ビタミンB6を含む食品と健康への影響ビタミンB6欠乏症の症状、食物からそれを得る方法

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ピリドキサール、アデルミン、ピリドキシンとしても知られる水溶性ビタミンB6は体内に蓄積しないため、常に外部から摂取する必要があります。

最も簡単で健康的な方法は、毎日薬と一緒に摂取し、薬局で合成された薬を飲み込まないことです。どの食品にビタミンB6が含まれているかがわかれば、タイムリーにメニューを調整できます。

ピリドキシンの有用な特性

ピリドキシンは、免疫系に対する抗体の産生に関与しています。 ウイルスの攻撃と感染から身体を保護します。 この物質は、神経細胞をグルコースで強化し、肝臓と筋肉組織から炭水化物を除去します。ビタミンB6の不足は、アミノ酸の正常な機能を妨げます-人体にとって最も重要な物質です。

ピリドキシンは非常に簡単に吸収され、過剰な場合、単に尿中に排泄されます。マグネシウム欠乏症では、ビタミンB6の吸収が困難であるため、理想的には、体内のこの微量元素の均一な摂取を監視する必要があります。 MagneV6などの併用薬が薬局で販売されているのは偶然ではありません。

なぜ人はピリドキシンを必要とするのですか?主な有用なプロパティのリストを次に示します。

•代謝プロセスに参加し、食物とともに体内に入るタンパク質、脂肪、炭水化物からエネルギーを抽出するのに役立ちます。

•神経系の最適な機能に応答し、抑うつおよび攻撃的な症状を軽減します。薬を服用すると、手やけいれんのしびれを和らげるのに役立ちます。

•核酸の合成に参加し、免疫防御を強化し、早期老化を防ぎます。

•ホルモンとヘモグロビンの生成を正常化し、酵素の合成に積極的に関与します。これがないと、人体は機能しません。

•脂肪酸の吸収を改善します。これは健康に非常に有益です。

•血液を薄くし、心血管系の病理を防ぎます。

ビタミンB6の通常摂取 加齢性高血圧を発症するリスクを軽減し、脳卒中、心臓発作、アテローム性動脈硬化も予防します。ビタミンB6を含む食品を食べることで、健康を守ります。

体はいつビタミンB6を必要としますか?

人がピリドキシンの基準を毎日取得する必要がある場合があります。体は、消化管の微生物叢のおかげで、このビタミンを自然に再生することができます。しかし、その量は、この物質の必要性を補い、生化学プロセスの通常の過程を保証するには小さすぎます。

通常の状況では、1日あたり2ミリグラムに等しいピリドキシンの量は正常と見なされます。しかし、時にはこれで十分ではありません。 人がさらにピリドキシンを必要とする状況は次のとおりです。

•彼はスポーツの専門家であるか、絶えず大きな運動を経験しています。

•寒い部屋に長時間滞在したり、寒い中で働くことを強いられた。

•一定の精神的ストレス、感情的ストレスの増加。

•有害物質:毒物、有毒物質、放射性物質を処理します。

•たんぱく質の多い食べ物を食べる。

将来の母親と授乳中の女性もより多くのビタミンB6を必要とします。これは、これらの期間中の栄養素の消費の増加に関連しています。女性がビタミンB6を含む食品を理解し、健康で自然な食品を毎日食べることは特に重要です。

ビタミンB6欠乏が健康に与える影響

人が適切に食べず、生化学的プロセスに必要な物質を受け取らない場合、体は非常にすぐにビタミン不足を経験し始めます。これは外観に現れ、幸福に影響します。 次の症状が現れます。

•怒り、過敏性、眠気、嗜眠の発生によって現れる神経系の病的状態。

•吐き気、食欲減退。

•痛みを伴う傷、唇の角のひび割れの発生。

•額、首、まぶた、眉毛、髪の下の頭の皮膚の変化:荒れ、不均一。

•下唇の中央に垂直な亀裂が現れることがありますが、皮膚は上唇と下唇のどこにでも割れます。

幼児はピリドキシン欠乏に激しく反応します。それらは胃と腸の働きを乱し、発達と成長に遅れがあり、痙攣が現れることがあります。幼児は過度に興奮し、しばしば行動します。

妊娠中の女性の食物に必要量のビタミンB6が含まれていない場合、妊娠中の母親は、吐き気、皮膚炎、口腔粘膜と舌の痛みを伴う炎症に苦しんでいます。

ビタミンB6欠乏症が発生する生理的状態は、急性下痢、他の腸の病気、肝臓の急性および慢性炎症です。欠乏は、特定の薬を引き起こす可能性があります。

ビタミンB6を含む食品

矯正栄養の課題は、体内のピリドキシンの不足を補い、将来的にはそのレベルを通常の限度内に維持することです。ビタミンB6を含む食品のリストを作成することにより、1週間または1か月のメニューを簡単に計画できます。

最も有益な物質 松の実。 一握り100グラムには0.094 mg(1日摂取量の約5%)が含まれています。クルミに含まれるピリドキシン(0.8 mg)、生ヘーゼルナッツ(0.7 mg)。

ピリドキシンの優れた供給源です。どの食品にビタミンB6が含まれているかを言うとき、まず次のような種を思い出す必要があります。

•新鮮なマグロの死体または独自のジュース(0.8 mg)の死体。

•サルジネラとイワシ(0.7 mg);

•サーモン、サバ、サーモン(0.8 mg)。

•ピンクサーモン(0.6 mg)。

•ニシン(0.4 mg)。

ベリーを含む高繊維食品も、ビタミンB6の優れた提供者となります。記録されたピリドキシンの記録量 小麦胚芽中 (1.3 mg)。あなたがあなたの食事療法に含める必要がある他のもの:

•豆(0.9 mg);

•大豆(0.85 mg);

•海クロウメモドキの果実(0.8 mg)。

•わさびの根(0.7 mg);

•新鮮なニンニク(0.6 mg)。

•ピーマン(0.5 mg);

•ザクロの種子(0.5 mg)。

•熟したバナナ(0、38 mg);

•ジャガイモ(0.3 mg)。

•新鮮なトウモロコシの粒(0.5 mg)。

メニューに含めるようにしてください シリアル。それらは、穀物中のピリドキシンの存在によるものを含めて、体重を減らすのに役立ちます。 B6の最大量はキビ(0.6 mg)です。セル内でわずかに少ない(0、54 mg)、ソバ(0.4 mg)、オートミール(0.27 mg)。クラッカー(0.5 mg)とライ麦パン(0.2 mg)を食べることができます。

肉製品から ダイエットに含める:

•鶏レバー(0.9 mg);

•牛レバー(0.7 mg);

•鶏肉(0.5 mg);

•牛の腎臓(0.5 mg);

•豚肉(0.5 mg);

•ウサギの肉(0.48 mg)。

•牛肉(0.42 mg);

•ラム(0.3 mg);

•七面鳥(0.33 mg)。

私たちがよく知っている他の製品では、多くの家族にとって基本であり、常にテーブルに載っていますが、B6の量はわずかです。これは、たとえば、鶏卵(0.14 mg)、すべての種類のチーズ(0.1 mg)、天然全乳(0.05 mg)です。

それで、どの食品にビタミンB6が含まれているかがわかりました。それを取得する方法を理解することは残っています。問題は、食物が加熱されると、食物中のビタミンがすべて消え、崩壊することです。誰も穀物、肉、魚、生を食べないことは明らかです。になる方法ほとんどの栄養素を保存するには、可能であれば、水ではなく蒸気で焼くか煮沸することで食べ物を調理する必要があります。長時間の煮込みは、従来の調理でも望ましくありません。

食事を正しく編集すると、健康、活力、若さを長期間維持できます。毎日天然のビタミンを含む健康食品を食べ、ピリドキシンは非常に健康的であることを忘れないでください。

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