ジンジャーは熱帯植物であり、その祖国はアジア諸国です。中国では古くから、この植物の根は薬用バームやチンキ剤の調製に使用されてきました。インドや中華料理ではスパイスとして広く使用されており、サラダにも新鮮なものが加えられています。
ショウガはロシアでは家庭で、また夏には屋外で栽培できます。生ingerの成長期間は8〜10か月であるため、植物の根は最初に肥沃な土壌で満たされた鉢に植えられます。生Gの植え付けは1月から2月に行われ、その後5月から6月に苗木を植えます。
植物にショウガの根を選ぶ
植物に生ingerの根を選ぶのはとても簡単です。主な条件は、「ジャガイモの目」に似た成長点の根元の存在です。それらは、木の幹の輪に似た小さな輪を持つ根の部分です。
成長点を持つショウガの根
根に茶色の斑点が見える場合、そのようなショウガは地面に植えるのに適していません。 3歳のショウガの根は古い。それは成長しませんが、成長するエネルギーを持っていないので、土壌で腐ります。
灰色の斑点のある根も植えには適していません。それは真菌性疾患の影響を受け、成長し始める前に土壌中で腐敗します。そのような根に見られるすべての灰色の斑点は鋭いナイフで切り、それらを消毒するために庭のバーまたは炭で処理する必要があります。
いくつかの成長点を持つ若い根をセグメントに分割し、いくつかの植物を別々の鉢に植えて、苗木を増やします。
生gの植え方。
土壌組成
すべての庭師がショウガを適切に植える方法を知っているわけではありません。植物の根は植栽のために準備する必要があります。過マンガン酸カリウムのわずかにピンク色の溶液に8〜10時間置きます。次に、生ingerの根を、肥沃な土壌で満たされた排水穴のある鉢に植えます。
生gの故郷は、熱帯林が優勢なインドの東部と考えられています。したがって、根を植える土は泥炭でなければなりません。そのような土壌は、大量の窒素とカリウムを含んでいるので、その成長のために十分に肥沃です。
生Gは水の停滞を許容しません。泥炭土壌は水分を十分に吸収しないため、シート土壌の同量がそれに加えられます。排水のために砂も地面に追加されます。
ゆるい土壌では、ショウガの根がよく発達します。真菌性疾患による植物の感染を避けるために、土壌に殺菌剤を散水し、マルチングします。抗菌層として、次を使用できます。
ガーデンパーライト;
バーミキュラ
・大部分の火山性土壌。
そのようなマルチング材料は、若いショウガの芽にしばしば影響する灰色の腐敗の胞子の発達を許しません。
中性またはアルカリ性の土壌は、生growingの成長に適しています。土壌混合物の調製に馬泥炭を使用する場合は、ドロマイト粉をその組成に追加して、酸と塩基のバランスを正規化します。
ショウガの根は5〜10 cmの深さに植えられますが、成長点は上に向ける必要があり、土壌表面の上に残すことができます。 1つの鉢に複数の根のセグメントを植える場合、それらの間の距離は8〜10 cmである必要があります。
生Gの成長と苗の手入れ
植えた後、植物の芽が目覚めるように、生ingerの根に温水を注ぎます。冬のショウガの集中的な成長のために、根の付いた鍋が南の窓の窓辺に置かれ、さらに人工照明を提供します。
春と夏には、ショウガを北または北西の窓の窓辺に再配置する必要があります。直射日光から、植物の若い芽はやけどを負い、成長を止めます。
生gを植木鉢に植えた後の5か月目または6か月目に、実生を植えて、収量を増やします。春または夏に日焼けした弱い植物は、野外での植え付けには適しません。そのような植物を掘り起こし、その根を料理に使用する方が良いです。
開いた地面に植えるための苗を準備する方法
開いた地面に植えるためには、多数の従属する根を持つ強い苗だけが適しています。開いた地面に植えるまでに、生ingerの苗は10 cmに成長し、苗条は3番目の成長点と最大5枚の真の葉を形成します。
生transplantを移植するときは、植物の根系を調べます。生gの芽の基部はピンク色で、付属の根は長いです。土壌の深さ15 cmまで発達します。
野外での移植に適した根
ポットに植えた根の部分は、生ingerが空地に植えられるまでに腐るはずです。植栽材料から、皮だけが残ります。この成長方法は、ジャガイモの成長に少し似ています。腐ったショウガの根は、植物の根系から分離する必要があります。
露地に生gを植える方法
生Gの高さが10 cmになり、春の霜の脅威がなくなると、生ingerが空地に植えられます。冬に苗木の世話をして、それが強く強くなったら、5月末に生openを植えることができます。
植物が開いた地面に根付くためには、生gを植えるためのルールに従う必要があります：
・着陸に適した場所を選択します。
・植栽用のベッドを準備します。
・害虫、特に5月のバグから土壌を耕します。
生gを植えるのに適した場所は十分に明るくする必要がありますが、同時に直射日光から保護されています。生gを育てるのに理想的な場所は、まばらな樹冠や装飾用の低木がある若い果樹の近くです。
生gの成長のための土はゆるいはずです。ロームがお住まいの地域で普及している場合は、穴を掘って、次のもので構成される土壌混合物でそれらを埋めます：
腐植から;
・砂;
・シートアース。
ガーデンパーライト。
すべての成分は同じ割合で混合されます。緑豊かな土地の代わりに、馬泥炭を使用できます。この場合、消石灰またはドロマイト粉を土壌混合物に追加する必要があります。
生preparedは、準備された混合物で満たされたウェルに植えられています。次に、ウェルに過マンガン酸カリウムの高温（70°C）溶液を注ぎます。したがって、土壌は約23°Cの温度に加熱され、害虫から消毒されます。
溶液が土壌に吸収された後、生ingerの苗木を容器から慎重に取り出し、「移し替え方法」を使用して準備された穴に移植します。乾燥砂または土壌混合物で覆われています。
開いた地面に移植した後、生ingerをマルチングする必要があります。これには、庭のパーライトまたはバーミキュライトが適しています。干し草、小ぎれいなな枝や小石は使用できません。このような物質は水分を通過させて土壌中に保持するため、ショウガの根が腐敗するリスクが非常に高くなります。
パーライトまたはバーミキュライトは水分を吸収し、徐々に水分を根に与えますので、水の停滞はありません。このようなマルチング材を使用すると、ショウガの灌漑を減らすことができ、植物の根を腐敗からさらに保護します。
8月には、生beを鉢に移植し、窓辺で並べ替える必要があります。この成長技術により、3年目に開花します。最初の開花から1か月後に、植物の根が腐り始めるので、作物は開花直後に収穫されます。ショウガを早めに掘ることはできますが、収穫量は少なくなります。
収穫されたジンジャー
これで、オープングラウンドで生knowを植える方法がわかったので、各植物から最大3 kgの根を集めます。
