タンパク質は、すべての生命体に必要なさまざまな形状とサイズの複雑な分子です。
彼らは私たちの細胞内で起こるほとんどすべてに直接関与しており、炭水化物や脂肪よりも多様です。
タンパク質を含まない食事での栄養の一般原則
タンパク質を含まない食事、主に 急性および慢性腎疾患、ならびに肝疾患の治療に使用。太りすぎと戦うために、その使用は他の種類のダイエットほど効果的ではありません。
病気の人の体内にはタンパク質代謝産物である毒素が蓄積し、身体の自己中毒につながるため、さまざまな腎臓病とその機能に対する深刻な損傷が生じます。そのような有害物質は、尿と同時に人の腎臓から排出されるべきです。体に何らかの障害が発生した場合、腎臓が炎症を起こした場合(腎炎)、または腎不全が発生した場合、このプロセスが妨げられる可能性があります。この場合、すべての毒素が人体に残り、そこに蓄積する状況が発生する可能性があります。また、脂肪の分解が起こる食事は、腎臓の損傷と大量の毒素の放出を引き起こす可能性があります。そのため、腎臓病の場合、医師は同じタンパク質の総摂取量を制限しようとします。これには食事療法が重要です。
慢性肝疾患の患者に発症する慢性脳症では、タンパク質の摂取も制限されています。急性の場合、一定期間、タンパク質は完全に除外されます。
タンパク質を含まない食事の本質は何ですか
これは、代謝を正常化し、タンパク質代謝をアンロードし、腫れや体重減少を排除するために推奨される、身体を浄化する方法の1つです。腎臓への刺激効果、中枢神経系および心血管系への刺激効果(つまり、抽出物、さまざまなエッセンシャルオイルが存在する)をもたらす可能性があるダイエット食品から削除し、また、食塩を削除します。抽出物質には、クエン酸、リンゴ酸、シュウ酸が含まれます。
しかし、どんな食事でもタンパク質源を持つことが重要です。。したがって、食事から完全に除去するのではなく、日中に体内に入るすべての物質の20%に使用を制限します。
腎臓および代謝性疾患の特別な食事は 治療台7号。以下にその機能について説明します。
推奨製品:
•食事の主な部分は、フルーツとベリー、およびそれらから作られたフルーツスープ、グレービー、ジュース、コンポート、キッセルでなければなりません。
•野菜、野菜サラダ、スープ。任意の形式のタマネギ;緑;
•ナッツ;
•豆粒。
•乳製品;
•ライ麦パン、塩を含まないイーストの小麦粉製品を除外しないでください。
•調理中にクリーム(脂肪分が低い割合)と精製植物油を使用できます。
•あらゆる種類のシリアルが、パスタと同様に食事に含めるのに適しています。
•低脂肪魚種:、タラ、カワカマス、スケトウダラ、コイ、ブルーホワイティング、ボラ、メルルーサ。煮たり焼いたりすることができます。
•卵(1日あたり1卵黄以下)。蒸しオムレツはおいしいでしょう。
•ゼリー、蜂蜜、ジャム。砂糖は、錠剤のさまざまな甘味料に置き換えることができます。
•サワークリーム、ミルク、野菜、フルーツソース。この場合の小麦粉は通行されません。
•弱いお茶、ミルク入りコーヒー、ローズヒップブイヨン。
タンパク質を含まない食事の禁止
これらの製品の使用は以下に限定されるべきです:
•ソーダを加えたパン、菓子、小麦粉製品。非常に焼きたてのパン、揚げパイ、パフ、ペストリーは禁止されています。
•豚肉およびその他の脂肪肉。
•すべての種類の鳥。
•スモーク、塩漬け、油っぽい魚。
•ゆで卵と目玉焼き。
•クリーム、脂肪カッテージチーズ、チーズ。
•さまざまな種類の脂肪とマーガリン。
•大根、大根、キノコを保護することは禁じられています。
•豊富なスープを排除します。オクローシカと緑のボルシチはできません。
•クリーム製品、チョコレート、アイスクリーム。
•スパイスには注意してください。非常に限られた量で、唐辛子の混合物を使用できます。あなたの食事から西洋ワサビとマスタードを除外します。
•天然のコーヒー、ココア、ミネラルウォーター、冷水。
また、揚げ物や揚げ物、およびファーストフード店で使用される食べ物が胆石の一因となることにも留意してください。
たんぱく質を含まない、つまり肉の制限がある食事を処方されている場合、怖がらないでください。 他の代替製品があります。 タンパク質。その使用により、肉が栄養とカロリーに置き換えられます。
•塩(除外する主成分)の不在を滑らかにするために、限られた量のスパイスを使用できます:コショウ、ハーブ、コリアンダーなどの混合物
•乳製品。ヨーグルトと低脂肪カッテージチーズ、チーズは素晴らしい朝食用食品です。
•ナッツと種子。肉のサラダに肉の代わりにナッツを加えると、これはタンパク質不足の大きな代用品になります。
•大豆。この製品は、牛肉または豚肉に代わるものです。さらに、大豆は、ミネラルとビタミンの複合体が豊富で、有害なコレステロールを含まない、満足のいく低カロリーの製品です。
•豆とレンズ豆。マメ科植物は体の解毒剤です。すべての技術に準拠して準備されているため、タンパク質を置き換えることができ、コレステロールと血糖値を下げるのにも役立ちます。
•全粒穀物:キビ、大麦などほとんどの場合、パスタや米の代わりに使用されます。お好みのソースで調理すると、より多くのタンパク質が得られます。
•野菜。植物性食品からのタンパク質の最大量は、アスパラガス、ブロッコリー、キャベツおよび他の濃い緑色の野菜に含まれています。
タンパク質を含まない食事のある日のサンプルメニュー
重要: 食事からタンパク質を完全に除外することは不可能です。それはあらゆる食事の最も重要な栄養成分です。食事中のタンパク質がすべての食物の約20%になるように食事を調整します。
そのような食事では、観察しなければならない主なことは、水の最小消費量です-1日あたり0.5〜1リットルと、1日4〜6回、約300〜500グラムの頻繁な小数のスナック。 2週間以内にこの食物を守る必要があります。
最初のオプション:
朝食:牛乳入りのオートミール。
昼食:野菜スープ、パスタ、フルーツサラダ。
スナック:ナッツ、ドライフルーツ。夕食前のニンジンジュースのコップは、石の形成を防ぎます。
夕食:焼き魚、野菜サラダ。
2番目のオプション。
朝食:オートミール、ローズヒップブイヨン。
昼食:蒸し野菜、パン入りスープ(塩なし)
夕食:野菜のシチュー、フルーツソース。
スナック:蜂蜜入り焼きりんご、お茶入りそばパン。
3番目のオプション。
朝食:とうもろこしまたはオートミール。
ランチ:野菜ピラフ、低脂肪魚、ローズヒップブイヨン。
夕食:野菜サラダ。
スナック:ナッツ、ジャム、ベリー。
4番目のオプション。
朝食:ビネグレット、ミルク入りコーヒー
昼食:野菜スープ、キビのキャセロール、スチームカツレツ、果物。
スナック:ローズヒップ注入。
夕食:そば粉ミルク
アンドレアス・モリッツの無タンパク質ダイエット
ダイエットについて最も話題になっているものの1つは、アンドレアス・モリッツのプロテインフリーダイエットです。 それはいくつかの段階で構成されています:
1) 予備。 6日以内に1リットルのリンゴジュースを飲む必要があります。非常に強力なクレンジング効果があり、胆石の軟化、胆管の拡張に役立ちます。あなたは一日を通して少し飲む必要があります。食事の直前、食事中、および食事後2時間はジュースを飲まないようにしてください。また、就寝時に使用することはお勧めしません。
アレルギーがある場合 リンゴジュース、それからあなたは薬局またはオンラインで購入することができますオカトラノオ草(ゴールドコイングラス)とヘアワーム(Buplerum)の注入に置き換えることができます。
また、この期間中は、冷たい飲み物や食べ物、動物製品、乳製品や揚げ物を摂取しないでください。食べ過ぎないでください。
薬、ビタミン、または栄養補助食品の摂取は控えてください。 en腸または専門的なハイドロセラピーを行います。
2) メイン。朝の6日目に、温かいpor、できればオートミールを食べ、昼食には野菜を蒸した白いご飯を食べます。タンパク質食品は控えてください。 14時間後は、何も食べたり飲んだりしないでください(水のみをきれいにすることができます)。大さじ4を溶かす。大さじ3のエプソムソルト。この混合物を4つの部分に分けます。 18.00で1つ、次の20.00で飲みます。その後、大さじ2/3を混ぜます。グレープフルーツジュース(レモンまたはオレンジ)と半分のコップ1杯のオリーブオイルと22.00で飲む。次のベッドに行きます。
3) ファイナル。午前中、3人前と8時-4番目に飲みます。昼食には、軽食を食べることができます。通常、6〜8の手順が必要です。
重要なポイント:
1)無タンパク質食を使用する前に医師に相談してください。
2)すべては塩なしで消費されるべきです。
3)タンパク質を含まない食事で食べる製品は、bでる、焼く、または揚げる必要があります。この目的のために、ダブルボイラーを使用することは非常に便利です。
4)ダイエットの締め切りは14日です。
5)少し食べる。 1食分は200〜300グラムを超えてはなりません。
6)食物摂取の頻度は1日4〜6回で、時間的に均一に分布しています。
7)ベッドの休息を観察することをお勧めします。
8)消費される液体の量は等しく、過去1日間の患者の尿量を超えてはなりません。 1日あたり約1リットルが推奨されます。
9)このダイエットの使用は、妊婦、子供、高齢者には推奨されません。
10)この食事と一緒に摂取されたビタミンとミネラルの複合体は、全体としてより効果的な結果を与えます。
食事の生化学的組成とエネルギー値は次のとおりです。
タンパク質-25 g(動物由来の1/3)
脂肪-60 g
炭水化物-350 g
エネルギー値-2000 kcal。
成人は、脱脂体重1 kgあたり2グラムのタンパク質を必要とします。
タンパク質を含まない食事は、何よりも治療的な食事です。食事に含まれる炭水化物の含有量が多いと、有益な物質や特性で身体を飽和させるのに役立つため、好ましいものになります。
14日間、タンパク質を含まない食事は最大5 kgを失う可能性があります。私たちが見るように、結果は印象的ではありません。ただし、この間に身体の完全なクレンジングとヒーリングが行われ、さらなる生命維持機能を実行する準備が整います。タンパク質を含まない食事は、体重を減らすためではなく、腎機能を改善するために設計されています。他の治療法と組み合わせて処方されます。 自分の世話をし、時間通りにあなたの体の世話をする.