ポロックはトレスコフ家の代表的な人物です。
太平洋と大西洋の海域に生息し、餌の底はプランクトン、小さな甲殻類、若いイカです。
魚の長さがめったに45cmを超えることはなく、その重量は250gから500gの範囲です。
しかし、体重が約4 kgの死体を捕まえる場合がありました。
多くの国で、スケトウダラは食物の中で最も使用される魚です。
そして、魚の組成と有用な特性が体の状態にどのように影響するかは長い間気付いているので、これは偶然ではありません。
ポロック：使用される組成
魚のミネラルとビタミンの組成は、その多様性に驚くべきものです。魚が人間にもたらす恩恵は間違いありません。その構成は安全に「ロイヤル」と呼ぶことができます。多くの点で、多くの貴重な魚種を上回っています。現在：
• ビタミン： レチノール（A）0.01 mg、ニコチン酸（PP）1.3 mg、チアミン（B1）0.11 mg、リボフラビン（B2）0.11 mg、ピリドキシン（B6）0.1 mg、葉酸（B9）4.9μg、アスコルビン酸（C）0.5μg、C（0.3μg）。
• 主要栄養素： カルシウム（40 mg）、ナトリウム（40 mg）、マグネシウム（55 mg）、リン（240 mg）、塩素（165 mg）、カリウム（420 mg）、硫黄（170 mg）。
• 微量元素： 亜鉛（1.12mg）、鉄（0.8mg）、銅（130mkg）、ヨウ素（150mkg）、クロム（55mkg）、銅（130mkg）、フッ素（700mkg）、クロム（55mkg）、モリブデン（4mkg）、ニッケル（7mkg）、コバルト（15mkg）。
• 酸：
-飽和：パルミチン酸、ミリスチン酸、ステアリン酸。
-多価不飽和：オメガ-3、リノレン酸、アラキドン酸。
-モノ不飽和：パルミトレイン、オレイン。
ポロックは、ヨウ素、セレン、タンパク質の点で海水魚のリーダーです。
栄養価：
•脂肪0.9g;
•タンパク質15.9g。
•水81.9gr;
•灰1.3g。
•コレステロール50mg。
ポロックは低カロリーです。 100gの新鮮な魚には72kcalしかありません。煮沸カロリーではわずかに高い-78 kcal、蒸しで-80 kcal、焼きで-79 kcal、揚げで-112 kcal。これらのインジケータを使用すると、すぐに十分な量を取得できますが、同時に通常の体重を維持できます。ダイエット中の魚の定期的な存在は、あなたが図に害を与えることなく、おいしい健康的な食事をすることを可能にします。
料理では、スケトウダラは長い間知られています。多くの国の魚は、郷土料理の一部です。非常に美味しく、簡単かつ迅速に準備できます。以下の製品が魚から調製されています。
•小麦粉。
•魚：smoke製、乾燥、乾燥。
•缶詰食品。
•キャビア。
•詰め物。
魚の栄養価とその豊富な組成により、魚のフライ、シチュー、調理、焼きが可能になります。ポロックは米、野菜の良いおかずになります。おいしいスープ、メインディッシュ、パイ、冷たい前菜、サラダを作ります。
ポロックは美容で使用されます。皮膚、爪、髪の状態に影響します。鈍毛、皮膚の剥がれ、脆い爪は、体内の脂肪、タンパク質、ビタミンの不足の結果です。これらの問題を解消し、それらの欠乏を補うために、食事にスケトウダラを含める必要があります。 Fishを使用すると、これらの問題に短時間で対処できます。
老化防止化粧品の組成物は、コラーゲンの形成に影響を与え、抗酸化保護を強化するため、明太子と肝臓から調製されます。ポロック生殖腺抽出物は、再生化粧品の製造に使用されます。
ポロックは高く評価されており、しばしば医学で使用されています。視力、心臓、甲状腺、消化器、糖尿病の問題に使用する必要があります。魚は皮膚疾患を治癒し、ウイルス、泌尿生殖器、真菌感染に対処します。
体重を減らしたい人のために、食事に栄養士を含めることをお勧めします。しかし、スケトウダラはゆでて煮込んだ形でのみ体重を減らすのに役立つことを覚えておくことが重要です。ソースで炒め、味付けしたスケトウダラは避けてください。魚は脂肪燃焼に寄与しません。その体積の減少は、スケトウダラの処理と同化にほとんどエネルギーが費やされないという事実によるものです。体の生命と健康を確保するために、皮膚の下の脂肪層の分解が起こります。
ポロック：体にメリット
私たちの国では、魚は中国、韓国、日本と比べてあまり人気がありません。しかし、それにもかかわらず、身体に対するスケトウダラの利点は重要です。
週に2回以上食事に出れば、彼はすべての有用な特性を示します。それらは次のように現れます：
•脂肪酸は、心筋と血管に影響を与えます。それらは、「悪い」コレステロールの指標を減らし、コレステロールプラークの形成を防ぎ、すべての代謝プロセスを改善し、正常な圧力指標を導きます。
•タンパク質は精神的能力を高め、全体的な幸福に有益な効果をもたらします。
•ビタミン-ミネラル複合体は、活動性を高め、気分を改善し、エネルギーで満たし、感染症やウイルス性疾患に抵抗するのに役立ちます。
•ヨウ素は甲状腺の状態に影響を及ぼし、甲状腺の病理学的変化の発生を防ぎます。
•セレンは、有害物質の中和、過剰な塩分、老廃物、毒素の除去に役立ちます。
•脂肪は消化器系の機能を正常化し、食物の適切な消化と同化を保証します。
•コバルトは、炭水化物代謝において造血の過程に参加します。
•糖度を正規化します。
•視力と品質を改善します。
•骨と歯の組織が強化されます。
•悪性新生物のリスクが減少します。
•細胞と体は老化から保護され、それらの再生プロセスが加速されます。
•代謝プロセスは規制されています。
•傷や潰瘍の治癒を促進します。
•免疫力を高めます。
•腱、靭帯の状態を改善します。
多くの場合、医師はリハビリテーション期間中の重病患者、妊娠中および授乳中の女性、高齢者、喫煙者の栄養に含めることを推奨することがポロックです。
さまざまな精神情動障害については、医師は魚を毎日のメニューに含めることを勧めます。スケトウダラの利点は、その脂肪酸とサイロキシンが驚異的に作用することです。神経系を落ち着かせ、疲労を和らげ、神経終末を強化し、脳内の血液循環を改善し、患者の状態を安定させます。
魚の切り身に炭水化物が含まれていないため、魚の切り身は欠かせません。
ポロックは普遍的な魚です。利点は切り身だけでなく、スケトウダラの肝臓、キャビアもあります。彼らは独自の組成、有用で価値のある特性に感銘を受けます。
ポロック：健康への害は何ですか
ポロックは有害な場合があります。人への悪影響は、彼の体の特性と使用量に関連しています。
次の場合は、あらゆる形式での使用を拒否する必要があります。
•あらゆる種類の魚介類に対してアレルギー反応があります。
•海産魚種に対する個別の不耐性があります。
•高血圧に苦しんでいる人。
スケトウダラの塩分濃度が高いと、血圧に悪影響を及ぼします。ソルトはパフォーマンスを向上させます。また、スケトウダラを頻繁に使用する海塩は、粘膜を損傷します。人が胃炎や消化性潰瘍、腎臓、十二指腸の病気にかかっている場合は、魚を煮込んだり煮たりする方が良いでしょう。
底に住むすべての魚のように、スケトウダラでは、有害な微生物がえらの中に常に存在します。スケトウダラの調理を開始する前に、よく洗浄し、熱処理し、えらのある頭はまったく使用しないでください。
貯蔵の条件と基準に違反した場合、魚による害が増加する可能性があります。それを購入するとき、繰り返し冷凍されている魚を選ぶ必要はありません。それを区別するのは簡単です-魚が一度だけ凍結された場合、それはそれ
•スムーズになります。
•皮膚への損傷なし。
•ひれは突き出ません。
•死体の上に薄い氷の層が存在します。
•氷の上に血まみれの汚れがないはずです。
•魚は接着されません。
•肉は白く、灰色や黄色ではありません。
ポロックの健康上の利点と害を比較すると、後者は無視できます。魚は誰もがアクセス可能であり、その利点は多くの高価な種に劣るものではないため、少なくとも週に1回はすべての人の食餌にスケトウダラが含まれている必要があります。
子供のためのポロック：有用または有害
赤ちゃんの食事の最初の魚は、9か月までに現れるはずです。小児科医は、低脂肪の海産魚種である、メルルーサ、ザンダー、スケトウダラなどの補足食品を開始することをお勧めします。ポロックは、魚を持つ子供の最初の知り合いにとって、他の魚よりも優れています。第一に、魚はアレルギー性ではありません。第二に、成長する子供の体は常にビタミン、ミネラルを必要とし、スケトウダラはそれらを適切な量にするのに役立ちます。
最初の授乳時に、赤ちゃんに0.5時間以下の切り身を与えることができます。徐々に、1回の投与量が50gに増加します。 2つのルールを覚えておくことが重要です。
1.魚は肉の後にのみ持ち込まれるべきです。
2.赤ちゃんの肉と魚を1日で与えることはできません。それらの組み合わせは、1年後にのみ許可されます。
あなたの子供のスケトウダラの卵を3年まで与えないでください。有用と考えられていますが、大量に含まれる塩は使用を禁じられています。
ビタミン、マクロ栄養素、微量栄養素、多価不飽和脂肪酸、魚油が大量に含まれているため、子供の食事にスケトウダラを含める必要があります。これらすべての物質：
•精神的能力を発達させる。
•すべての代謝プロセスの規制に参加します。
•骨と歯の強化に貢献します。
•神経系を強化します。
•青年期の皮脂腺の働きを減らし、亜鉛はにきびの形成を防ぎます。
魚のたんぱく質は、肉のたんぱく質よりも子供の体で消化されて吸収されます。スケトウダラから、子供たちはスープ、蒸しカツレツ、野菜のシチューを調理できます。
人間のためのポロックは健康な魚です。食事中に存在することの利点は、医師や栄養士のどちらにも疑いの余地はありません。
