特に夏は、自然そのものが果物をfruitsしみなく与えてくれるため、野菜のない食事を想像することは困難です。野菜は有用な物質の貯蔵庫であり、さらに、それらのほとんどには適切な消化に必要な繊維（繊維）が含まれています。 40歳以上の人のメニューに野菜が多く含まれていると、CVD、真性糖尿病、消化管の病気、肥満のリスクが大幅に減少します。すべての「顔」のキャベツは、有用な特性を私たちから奪っていません。実際、多種多様な種のおかげで、多面的と呼ばれるのは理由がないわけではありません。
スロークッカーのキャベツ-一般的な原則と準備の方法
スロークッカーの発明により、キャベツを含む野菜は、調理するのにはるかに便利になり、より興味深く、最も重要なことには、より便利になりました。マルチクッカーで調理されたキャベツは、シンプルで多機能の奇跡的な装置の完全な堅さのおかげで、より飽和し、芳香性であることが判明しました。キャベツは、しっかりと取り付けられた蓋の下に参加せずに簡単に調理され、新鮮な果物に固有の有益な特性を最大限に保ちます。
スロークッカーはほとんどすべての材料に適合しているため、スロークッカーのキャベツは他の野菜と組み合わせることができます。ニンジン、ジャガイモ、ズッキーニ、トウモロコシ、ナス、ビート、インゲンなどです。野菜はまた、前もって揚げたり煮込んだ肉片で調理することもできます。生の肉がキャベツと一緒に置かれている場合、それを大きな断片に切断するべきではなく、料理の調理時間はわずかに長くなります。
スロークッカーでは、キャベツ、シチュー、蒸気または水を焼くことができます。蒸し野菜が最も価値があると考えられています。有用性の点で2番目の場所は、水（煮汁）で煮込んだ（煮込んだ）野菜に与えられました。加工中のビタミンの一部が水に入るからです。
スロークッカーのキャベツ-製品の準備
スロークッカーで白キャベツを準備するには、上部の暗くなった葉と腐った黒い斑点からそれをはがし、流水ですすぎ、包丁で小さな立方体に切ります。私たちは皿の準備に切り株（密な芯）を使用しません！その後、レシピに従って進めます。カリフラワー料理には、その花序のみが適切であり、調理前に洗浄および粉砕されます。
レシピ1：スロークッカーのキャベツ蒸し
非常に美味しくてヘルシーな料理で、その準備は時間とエネルギーをほとんど必要としません。キャベツはどんな種類の肉でも煮込むことができますが、特に鶏肉に適しています。また、この料理はダイエット食品のカテゴリーに属しているため、ジューシーな野菜と柔らかい肉を、少しも体に害を与えることなく楽しむことができます。
成分：キャベツ-1キログラム、鶏ムネ肉-400グラム、ニンジン-1ピース、タマネギ-1 cf.個、トマトジュース-100 grまたはトマトペースト-大さじ1、オリーブオイル-大さじ2。
調理方法:
1. 40分間、鍋を「ベーキング」モードにします。キャベツが柔らかくて若ければ、20分で十分です。
2.鍋に大さじ2の植物油を注ぎます。粗いおろし金の上にニンジンをすりおろし、玉ねぎを切って鍋にすべてを送る。
3.鶏肉を細かく切り、玉ねぎとにんじんに加えます。
4.キャベツを細かく刻み、野菜と肉に送る。この時点で、塩や何かを混ぜる必要はありません。スロークッカーがベーキングモードの終了を通知するまで待ちます。この間、キャベツはたるみ、肉、にんじん、玉ねぎは黄金色になるまで炒められます。
5.指定された時間の後、キャベツにトマトジュースまたはペーストを注ぎます。皿は塩、コショウ、他の調味料を加えてよく混ぜる必要があります。その後、「消火」モードを1時間に設定すると、おいしい夕食を期待して、明確な良心に対処できます。
レシピ2：マルチクッカーでご飯とキャベツの蒸し煮
見かけのシンプルさと使い慣れた製品にもかかわらず、この料理はその素晴らしい味に感動します。通常、豚肉は調理に使用されますが、断食にこだわる場合は、肉をきのこで安全に置き換えることができます。各主婦は、自分だけが知っている秘密を使用して、独自の方法で調理します。また、そのようなレシピに従ってそれを準備して、あなたは素晴らしい料理で愛する人を喜ばせることができます。
成分：米-マルチカップ1個、水-マルチカップ1.5個、ひまわり油-大さじ2-4杯、肉-400グラム、キャベツ-平均1個タマネギの頭、タマネギ-1個、あなたの好みに合わせたスパイス、塩。
調理方法:
1.植物油をマルチクック鍋に注ぎます。
2.ポークを小さく切って、フライパンに入れ、30分間スロークッカーを「ベーキング」モードにします。
3.玉ねぎを切って、粗いおろし金の上にニンジンをすりおろし、10〜15分間肉を炒める。ピーマンまたはフレッシュトマトがある場合は、それらを追加することもできます。
4.キャベツと少量の塩を加えて、ジュースを流します。さらに15分間野菜と肉を煮込みます。
5.鍋にご飯を加え、まず流水ですすぎます。皿、コショウ、水を加えます。すべてをよく混ぜ、ピラフモードでスロークッカーをオンにします。
レシピ3：スロークッカーでカリフラワーのオムレツ。
料理-指をなめるだけです！そして、すべてが簡単でシンプルでもあり、永遠に忙しい現代の女性を喜ばせざるを得ません。さらに、そのようなオムレツの準備には特別な製品は必要ありませんので、冷蔵庫の棚に常にあるものから調理することができます。
成分：カリフラワー-500グラム、牛乳-コップ1杯、卵-3個、バター-約50グラム、緑、塩、コショウ。
調理方法:
1.スロークッカーを蒸しモードにします。キャベツに水を注ぎ、7分間調理します。
2.その後、水を切り、花序のためにキャベツ自体を分解します。
3.マルチクッカーの容器にバターを塗り、キャベツと野菜を入れます。
4.泡立て器のミルク、卵、塩、コショウで完全に泡立てます。
5.出来上がった塊がキャベツを注ぎます。
6.「ベーキング」モードのスロークッカーを20分間オンにします。
レシピ4：マルチクッカーで焼いたカリフラワー
このレシピに従って調理されたカリフラワーは、非常に繊細な味がします。サワークリームのおかげで、非常に柔らかく、文字通り口の中で溶け、チーズが料理に独特の熱意を与え、素晴らしい焼き皮を与えます。
成分：カリフラワー-ミディアムヘッド1個、玉ねぎ-1個、卵-1個、脂肪サワークリーム-大さじ2、植物油-大さじ2、ハードチーズ-150 g、マヨネーズ-大さじ2、スパイスを味わうために（塩、コショウ）。
調理方法:
1.キャベツをわずかに塩を入れた水で5分間煮ます。花序のためにそれを分解します。
2.タマネギを細かく刻む。
3.マルチクッカーの容器に植物油を注ぎ、そこにタマネギを入れ、黄金色になるまで炒め、キャベツの花序を追加します。 40分間、鍋をベーキングモードにします。
4.サワークリームとマヨネーズで卵を完全に泡立てます。この混合物をキャベツに注ぎます。
5.粗いおろし金でチーズをすりおろし、キャベツを振りかける。ベーキングモードで低速調理器を30分オンにします。
6.鍋が作業終了の合図を出すとすぐに、蒸し器バスケットをフライパンに挿入し、キャセロールを裏返します。
7.完成した皿を皿に移し、チーズの皮が上になるようにします。
すべてにボナペティ！
スロークッカーのキャベツ-役に立つヒント
-カリフラワーの花序が自然な色を失い、スロークッカーで「水っぽく」なるのを防ぐには、少量の精製砂糖を加えます（小さなつまみで十分です）。
-どのような場合でも、「ベーキング」モードを使用してスロークッカーで水（スープ）を沸騰させないでください。
-マルチクッカーの外側に湿った容器を置かないでください。作業を開始する前に、外面はきれいで完全に乾いている必要があります。
-焦げ付き防止コーティングに悪影響を与えるため、マルチクッカーを食器洗い機で洗わないでください。同じ理由で、金属製の調理器具がマルチクッカーの表面に触れないようにしてください。
-デバイス自体を水に浸さないでください。使用するたびに湿らせた布またはスポンジで拭いてください。
