別の栄養-説明と一般原則
個別の栄養は、単なる食事ではなく、哲学全体です。数週間でも別々に食べると、違いを感じることができます。健康的な食事に関する既存のシステムと理論のいずれも、個別の食事と同じくらい多くの論争と論争を引き起こしていません。個別の栄養が体に与える影響は正確に何ですか?さらに何-利点または欠点?科学者はこの質問に明確に答えることはできません。
個別の栄養は、特定の製品の互換性と非互換性、および製品の特定の組み合わせを使用する危険性に基づいています。別々の栄養の支持者によると、互いに適合しない製品が同時に胃に入る場合、それらの消化は非常に困難です。ご存じのように、その後、消化不良の食物が脂肪とスラグの形で体内に蓄積されます。これは、炭水化物の分解にはアルカリ環境が必要ですが、タンパク質には酸性環境が必要であるという事実によって非常に簡単に説明されています。さまざまな種類の製品を消化するための条件も異なります。
栄養を分離する現在のアプローチの創設者は、英国とみなされています。 Hay and G. Shelton、しかし多くの点で彼らの推奨は一致しません。
ヘイセパレートミール
このアプローチは、タンパク質と炭水化物の非適合性に基づいており、タンパク質には酸性環境が必要であり、炭水化物はアルカリ性であると規定されています。したがって、ヘイは消化器系の普遍的な能力を過小評価していた。彼は、血の酸性度を高める食物(牛乳、果物、野菜)の摂取を増やすことを勧めました。彼の意見では、その量は、胃液(動物性タンパク質、柑橘類、ナッツ、すべての炭水化物)の酸性度を高める食物の質量の4倍でなければなりません。そのような割合は、体液中のアルカリおよび酸性成分の割合に対応します。しかし、ヘイは、体が独自の規制システムを持っているという事実を無視しました。
ヘイの理論による栄養の基本的な規則
炭水化物は、タンパク質や酸っぱい果物とともに消費されるべきではありません。栄養の基本は野菜、果物、サラダです。脂肪、炭水化物、タンパク質は少量のみ摂取する必要があります。ソーセージやソーセージなどの洗練された食品は、一般的に除外する必要があります。異なる種類の食べ物の食事の間は、少なくとも4〜5時間の間隔が必要です。タンパク質が豊富な食品には、内臓、卵、豆類、魚、ナッツ、肉、低脂肪食品などがあり、炭水化物が豊富な食品には、穀物、ジャガイモ、パン、砂糖、小麦粉、パスタなどが含まれます。
別のグループは「中立」製品で構成されています。これらはすべて動物性脂肪、サワークリーム、チーズ、カッテージチーズ、グリーン、バター、クリーム、果物と野菜、ドライフルーツです。 「ニュートラル」食品は、タンパク質が豊富な食品と炭水化物が豊富な食品の両方に適合するという事実によって区別されます。毎日の食事の半分以上が野菜と果物であることが推奨されます。
シェルトンの食事はどのように構成されていますか?
一度に炭水化物と酸性食品、ならびに濃縮タンパク質と濃縮炭水化物を食べることは禁じられています。これは、ナッツ、卵、肉、チーズ、その他のタンパク質食品をシリアル、パン、甘い果物、ケーキと同時に摂取できないことを意味します。さらに、2つの濃縮タンパク質を同時に食べることは禁じられています。異なる組成のタンパク質は、異なる消化液と異なる濃度を必要とします。タンパク質と一緒に脂肪を食べないでください。
サワークリーム、クリーム、野菜、バターを卵、肉、ナッツ、チーズ、その他のタンパク質と一緒にしないでください。これらの組み合わせにより、脂肪は胃液の分泌を抑制します。酸っぱい果物とタンパク質を同時に食べることはできません。澱粉と砂糖も異なるレセプションに分けて、一度に消費できるのは濃縮澱粉1つだけです。
さもなければ、澱粉の1つは消化できず、他の食物の吸収を遅らせる負荷として胃に残り、発酵、酸性度の増加を引き起こす可能性があります。どんな種類のメロンも、常に他の食べ物とは別に食べる必要があります。牛乳は完全に廃棄するか、個別に消費する必要があります。牛乳に含まれる脂肪は、胃液をしばらく目立たせません。ミルクは胃ではなく十二指腸に吸収されますが、これは他の食物の吸収を妨げます。
別の栄養-ダイエットの例
朝食には、半酸っぱいまたは酸っぱい果物のサラダ、メロンのいくつかの部分、水のおhard、ゆで卵、緑の目玉焼きから選択する1つを使用する必要があります。
ランチ:タンパク質(鶏胸肉、魚)または炭水化物料理(ジャガイモ、米、パスタ)のサラダ(野菜、トマト、キュウリ)。サラダの代わりに、油で揚げた野菜を使用できます。メインディッシュはでんぷん質の食べ物だけにしてください。
夕食の場合:反対の昼食オプションを選択する必要があります。昼食にリスがあり、夕食に炭水化物があり、その逆もありました。個別の栄養摂取の目標が体重を減らすことである場合は、低カロリーで軽い食品を選択する必要があります。
別の力の長所
個別の栄養は、関節炎、胃腸の病気を取り除き、胃の不調を防ぎ、アレルギーや喘息の治療に有益な効果があります。この栄養により、体が浄化され、体重減少が促進されます。これにより、肥満に伴う健康上のリスクが軽減され、糖尿病、冠状動脈性心臓病、胆石の出現を防ぐことができます。
間違いなくプラスは、果物や野菜の消費量の増加です。これらの製品が大量にあるということは、体が大量のビタミン、繊維、ミネラルで飽和していることを意味します。砂糖と澱粉を拒否すると、体全体にプラスの効果があり、腰と腰のボリュームを減らすのにも役立ちます。さらに、食事は穀物の量を増やします-不可欠なビタミン、栄養素の源です。
別の力の短所
この電力システムの反対者は、その作成中に多くの間違いが行われたと信じています。まず第一に、消化器系の普遍性は考慮されませんでした。食事中、身体はアルカリ性酵素と塩酸の両方を生成します。独立した電力システムを使用すると、これらの物質のほとんどは単純に消滅します。これは胃の問題につながる可能性があります。時間をかけて別々に食べることに慣れている人々は、混合食品を消化する機会を失います。
ほとんどの製品には同時に両方が含まれているため、実際のタンパク質と炭水化物の孤立した消費の理論は実装が非常に困難です。たとえば、純粋な炭水化物と見なされるジャガイモには植物性タンパク質が含まれ、肉にはグリコーゲン、つまり動物デンプンが含まれます。したがって、これらの製品を分離するポイント、つまり重要なポイントはありますか。さらに、別々に食べるとうつ病やうつ病を引き起こす可能性があります。良い気分は、ドーパミンとセロトニンのホルモン、いわゆる「幸福のホルモン」の内容に依存します。
科学者は、これらの物質の合成は、体内でタンパク質と炭水化物を同時に摂取することでのみ起こると主張しています。これは、別個の栄養の支持者の間で気分が低下したことを説明しています。ただし、このシステムが体重を減らすのに役立つという事実は、相手によっても認識されています。懐疑論者は、食物の分離のために脂肪の蓄積がまったく減らないと主張しているが、食事中の新鮮な野菜の数が増えているためだと主張する。野菜は食物繊維が豊富で低カロリーですが、満腹感を与え、毒素を身体から取り除き、コレステロールを下げます。
別の栄養-役に立つヒント
個別の栄養の助けを借りて体重を減らすことが目標の場合、栄養士は朝食を取ることをお勧めします。朝食は一日中エネルギーを提供するだけでなく、不必要な体重を取り除くのにも役立ちます。メニューを作成するときは、朝の食事の総食事量の約30〜40%を確保する必要があります。代謝をより早く開始するために、できるだけ早く朝食をとることをお勧めします。
朝食を抜くと、体は空腹から安全になり、毎日の食事の一部が蓄積されます。朝は、新鮮な缶詰の果物、ビタミンサラダ、蜂蜜入りグラノーラ、ナッツ、ドライフルーツ、カッテージチーズ、さまざまなシリアル、ヨーグルト、その他の乳製品のほか、チーズ、ハム、野菜、グリーンを追加できるオムレツなどの食べ物を食べるのが最善です。
製品互換性チャート
コメント