;
●タンニン。
●光殺菌剤。
●グリコシド。
●ヨウ素;
●キノン;
●さまざまな酵素。
●芳香族の有機物質。
●砂糖。
この植物に含まれるビタミン:
●C;
●B1;
●B6;
●P;
●E;
●B;
●PP;
●A;
●F
有用な微小要素:
●セレン。
●マグネシウム。
●リン。
●コバルト。
●カリウム。
●鉄;
●シリコン;
●マンガン。
有用なクルミ酸:
●オレイン酸;
●ステアリン酸。
●リノール酸。
●パルミチン酸。
●ラウリン酸;
●リノレン酸。
●ミリスティク。
●ピーナッツ。
果物にはこれらの物質が高濃度で含まれているため、伝統的な医学に非常に有用で広く適用できます。
黒くるみ油
ナッツから、抽出剤の助けを借りて、オイルが生産されます。それは、化粧品の手順、さらには料理のために、医療業界で使用されています。このオイルは以下のために使用されます:
●ウイルスおよび感染症の予防。
●さまざまな皮膚疾患(湿疹、発疹、いぼ);
●hemo。
●生殖器の臓器の炎症。
●ヘルペス、尿道炎、結膜炎の治療。
通常、ブラックナッツオイルは内部で使用されるため、妊娠中の女性や体内にヨウ素が過剰に含まれている人には禁忌です。
黒クルミ:良い
黒いクルミのユニークな成分のおかげで、胎児の利点は、多くの有益な性質と身体へのプラスの効果の存在にあります。
●黒いクルミは血をよく浄化します。
●リンパを浄化します。
●血管を拡張します。
●鎮痙効果があります。
●腫瘍と戦う。
●鎮静性および吸収性の特性があります。
●麻酔薬として機能します。
●体の調子を整えます。
●若返り;
●免疫システムの強化を刺激します。
●酸化防止剤として機能します。
●抗真菌性、抗菌性、抗毒性の特性があります。
ブラックナッツの未熟な果物には、大量のビタミンCが含まれています(柑橘類の果物よりも何倍も多い)。その中に含まれるタンニンは、皮膚や粘膜の状態に有益な効果をもたらし、生じた炎症と戦い、刺激された領域を落ち着かせ、損傷に再生効果をもたらし、傷を素早く癒します。
ジュグロンはこのナッツの主要な物質の一つです。この物質は、果物にヨウ素、抗真菌性、抗菌性、および抗寄生虫性の特定の香りを与えます。ジュグロンは、消化管、肝臓、血液のさまざまな寄生虫を取り除くのに役立ちます。防腐剤と天然の抗生物質の性質は、有害な性質を持たずに、有害な細菌性生物、腫瘍の形成を阻止します。
この植物から、アメリカのクルミのそのような特性のおかげで、多くの病気(癌を含む)の治療を助ける薬が世界中で作られています。そのような薬はそのような病気の治療に効果的です:
●多発性嚢胞腎;
●前立腺炎;
●腺腫。
●卵巣嚢胞;
●筋腫;
●線維腫。
伝統医学では、この果物の特性を利用して、代謝を加速し、体から寄生虫を除去し、体を強化し、免疫系を調節します。そのような薬の使用は、毒素から体を浄化し、老化に関連するプロセスを大幅に遅くするのに役立ちます。
伝統医学にもこの種の植物の独自の用途があります。彼らは彼を扱います:
●結核;
●慢性湿疹;
●糖尿病。
●ゆでる。
●カーバンクルおよびその他の潰瘍。
●膿の形成を伴う傷;
●性感染症;
●婦人科に関連する病気。
黒いクルミの葉は、血圧を下げるために使用されます。そのジュースは出血を止め、傷をすぐに癒します。このようなナッツとアルコールから作られたチンキ剤は、筋肉痛、骨痛、関節の問題、甲状腺分泌物の存在下で使用されます。
黒クルミ:害
果物には有益な特性が大量に含まれていますが、さらに、特定の場合にブラックウォールナットは有害です。すなわち:
1.腐ったナッツ、特に腐ったナッツを食べてはいけません。そのような食事の結果は、中毒とそれに続く胃腸管の問題と病気になります。
2.長時間加熱したクルミの実には、ほとんどすべての有用な物質が失われるという事実のため、あまり加熱されていない。さらに、この形のナッツは肝臓に大きな負荷を与え、肝臓の働きに悪影響を及ぼします。
3.他の製品と同様に、黒クルミは使いすぎると身体を傷つけます。一日一握りのナッツを食べることができる日はもうありません。
4.大量のナッツを食べると、扁桃腺が炎症を起こし、血管痙攣が頭に現れます。
5.この植物に対するアレルギー反応の可能性があるため、アレルギーのある人には非常に慎重にブラックナッツを使用してください。そのような反応は、くしゃみ、皮膚の発疹、肺水腫である可能性があり、悲しい結果につながる可能性があります。
6.少量のカビのあるナッツは食べないでください。これは癌を引き起こす可能性があります。
7.肥満の人、または食事療法に従う人は、ナッツに注意する必要があります。カロリー摂取量が多いため、最小限の量で食べる必要があります。
多くの場合、黒いクルミは食品に不適切に使用すると有害です。
禁忌
黒クルミの使用に対する禁忌は次のとおりです。
●製品に対するアレルギーまたは個人の不耐性。
●胃または腸の消化性潰瘍。
●胃炎;
●血栓性静脈炎;
●肝硬変。
また、妊娠中や授乳中にアメリカの実を食べることはお勧めできません。