免疫のための栄養:食事に含める食品。免疫を強化するために適切な栄養を作る方法は?

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ウイルスの攻撃を撃退し、感染に抵抗し、有害な環境条件に耐える身体の能力は、免疫と呼ばれます。人は免疫防御なしでは生き残れません。免疫プロセスは複雑ですが、免疫を強化するのに複雑なことはありません。ルールの1つは、免疫のための栄養を体に提供することです。

免疫力低下の原因

生まれたとき、小さな人には強い免疫が与えられます-これは人類を維持することを目的とした自然の法則です。幼児や幼児では、彼らは巨大な免疫力を持っています。しかし、時間が経ち、年齢とともに衰弱します。一部の成人にとって、秋冬期はインフルエンザのほぼ同義語になり、風があれば健康への脅威と見なされます。

頻繁な風邪、絶え間ない疲労、灰色の肌、悪い髪、腸の問題-これらはすべて免疫力低下の症状です。 理由は異なる場合があります。

•体に必要な物質の不足(ビタミン、ミネラル、脂肪、酸など)。

•腸内スラグ、毒素による慢性中毒。

•悪い生態学。

•家畜および家禽を含む抗生物質の管理されていない摂取。

•感染の慢性的な焦点の発生、システムおよび内臓の機能の混乱。

•間違った日モード。

•身体活動の欠如。

•悪い習慣。

•コーヒー、アルコール、ソーダ、精製食品、砂糖の乱用。

栄養素の不足がこのリストの最初に来ることは偶然ではありません。 「私たちが食べるもの」という仮定は、体重が過剰であるという問題だけでなく、現代の人間の免疫力が壊滅的に低下することも意味しています。栄養の問題が最初に来ます。

物質の侵略者である微生物の絶え間ない攻撃に対する保護に必要な細胞を発達させるために、体は免疫のためにまず第一に適切な栄養を緊急に必要とします。彼はタンパク質、繊維(炭水化物)、脂肪、ミネラルを必要とします。

免疫のためのタンパク質、脂肪、繊維

これは、免疫系に最も必要な物質を言うものではありません。タンパク質が重要であるのは、それが身体から免疫グロブリンを合成する必須アミノ酸を受け取るためです。内部に侵入した病原性微生物を破壊するのはこれらの抗体であり、細胞の絶え間ない回復に貢献します。

リス 植物でも動物でも構いません。最初のものにはキノコ、ナッツ、ある種のシリアル、豆、そして2番目のものには肉製品、魚、鶏肉、内臓、卵、乳製品が含まれます。

脂肪から 免疫のためには、私たちの体が独立して生成しない物質が必要です。これらは多価不飽和脂肪酸オメガ-3とオメガ-6です。酸の最初のクラスは、炎症プロセスを緩和し、免疫系を直接強化します。オメガ-6は、一般的に免疫系を強化し、毒素の除去に貢献します。必須脂肪酸は、油性海産魚や特定の種類の植物油に含まれています。

繊維 体が体の抵抗を高めるために必要な、腸の正常な機能を確保します。不思議なことに、腸が免疫系にとって最も重要な器官です。有益な微生物叢が生息する清潔で定期的に機能する腸は、毒素のタイムリーな除去を保証し、慢性中毒を回避します。

繊維は、毒、重金属の塩、その他の有害物質を吸収し、体からの自然な排出を助け、炎症過程を防ぎます。ふすま、オートミール、果物、でんぷん質のない野菜、穀物、および種子には、健康的な食物繊維が多く含まれています。

免疫のための有益な物質と細菌

免疫系に最も有用な物質には、セレン、亜鉛、ヨウ素があります。

セレン -感染症と戦うための抗体の合成に関与する強力な天然抗酸化物質。セレンを多く含む免疫栄養には、乾燥ナッツ、シリアル、魚介類、キノコが含まれます。ビール酵母にはセレンが含まれています。

亜鉛 コルチゾールの産生と免疫細胞の形成を担う胸腺(胸腺)の正常な機能に必要です。ヨウ素は甲状腺の正常な機能を保証し、免疫系にとって重要なホルモンも生成します。ニンジン、ニンニク、トマト、魚介類、牛乳、魚介類、卵-亜鉛とヨウ素のサプライヤー。

ビフィズス菌と乳酸菌 -これらは免疫に特別な微生物です。それらは免疫細胞の発達に好ましい条件を形成し、病原性腸内微生物叢を破壊し、消化プロセスを助け、アミノ酸の産生を刺激します。免疫のための適切な栄養には、必ず乳酸菌とビフィズス菌を含む製品を含める必要があります。これらは、発酵乳製品、自家製ピクルス、クバスです。

健康と強い免疫を維持するために、体は揮発性を必要とします。このグループの物質は、感染に抵抗する身体の能力を高めます。揮発性製品のコンテンツのチャンピオンは、臭気のある野菜(ニンニク、タマネギ、西洋わさび)といくつかのベリー(ブルーベリー、黒スグリ、バードチェリー)です。

免疫のためのビタミン

完全なビタミン複合体は健康の基礎です。したがって、必要なビタミンを含む免疫のためにダイエット製品に含める必要があります。

ビタミンC (アスコルビン酸)は、風邪や感染症に抵抗する体の能力を向上させ、インターフェロンと免疫細胞の合成を増加させ、強力な抗酸化特性を持っています。柑橘類、ローズヒップ、海クロウメモドキ、小麦の苗、キウイ、クランベリー、ザワークラウトにビタミンCが含まれています。

ビタミンD 風邪や低体温に抵抗するのに役立ち、さらに、インフルエンザやSARSを打ち負かすことができます。しかし、このビタミンの特徴は、日光の参加で機能することです。そのため、冬には体内のビタミンDのレベルが急激に低下します。したがって、季節性風邪。亜麻仁とカボチャの種油、イワシ、サバ、サケ、およびミルクは、「太陽ビタミン」の不足を埋めるのに役立ちます。

ビタミンA (レチノール)には抗酸化特性があり、危険な細菌から免疫系を保護し、フリーラジカルから細胞を保護します。赤と緑の野菜(ニンジン、ピーマン、トマト、ほうれん草、ネギ)、オレンジの果実と果物(海クロウメモドキ、メロン、アプリコット)および動物性製品(肉、肝臓、チーズ、卵、カッテージチーズ、バター)に含まれるレチノール

ビタミンE (トコフェロール)も非常に強力な酸化防止剤です。炎症をブロックして緩和し、老化を遅らせ、ナッツ、未精製植物油​​、卵黄、緑の野菜、肝臓、豆などの免疫製品が含まれています。

ビタミンBの大規模なグループは、ストレスの増加、ウイルス発作の期間中に免疫を維持することができ、また病気の後すぐに回復します。このグループのビタミンを摂取するには、茶色のパン、ハーブ、玄米、ソバ小麦の苗、卵、種子、ナッツを食べる必要があります。

免疫に最適な製品

免疫のための適切な栄養はバランスが取れており、免疫細胞の合成に必要な物質を身体に提供することを目的としています。

免疫に最も役立つ製品は次のとおりです。

•新鮮な蜂蜜(体に必要なほとんどすべての栄養素が含まれています)。

•クルミ(健康タンパク質);

•鶏肉スープ(多くの必須アミノ酸を含む);

•生野菜、ニンニク(タンパク質とセレン、および亜鉛と鉄の供給源)で調理した牛肉。

•レモン、キウイ、オレンジ、ザワークラウト(ビタミンCのサプライヤー)。

•トマト(抗酸化リコピンが最も強い);

•赤キャベツ(植物栄養素、フラボノイド、ビタミン、繊維を含む);

•クランベリー(ビタミンの貯蔵庫);

•サーモン、タラ、マグロ、マス(オメガ3とビタミンDを提供);

•全粒穀物(セレン、亜鉛、繊維);

•アマニ油(オメガ3およびオメガ6)、ならびにカボチャおよびオリーブ。

•ブロッコリー、リンゴ、および明るい色の野菜果物(抗体の産生に寄与するケルセチンを含む)。

•ニンニク(アリシン-天然の抗生物質と揮発性物質を含む)。

免疫のための栄養の基礎は、タンパク質、植物繊維、および植物性精油です。毎日の食事にそれらを含めると、風邪、深刻な病気、無力感を忘れ、老齢を遅らせ、活発な寿命を得ることができます。

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