シベリアの人口は、松の実などの食品をよく知っています。彼らは膨大な栄養素と要素を持っているだけでなく、本当においしい！
このようなナッツの組成には、心血管系や神経系の病気から人体を保護するだけでなく、睡眠や血液の一般的な組成を改善する非常に多くの多価不飽和脂肪酸が含まれています。
そのような製品を保存するには、適切な条件を整理することが重要です。その条件についてはさらに説明します。
異なる加工の松の実の保管規則
松の実の貯蔵を整理するには、その種類を考慮する必要があります。次のものがあります。
•ローストしていないナッツの皮をむいた。
•皮をむいたローストナッツ。
•未処理、コーン状。
•皮にある皮が付いていない。
同時に、自宅で松の実を保存する方法の質問に対する答えは、対応する品種によって異なります。
松の実を保存する準備
松の実の貯蔵を整理する前に、この手順のためにそれらを準備する必要があります。 まず、次のアルゴリズムに従ってナッツを乾燥させます。
•タープまたは天板に十分に薄い層でナッツを振りかけます。
•湿度の低い暖かい場所に置いてください。
•数日待ちます。
松の実は専用の乾燥機で乾燥できます。同時に、ナッツを乾燥させすぎないようにする必要があります。なぜなら、乾燥しすぎたナッツは、濡れたナッツと同じくらい不十分に保管されるからです。したがって、これを避けるために、乾燥プロセス全体を制御しながら、乾燥中にナッツを混合する必要があります。
松の実貯蔵-皮をむいて生
この種類の松の実は、次の2つの方法で保管できます。
•冷蔵庫に入れる。
•冷凍庫に保存する。
最初の方法では、以下を行う必要があります。
•松の実をガラス瓶に入れます。
•ナッツが臭気を吸収するのを防ぎ、同時にナッツを窒息させないように製品を覆う。
•冷蔵します。
この方法でナッツを約3か月間保管することができます。
松の実を自宅で保管する方法の質問に答えるときに、冷凍庫が選択された場合、次のようになります。
•製品を凍結用のビニール袋に入れます。
•バッグをしっかりと閉じます。
•冷凍庫内で冷蔵します。
この場合の保存期間は約6か月です。
皮をむいて揚げた松の実を自宅で保管する方法
残念ながら、長期間保存することはできません。このフォームで製品を最大3日間使用することをお勧めします。
松の実に大量の油が含まれているため、長期保存はできません。
円錐形のマツ円錐形の貯蔵
松果をコーンに保存する方法は、十分な短期間のため、まず第一に大きな人気を獲得しませんでした。したがって、ナッツの保存は非常に少なく、同時に味と有益な特性が失われます。
それでも、この方法で松の実を保存する必要が生じた場合、次のようにする必要があります。
•キャンバスバッグにナットを入れます。
•バッグを暗くて涼しい部屋に移します。
•bag歯類へのアクセスを遮断するために、バッグを天井から吊り下げます。
重要！ 部屋の相対湿度が高くならないようにしてください！そうしないと、製品のカビが発生する場合があります！
松の実がシェルに入っている場合、自宅での保管方法
それでは、松の実がシェルにある場合、自宅でどのように保存するのですか？ プロセスは、次の3つの方法で編成できます。
•キャンバスバッグ。
•ガス透過性膜を備えた特殊なビニール袋。
•冷蔵庫で。
キャンバスバッグでの保管は、マツ円錐形と同じ方法で行われます。
ビニール袋を選択した場合、保管期間は3か月を超えることはできません。この場合のナッツの品質は常に確認する必要があります。
最後に、殻のナッツと皮をむいた生のナッツを冷蔵庫に保存できます。手順は同じです-製品をガラス瓶に入れ、蓋で覆います。
そのため、松の実の保存の基礎に関する知識は、そのような有益な味の特性を長期間維持するための鍵です。
室温や相対湿度など、考慮すべき多くの側面があります。そうしないと、松の実がすぐに悪くなります。
