自家製のお菓子の利点は何ですか?
おそらく誰かがコストを言うでしょう。しかし、実際には、原材料の価格と購入したグッズを比較すると、そのメリットが常に大きいとは限らないことは明らかです。
しかし、その後、何が入っているかを正確に知っています!そして、あなたは簡単に健康グッズを調理できます。
そして、ここで自宅で面白いキャンディーレシピの選択をスパイできます。
自宅のお菓子-準備の一般原則
実際、自家製のお菓子を作るのはとても簡単です。材料を粉砕し、混合し、所望のサイズと形状に成形します。いくつかの製剤では、アイシングを調理し、クリームをホイップし、ナッツを炒める必要があります。これも簡単です。
主に使用される製品:
•チョコレート、ココア。
•ドライフルーツとナッツ。
•蜂蜜、砂糖。
•クッキー、ワッフル。
•ココナッツフレーク。
•乳製品;
•オイル。
ドライフルーツのお菓子は、最も有用であり、図に害を与えません。もちろん、合理的な制限内で使用する場合。そして、クッキー、ワッフル、その他のお菓子とチョコレート菓子は非常においしいです。しかし、工場のアナログと比較すると、それらは非常に有用であると考えることもできます。
ドライフルーツから自宅でお菓子のレシピ
あなたの甘い情熱を満足させることができる、自宅で最も便利でシンプルなスイーツのレシピのバリエーション。干し杏。より甘い味がしたい場合は、プルーンを増やしたり、レーズンの一部を追加したりできます。
成分
•2杯の乾燥アプリコット。
•プルーン1カップ。
•1カップのクルミ。
•チョコレート80グラム。
•オイル30グラム。
•2-4杯の蜂蜜。
料理
1.ドライフルーツはすべてよく洗って乾燥させなければなりません。ナプキンの上にレイアウトし、しばらく放置することができます。
2.フライパンでナッツを乾かしてから砕く。あなたの好みに合わせたピースのサイズ。粉に挽くことができます。
3.ドライフルーツを肉挽き器に通し、ナッツを加えて蜂蜜で固さを調整します。それは厚い塊を取得する必要があります。
4.ウズラの卵の大きさのボールを作ります。
5.チョコレートをつぶし、バターを加えて溶かします。
6.上からお菓子の上にgl薬を注ぎます。完全にカバーできますが、この場合はさらにチョコレートが必要になります。
7.自家製の珍味を冷蔵庫に保管し、3〜4日間冷静に横たわっています。
自宅のキャンディレシピ「リス」
人気のリスキャンディーのホームアナログ。繊細さはクルミを使って用意されていますが、他のものを試してみることができます。少量の揚げごまを加えて美味しくいただきました。また、ワッフル半球が必要になります。これは、ペストリーショップで購入できます。いつでもマスを厚くしてボールを転がすことができます。
成分
•100 mlのクリーム。
•1カップのクルミ。
•200グラムのオイル。
•チョコレート100グラム。
•砂糖1カップ。
•ワッフル半球40グラム。
料理
1.オイルを1時間温めた後、砂糖で素晴らしいまで泡立てます。プロセスをスピードアップするには、パウダーを使用できます。
2.揚げておろしたナッツの半分を加えます。
3.ボウルにチョコレートを入れ、クリームを加え、水浴に浸します。
4.チョコレートをクリームと混ぜ、3分の1を取っておきます。質量の残りの部分は、半球またはカタタムボールで満たされています。しかし、この場合、クリームの一部を延期することはできません。
5.半球を使用した場合は、残りのクリームでコーティングします。
6.お菓子を棚に入れたナッツに入れ、取り出して涼しい場所に置きます。
自宅でのクッキーのレシピ
自宅でキャンディーレシピの予算オプション。甘さは人気のケーキ「ポテト」に似ており、同様の原則に従って調製されます。ソフトクッキーではなく、もろいクッキーを使用します。
成分
•0.5 kgのクッキー。
•30グラムのココナッツフレーク。
•ナット0.2 kg
•乾燥アプリコット20個。
•コンデンスミルクの缶の近く。
料理
1.クッキーとナッツを便利な方法で挽きます。コンバインでも肉挽き機でも可能です。
2.コンデンスミルクを追加します。この段階で、時間をかけて少しずつ注ぎ、よく混ぜます。コンデンスミルクの密度とクッキーの湿度はすべての人で異なるため、注ぎすぎないことが重要です。ただし、これが発生した場合は、ナッツまたはクッキーを追加してください。
3.乾燥したアプリコットを洗い流し、乾燥させます。代わりに、他のフィラーを使用できます。たとえば、プルーン、レーズン、マーマレードのスライス、マシュマロ。
4.得られた塊の一部を取り、穴を開け、詰め物(この場合は乾燥アプリコット)を入れ、ボールを閉じます。
5.甘いボールをココナッツフレークに転がすと、お茶を飲むことができます!でも、冷蔵庫の中にスイーツを少し置いておくほうがいいです。
衝撃ショックミルク混合物から自宅でお菓子のレシピ
自宅でこのお菓子のレシピを作るには、赤ちゃんのような粉ミルクが必要です。過剰な電力を使用するための素晴らしいオプション。
成分
•200グラムの混合物。
•200グラムのパウダー。
•オイルのパック。
•100グラムのココア。
料理
1.粉末でソフトバターを打ちます。ふわふわの泡が泡立てられなくなるまで、塊は均一で、白でなければなりません。
2.ふるいにかけなければならない牛乳混合物を入れます。
3.ふるいにかけたココアも加え、すべてを混ぜて、お菓子を作ります。
4.裁量で判断します。しかし、これは衝撃的な衝撃なので、ココアまたはすりおろしたチョコレートを入れることができます。
自宅でのお菓子のレシピ「Truffeldino」
自宅で非常に興味深いトリュフのお菓子のレシピ。彼らは粉乳が必要になります。ただし、前のレシピのように、粉ミルクを使用することもできます。
成分
•4.5カップの粉乳(または混合物)。
•砂糖2杯。
•ココア大さじ4。
•¾カップの液体ミルク。
•60グラムのオイル。
•ココナッツフレーク。
料理
1.ココアを砂糖と液体ミルクと混ぜ、バターを入れてストーブに置きます。
2.すべての穀物が溶解するまで塊を調理します。
3.粉乳または粉ミルクを紹介します。しかし、すべてではありません。確実に半分のグラスが残ります。密度を調整すると、質量がモデル化のために判明するはずです。スプーンで混ぜるのが困難になり次第、ミルクの追加をやめてください。
4.冷蔵庫で15分間冷却します。
5.トリュフのお菓子を作ります。プロセスを簡単にするために、冷水で手を濡らします。
6.残りの混合物で製品を骨にし、冷蔵庫に入れて「つかむ」ようにします。
自宅でお菓子のレシピ「ラファエロ」
しかし、ラファエロの本物のお菓子は安くはないので、このレシピは確かにお金を節約するのに役立ちます。この数の製品のうち、約16個が判明します。簡略化されたレシピ。オリジナルにできるだけ似たおやつを作りたい場合は、以下を参照してください。
成分
•アーモンド16個。
•200グラムのコンデンスミルク。
•25グラムのオイル。
•150グラムのチップ。
•バニラ。
料理
1.完成したスイーツを脱骨するために、チップの3分の1をすぐに取っておき、残りをボウルに送ります。
2.溶かしたバターを加え、次にコンデンスミルクを加えます。激しく混ぜます。最初は質量が少し液体になりますが、チップは膨張します。
3.アーモンドは沸騰したお湯で注がれる必要があり、5分後にはがされます。フライパンでナッツを乾かします。
4.内側にナットを入れてラファエロを彫り、チップを入れます。
自宅でお菓子のレシピ「ラファエロ」2号(本物に似ている)
ほぼ本物のラファエロのお菓子を作るには、マスカルポーネチーズとワッフル半球が必要です。
成分
•150グラムのマスカルポーネ。
•チップ100グラム。
•150グラムのチョコレート(白);
•50 mlのクリーム(20%以上の脂肪分);
•アーモンド50グラム。
•コンデンスミルク100グラム。
•40〜50個のウェーハ球。
料理
1.マスカルポーネと練乳を混ぜ、ミキサーで5分間泡立てます。質量は風通しが良くなるはずです。
2.チョコレートの3分の1を大さじ1杯のクリームと一緒に水浴で溶かします。クリームに注ぎ、かき混ぜます。冷蔵庫で半時間掃除します。
3.お菓子の半球を冷やしたクリームで満たし、アーモンドを貼り付けて接続します。
4.次に、残りのチョコレートとクリームを溶かす必要があります。
5.ボールを静かにチョコレートに浸し、ココナッツフレークを巻き、すぐにホイルで包みます。
6.ウエハー球がぐったりする時間がないように、すぐに冷凍庫に送ってください。 1時間以内に、ラファエルクの準備が整います。
ミューズリーの自家製キャンディーレシピ
自宅で簡単かつ迅速に作られるヘルシーなお菓子のもう1つのオプション。フレーバーにはシナモンが追加されていますが、いつでも除外できます。これらのお菓子は新鮮なニンジンが含まれているため、長期間保管されません。
成分
•ヒマワリの種20グラム。
•蜂蜜1スプーン。
•小さじ¼シナモン
•ニンジン50グラム。
•プルーン40グラム。
•40グラムのオイル。
•レーズン40グラム。
•沸騰せずに調理するための100グラムのオートミール。
料理
1.ニンジンを細かくすりつぶします。
2.刻んだプルーンとレーズンの半分を加えます。
3.オイルを追加します。このレシピでは、バターを溶かすか、植物油を追加できます。
4.種、シリアル、蜂蜜を入れて混ぜます。
5.塊を残してフレークを膨らませ、ボールを形成したら完了です。ゴマ、ケシの実、またはココナッツフレークに巻くことができます。
自宅のお菓子-役に立つヒントとコツ
•自家製のキャンディレシピでは、粉乳を粉ミルクに、またはその逆に置き換えることができます。湿度に関しては、これらの成分はほぼ同じであり、レシピを変更する必要はありません。
•お菓子は何個もらえますか?材料の量を合計するだけです。出すぎた場合は、製品を比例して分割することにより、いつでも半分または少量を調理できます。
•キャンディレシピがたくさんあります。そしてそれらのほとんどは、わずかな変更を加えた同じ成分で構成されています。肉挽き器をナッツ、バターを混ぜたミキサー、チョコレートを入れたボウルで染色し、一度にいくつかの種類のスイーツを一度に調理することを決めている場合は、少しだけできます。そして、甘いテーブルは豊かで多様であることが判明します。