キノコ、ニンジン、玉ねぎのサラダは、シンプルで素早くそして簡単です。
ゲストが「限界」にいる場合そして私は私たちのレシピの1つを書き留めて急いでこのサラダを試してみたい。
にんじん、きのこ、玉ねぎのサラダ:一般的な料理の原則
主な成分はニンジン、キノコ、玉ねぎです。
にんじんは、新鮮で韓国の両方に合います(選択したレシピによります)。それは大きなおろし金を通過するか、ストリップにカットされます。
たまねぎは半貝で切ってフライパンで植物油で揚げます。
きのこは新鮮でマリネしたものが適しています。それらはスライスに切られ、他の成分とは別に軽く揚げられる。
調理した製品をマヨネーズソースと混ぜ合わせて調味します。缶詰のトウモロコシ、豆、卵、鶏肉、パプリカ、ニンニク、チーズ、新鮮な野菜 - サラダの成分を多様化するのに役立ちます。
きのこと玉ねぎのニンジンサラダ「韓国語」
材料:
•1人の大きなニンジン。
•100グラムの新鮮な乾燥キノコ。
•玉ねぎ1個。
•ニンニクの羽2本。
•お茶1杯。酢酸のスプーン。
•お茶1杯。グラニュー糖のスプーン。
•4つのテーブル。ひまわり油のスプーン。
•塩、調味料。
準備方法:
乾燥したきのこを水に一晩浸してから洗って煮ます。新鮮なキノコを塩水で15分間煮る。
にんじんはみじん切りにして塩を加え、砂糖と酢を加える。すべてがかき混ぜられて10分間放置される。それからきのこを加えなさい。
玉ねぎは半分の輪に切り、にんじんに広げた。ニンニクは、調味料を振りかけた、玉ねぎの上のプレスを通過します。
植物油は鍋で強く加熱され、玉ねぎの上に注がれます。準備した材料を混ぜ合わせて、冷たい場所に浸します。
サラダ:ニンジン、マッシュルームと玉ねぎ
材料:
•10〜15個。新鮮なシャンピニオン。
•ニンジン2個
•玉ねぎ。
•パプリカ。
•ニンニク2個。
ひまわり油
•塩。
準備方法:
にんじんはおろし金、玉ねぎ、きのこは挽く。にんにくは、にんにくプレスで細かく刻んだり砕いたりします。用意した材料はすべてバター、塩で揚げたものです。パプリカを切り、別のフライパンで軽く炒める。すべての混合、飾るニンジンと新鮮なハーブ。
きのこのにんじんサラダ「クラシック」
材料:
•ニンジン4個
•玉ねぎ2個。
•2つのテーブル。植物油のスプーン。
•キノコの半分のキロ。
•ニンニク1丁。
•塩。
準備方法:
にんじんをすりおろし、バターを入れたフライパンで炒めます。球根は細かく刻まれ、黄金色になるまで揚げられています。
きのこは洗浄され、きれいにされそしてスライスに切られる。軽く揚げた。
すべての製品が混ざっている、みじん切りにんにく、塩を加える。サラダはマヨネーズまたはサワークリームで味付けし、その上にレモン汁を振りかけます。
冷やしてサーブ。
豆ときのこのにんじんサラダ「サプライズ」
材料:
•200グラムの朝鮮人参。
•2つのテーブル。バタースプーン。
•缶詰の赤の缶詰。
•シャンピニオン200グラム。
•玉ねぎ1個。
•マヨネーズソース、塩、コショウ。
準備方法:
玉ねぎを細かく刻んで炒めた。きのこのみじん切りと合わせて10分間煮込む。
塩水は豆から注がれ、粘着性を洗い流すために流水で洗われる。排水を与えなさい。深い料理にはきのこ、人参、豆を混ぜる。塩とマヨネーズを加える。冷やして提供しています。
サラダ:ニンジン、キノコ、玉ねぎ、チキン「菌」
材料:
•1ポンドの新鮮なシャンピニオン。
4個の卵
•玉ねぎ。
•鶏の胸肉1本。
•ニンジンの韓国語またはゆで。
準備方法:
鶏の胸肉をゆで、スライスに切る。ゆで卵は激しくゆで、つぶれて。きのこを細切りにし、玉ねぎで揚げる。すべての材料は混合されていて、塩をかけられています。サラダはマヨネーズソースで味付けしました。
平皿の上に広げて、サラダにきのこの形を与えます。
マッシュルームの「脚」には、マヨネーズで味付けした白卵おろし卵をふりかけます。真菌の「キャップ」は韓国人参またはゆでニンジンから作られています。足を細かく刻んだディルを振りかけます。あなたは装飾のために小さなトマトチェリーとオリーブからテントウムシを作ることができます。
チキンとニンジンのきのこサラダ「ホーム」
材料:
•2本の鶏の足。
•300グラムのシャンピニオン。
•5個。にんじん
•玉ねぎ2個。
•給油用マヨネーズ。
•オリーブオイルまたはひまわり油。
•塩、こしょう。
準備方法:
鶏の足をゆで、冷まして皮を剥がして中スライスに切る。
ニンジンはおろし金を通過します。電球は半分の輪に切りました。きのこを洗ってスライスする。にんじん、玉ねぎ、きのこを別々に揚げたもの。冷ましてください。
それからすべてのプロダクトは深いボールの中で混合されます、マヨネーズソース、塩とコショウを加えます。
キノコとニンジンのサラダ「ネスト」
材料:
•チキンフィレ2枚。
•シャンピニオン350グラム(新鮮)。
•1つか2つの小さな電球。
•150グラムのニンジン(韓国語)。
•鶏の卵2個。
•3つのテーブル。マヨネーズのスプーン。
•新鮮な野菜
•ひまわり油。
準備方法:
きのこは足、玉ねぎに沿って輪切りでスライスに切られる。フライパンで炒めます。
固ゆで卵は卵カッターでカットまたは粉砕されます。
チキンフィレを煮て、冷やしてスライスに切る。
すべての製品は、マヨネーズソースで味付けされて混合されています。ディルと塩を振りかける。
キノコ、ニンジン、玉ねぎ、「Ryzhik」豆のサラダ
材料:
・キノコ200グラム(きのこ)。
•2つの大きなニンジン。
•1杯の乾燥豆。
•キュウリ2漬け。
•玉ねぎ2個。
•黒パン2枚。
ひまわり油
•マヨネーズソース。
準備方法:
豆を煮て洗って水切りする。タマネギは半分の輪にカットされ、ニンジンはおろし金を通過します。
フライパンに油で玉ねぎを黄金色になるまで貼り付ける。豆と混ぜる。
別に、にんじんを炒めて、それを残りの製品と合わせます。
それからきのこを褐色にして、それらを冷やします。
その間、キュウリのピクルスがさいの目に切られます。
すべての材料を混合し、マヨネーズソースで味付けする。
黒パンはクルトンを作るのに使用され、オーブンでそれをわずかに乾燥させた。彼らはゲストに仕える前にサラダに入れられます。
サラダ:にんじん、きのこ、タマネギ、パフチーズ
材料:
•4つのテーブルエッグ。
•200グラムのゆでチキン。
•150グラムのニンジン(韓国語)。
•キノコのピクルス200グラム。
•玉ねぎ1個。
•一切れのチーズ(固形)。
•マヨネーズソース。
準備方法:
鶏肉をゆで、冷やし、切る。油で軽く褐色になった。きのこのマリネ切り身
タマネギを半輪挽きにし、熱湯で煮込む。
ゆで卵を切るか卵子スライサーに通します。チーズは粉砕されています。
サラダは、マヨネーズソースでそれぞれを潤滑にして、層状に作られています。最初の層は鶏肉、それからキノコ、そして玉ねぎ、ニンジン、卵の順です。チーズをふりかけます。テーブルに役立つとき、サラダは緑で飾られています。
サラダ:にんじん、きのこ、玉ねぎ「スモーク」
材料:
•スモークチキンレッグ。
•150グラムのニンジン(「韓国語」)。
•1ポンドの新鮮なシャンピニオン。
•テーブルエッグ5個。
•玉ねぎ2個。
•キュウリ3漬け。
準備方法:
キノコとタマネギは立方体に切り分けられ、油を通したものです。
卵を煮てナイフや卵のカッターで砕く。スモークチキンとピクルスは立方体にカット。
層はサラダを大皿に配る。一番上の層は脚、それから揚げたキノコ、卵、きゅうり、そしてニンジンの上です。各層にマヨネーズソースを塗った。
サラダ:ニンジン、マッシュルーム、コーンと玉ねぎ
材料:
•鶏ムネ肉の切り身。
•コーンバンク(缶詰)。
•玉ねぎ。
•3つのテーブルエッグ。
•ニンジン2個
•缶詰のキノコ(シャンピニオン)を1缶。
•焙煎用オイル。
•マヨネーズソース、塩。
クッキング:
鶏肉は煮てスライスする。
ゆで卵は細かく切られるか、または卵カッターにかけられます。粗いおろし金を吸うニンジン。タマネギは半殻にカットされます。
にんじんと玉ねぎの半分の輪は油で焼かれ、きのこは最後に置かれます。
すべての揚げ物は深い皿に移されます。植物油の残骸は排出されます。
鶏肉と合わせ、トウモロコシ、卵を加える。マヨネーズソース、塩、そして混ぜる。
にんじん、きのこ、玉ねぎのサラダ:トリックとヒント
•焙煎したきのこは、体積が減ると小さくなることに注意してください。
•卵を清潔に保つために、調理後は15〜20分間冷たい水の中に置いてください。
•卵をおろし金か卵のカッターに通す - まな板の上にナイフで切るよりも早くて便利です。
•客に奉仕する前にサラダを着る方がよいでしょう。
•部分的なサービングは、普通の料理よりも常に美しくあります。
•サラダは、古典的なマヨネーズではなく、マヨネーズソースで調味料、香辛料、新鮮なディルで味付けすることができます。