マルチクッカーの利点と利点をすぐに評価することはできません。従来の調理方法に対する愛着が強すぎました。
しかし、キッチンアシスタントのすべての可能性、プログラムとその動作モードを研究し、準備ができた食事を試した後、標準的なストーブについては長い間忘れています。
スロークッカーでは、リンゴのパイを含むすべてのものが用意されています。リンゴの味はオーブンで焼いたものより劣りません。このプロセスは簡単で、料理は燃えず、中に生のまま残りません。
アップルパイは、年間にいつでも作ることができます。
そのような料理は家庭の集まりを飾り、友人やガールフレンドが予期せず訪問することを決めたときに役立ちます。このデザートは、そのシンプルさと簡単さにもかかわらず、非常においしいです。
マルチクッカーアップルパイ-一般的な調理原理
アップルパイの必須成分は、リンゴ、小麦粉、砂糖です。卵、バターまたはマーガリン、重曹またはベーキングパウダーも適しています。
ケーキにシナモン、ココアパウダー、蜂蜜、セモリナ、ナッツ、さらにはジンジャーブレッドやクッキーを追加できます。それはすべて想像力とそれらを実現する能力に依存します。
イースト、ペストリー、フレッシュ、ビスケットなどの生地を自由に準備します。
リンゴは細かく刻んだり、刻んだりします。通常のおろし金またはフードプロセッサが役立ちます。
果物は皮をむくか、皮をむくことができます。コアは必ず削除されます。
マルチクッカーの底と壁には、野菜またはバターを塗る必要があります。さらに、ベーキングペーパーが置かれます。
マルチクッカーでのアップルパイの調理は、「Multipovar」および「Baking」プログラムを使用して実行されます。 1時間実行されます。
原則として、ケーキを冷やす時間を与えてから、美しい皿に移す必要があります。
レシピ1.マルチクッカー「ホーム」のアップルパイ
成分
•4つのリンゴ。
•210グラム小麦粉;
•砂糖2/3カップ。
•100グラム。マーガリン;
•卵2個。
•スプーン1杯のベーキングパウダーとシナモン。
•重曹小さじ1/2。
調理方法:
キッチンスケールを使用して、適切な量の材料を測定します。
卵を砂糖の入ったボウルに入れます。泡立て器またはフォークを使用して、材料を打ちます。
マーガリンを小さな皿に切り、鍋で溶かします。
砂糖と卵の混合物に細い流れを注ぎます。化合物を打ちます。
ふるいにかけた小麦粉を徐々に加えます。将来の生地をうまく混ぜることをやめないでください。
ベーキングパウダー、塩を入れて、すべてを再びかき混ぜます。
りんごの皮をむき、小片に切る。
マルチクッカーの容量には、植物油がわずかに塗布されています。
キッチンアシスタントに生地を入れます。
リンゴのスライスを上に置き、液体の塊に絞ります。
「ベーキング」モードを1時間オンにします。
終了の10分前に、ケーキにシナモンを振りかけます。
完成した料理は、スロークッカーに約10分間残るはずです。
レシピ2.ラッシュマルチクッカーのアップルパイ
成分
•2つのリンゴ。
•4個の卵。
•塩-ピンチ;
•砂糖1杯半-小麦粉。
•バター。
調理方法:
卵を割って、卵黄とリスを分けます。最後をミキサーに注ぎ、塩を加えて泡立てます。
泡ができたら、砂糖を加えて泡立てます。
甘い成分が完全に溶解し、タンパク質と結合したら、卵黄をミキサーボウルに注ぎます。キッチンユニットを稼働状態に戻します。
ホイップした塊で、小麦粉を徐々に注ぎます。クリーミーな生地が得られるまで、静かに注意深く混ぜます。
核と種子からリンゴを取り除きます。私たちはそれらを小さな断片にカットしました。
キッチンアシスタントの形をバターで塗ります。
生地をマルチクッカーの容量に注ぎます。
上にリンゴのスライスを重ねます。
プログラム「ベーキング」を4分の3時間選択します。
レディケーキは風通しが良く、柔らかくておいしいです。
レシピ3.チルドレンズレシピポットでのアップルパイ
成分
•4つのリンゴ。
•3個の卵。
•大さじ2杯。すりおろしたチェダーチーズ;
•200グラムの砂糖。
•小麦粉150グラム。
•50グラムバター;
•小さじ1杯の塩。
調理方法:
きれいなリンゴから、皮と芯を取り除きます。私たちはそれらを小さな断片にカットしました。フルーツとチーズを混ぜます。
キッチンアシスタントのカップにバターを塗ります。
リンゴのスライスとチーズを容器に注ぎます。
小麦粉をミキサーに注ぎます。
卵を打ち、砂糖と塩を加えます。
ミキサーの電源を入れ、材料を打ちます。
完成した生地をリンゴとチーズに注ぎ、少し混ぜます。
「ベーキング」モードでパイを1時間調理します。
マルチクッカーから料理を取り出す前に、粉砂糖を振りかけます。
レシピ4.マルチクッカー「サプライズ」のアップルパイ
成分
•5つの青リンゴ。
•3つのチョコレートジンジャーブレッドクッキー。
•20グラムナッツ
•アートスプーン1杯。ココア
•30グラムのバター。
テストの場合:
•280グラム小麦粉;
•ベーキングパウダーの袋。
•3個の卵。
•各150 g砂糖とバター;
調理方法:
小さなナイフまたは特別なデバイスを使用して、リンゴからコアを削除します。果物の皮をむきます。
詰め物を準備します。ジンジャーブレッドのクッキー、ナッツ、バターをブレンダーにロードします。アプライアンスの電源を入れ、材料を挽きます。
混合物をプレートに注ぎ、ココアを追加します。スプーンで混ぜます。砂糖詰めを試してみましょう。十分でない場合は、味に追加できます。
結果として生じる詰め物でリンゴを塗ります。混合物が落ちないように、果実の底を覆わなければなりません。詰め物をぴったりと入れます。
マルチクッカーのボウルにオイル(150 gr。)を入れます。 「フライング」モードで溶かします(3分)。
卵を深いボウルに入れ、グラニュー糖を注ぎます。質量が3倍になるまで徹底的に叩きます。
溶かしたバターを注ぎ、小麦粉をゆっくりと注ぎます。混合する前に、ベーキングパウダーを注ぎます。生地を調理します。
マルチクッカーの端と底にオイルを塗ります。ベーキングペーパーを入れてグラニュー糖を振りかけます。
マルチクッカーの底にリンゴを置き、生地を満たします。それを果物間およびすべての側面から均等に分配します。
「マルチポバール」モード(125度)で1時間料理を調理します。
ケーキを裏返し、「フライング」モードで3分間トップを炒めます。
冷却されたリンゴの奇跡を粉砂糖で飾ります。
レシピ5.マルチクッカー内のバルクアップルパイ
成分
•セモリナ粉、小麦粉、砂糖1カップ。
•4つの青リンゴ。
•ベーキングパウダー1スプーン。
•バター100グラム。
調理方法:
砂糖、小麦粉、セモリナ粉、ベーキングパウダーなどのすべての乾燥材料をボウルに注ぎます。すべてを徹底的に混ぜます。
リンゴを皮から取り除き、種を取り除き、こすります。
マルチクッカーの底面と側面にオイルを塗ります。
乾燥混合物を大さじ5杯寝かせ、水平にします。
リンゴの層を上に置きます。次に、乾燥混合物と果物を交互に注ぎます。
乾燥材料はパイの表面にある必要があります。
バターをこすり、上に置きます。
「ベーキング」モードで、スロークッカーで1時間アップルパイを作ります。
レシピ6.スロークッカーで冷やしたアップルパイ
成分
•温水1杯。
•350グラム小麦粉;
•インスタントイーストの½パック。
•アートスプーン1杯。砂糖
•1/3杯のアート。塩;
•レーズンの2つのピンチ。
•1.5杯のアート。植物油;
•3つの大きなリンゴ+ 4つのアートスプーン。砂糖。
調理方法:
水を軽く加熱し、深いボウルに注ぎます。砂糖と塩と酵母を注ぎます。すべて注意深く注意深く攪拌しました。
小麦粉を少し加えて生地を練り始めます。まず、フォークで、次に手で行います。
植物油を注ぎ、生地に混ぜます。繰り返しますが、この操作は手動で行います。
生地をスロークッカーに移します。プログラム "Multipovar"(40度)をインストールし、1時間半実行します。
1時間後、生地をつぶして落ち着かせる必要があります。スロークッカーでさらに30分間上昇し続けます。
リンゴからコアを取り除き、粗くすりおろします。あなたはフードプロセッサーの助けに頼ることができます。
リンゴに砂糖を注ぎ、かき混ぜます。
マルチクッカーから生地を取り出します。私たちはその底に植物油を注ぎ、それを側面に広げます。
生地を約半分に分けます。それを伸ばして、パイの底を形成します。生地を広げて、マルチクッカーの側面に配置します。リンゴの詰め物が落ちないように、このような小さな側面が必要です。
果物を生地の上に置き、レーズンを振りかけます。
生地の後半を広げて中身を覆います。エッジを修正する必要があります。これを行うには、生地の底(側面)を慎重に持ち上げてピンチアップします。
ケーキを注入する必要があります。プログラム「Multipovar」(40度)を30分選択します。
次に、温度を120度に設定し、同じモードで1時間調理します。
ケーキを裏返し、さらに15分間焼きます。
レシピ7.英語のスロークッカーでのアップルパイ
成分
•200グラムのバター。
•大さじ7杯のアート。砂糖
•サワークリームの半分のガラス。
•卵2個。
•小麦粉1杯。
•アートスプーン1杯。ハニー;
•アートスプーン1杯。ベーキングパウダー;
•リンゴの半キロ。
調理方法:
卵を割って卵黄からタンパク質を分離します。冷蔵庫でタンパク質を少し冷まします。
鍋にバターを溶かし、卵黄に注ぎます。砂糖、蜂蜜を加え、材料を混ぜます。
サワークリームを注ぎ、再び混ぜます。
小麦粉とベーキングパウダーを注ぎます。滑らかになるまで生地を混ぜます。
タンパク質を含む皿に塩を少し加えます。強く安定した泡が得られるまで叩きます。
ヘラを使用して、生地にタンパク質を静かに混ぜます。
マルチクッカーの容量を潤滑します。準備した生地をその中に広げます。
リンゴから、皮、芯を取り除き、小さなスライスにカットします。生地の表面に果物を一枚一枚しっかりと円で配置します。慎重に生地に押し込みます。
いつものように、60分間ベーキングプログラムをインストールします。
Multicooker Apple Pie-トリックとトリック
キッチンスケールを持つことは非常に便利です。成分の量を正しく測定するのに役立ちます。
マルチクッカーからパイを降ろすために、2つのプレートを準備します。マルチクッカーボウルに1つ置き、裏返します。パイに別のプレートを置き、再び裏返します。デザートはその表面に快適に配置されています。
プレートの代わりに、蒸し皿を使用できます。
一方向に生地をこねる方が良いです。
怠けすぎて小麦粉をふるう必要はありません。それは酸素で満たされ、ケーキをさらにおいしくします。
小麦粉には、エンバクふすま、ライ麦または小麦を追加できます。