レモンは柑橘類の属からの同じ名前の常緑樹の日当たりの良い黄色の果実です。
楕円形の塊茎果実は淡黄色の色調を有し、10cm以上の長さに達する。
亜熱帯気候が支配する多くの国で大規模に栽培されています。
レモンの組成とカロリー量
レモン果実の食用部分のエネルギー値は パルプ100グラムあたり29 kcal.
レモンは非常に有用で、その化学成分が豊富です。
微量元素および多量栄養素（カリウム、マグネシウム、カルシウム、リン、硫黄、ナトリウム、フッ素、銅、ホウ素、マンガン、モリブデンなど）。
・ビタミン（ビタミンC、ピリドキシン、リボフラビン、ベータカロチン、チアミン、ビタミンPP、ビタミンE）。
有機酸
•水。
•タンパク質
炭水化物
•脂肪
食物繊維
•単糖類、二糖類。
レモンには、腸の障害の場合に身体に必要な、そしてそのような失敗の予防に必要なセルロースとペクチンの物質が含まれています。ビタミンの含有量が高いため、この果物は季節性急性呼吸器ウイルス感染症の流行期には欠かせません。
クエン酸は毒素の体をきれいにするのを助けて、免疫系と病気に対する体の抵抗を改善して、視覚の器官、上気道に良い効果をもたらして、血行を改善します。
これらの果物やジュースは、食品に使用することが強く推奨されていることが知られています。 悪性のものを含むさまざまな種類の嚢胞、腫瘍。
癌細胞の独特な組成のために驚くべきことに、健康なものを破壊しない間、レモンは壊滅的な影響を与えることができます。
レモンでは、パルプとレモン汁の両方、そしてゼストが有用で食用になります。
レモンとピールが体の健康に良いというメリット
この果物の有用な特性の広い範囲はあなたが間違いなく知っていて、覚えておく必要がある多くの病気や病気を助けます：
•ピールには、のどの痛み、口腔内の炎症、歯周病の治療に役立つエッセンシャルオイルが含まれています。
•心血管疾患の症状を正常化するのに役立ちます。
•ピールは美容に幅広く使用されており、色素沈着、天然防腐剤、抗酸化剤として優れた美白剤です。
•骨粗鬆症や多発性関節炎のレモンの皮が病気の症状を和らげるのに役立ち、炎症を軽減します。貧血や血栓症の傾向があります。
•民間療法では、抗真菌薬および駆虫薬の成分です。
•レモン汁は、胆嚢や腎臓に石ができるのを防ぎます。
•エッセンシャルオイルの存在により、フルーツはアロマテラピーに応用されています。オイルはアロマランプの中で使用するか、肌に点在させるか、入浴中に水に滴下することができます。
•ビタミンCの供給源であり、片頭痛や神経痛を助け、脳機能を改善し、全身の効率と緊張を高めます。
気を付けろ、レモン！レモンの害
さまざまな有益な特性に加えて、ゼストジュースとレモンジュースは害を及ぼすことができます 胃の病気で - 胃腸炎、胃炎、膵炎、粘膜刺激物質の含有量による消化性潰瘍 - クエン酸。
あり 胃液の酸度 これらの製品の食品への使用を完全に放棄するか、最小限に抑えるべきです。
さらに、この柑橘類が原因となる可能性があることに注意する必要があります。 アレルギー反応.
禁忌は 個々の不寛容。
妊娠中および授乳中の女性に対するレモンの利点と害
妊娠中および授乳中の間に、特に不安を持つ多くの女性が自分の健康と子供の健康に関連するのです。それは合理的な問題になります - 何を食べることができて、どんな果物から控えるべきか。
•レモン - ビタミンの貯蔵庫、これは特に重要です。 免疫力強化 そして風邪の予防。レモンと蜂蜜を含むお茶は、季節性風邪の最初の症状を完全に取り除きます。しかしレモンは、特に蜂蜜やナッツと組み合わせると、アレルギー反応を引き起こす可能性があります。
• 中毒 - 非常に不快な子供の同伴者。吐き気の攻撃を和らげることはあなたがあなたの口に保持したい果物をスライスするのに役立ちます。しかし、その後は、口をすすぐか、歯を磨くことを忘れないでください。レモン汁は、歯のエナメル質に対して攻撃的です。
•酸性度が低いか通常の場合、レモンは必要であり、酸性度が高い場合は健康上の利点があります - 胸やけが発生する可能性があります妊娠には向いていません。
•レモンを含む柑橘系の果物を過剰に摂取すると、ビタミンCが過剰に摂取される可能性があります。最初の症状で ビタミン過剰症 それともあなたがそれを疑うならば、あなたは間違いなく妊娠を主導している医者に知らせるべきです。
子供用レモン - 害か利益か？
子供の発達と成長は段階的に進行しています、そしてどんな補完的な食物でも徐々にそして慎重に導入されるべきです。
それぞれの新製品は、彼らがこの年齢でもたらすであろうデータに基づいて、子供の食事療法に入り始めることができます - 害または利益。
有益な特性にもかかわらず、柑橘系の果物は赤ちゃんに禁忌です。
小児科医はほぼ満場一致で最初の知り合いにレモンの風味を教え始める 3歳以下 以下の理由による。
- レモン汁はアレルギー反応を引き起こす可能性があります - かゆみ、発疹、発赤。
- レモンに含まれる酸は子供の胃の粘膜を傷つけ、刺激を引き起こす可能性があります。
- 子供だけでは特定の年齢まで歯を磨くことができないので、両親はレモンを消費した後、あなたは残りのレモン汁からあなたの口をすすがなければならないことを思い出されるべきです。その一部である酸は、歯のエナメル質に悪影響を及ぼします。
この柑橘類の体への良い影響ははるかにすべての欠点を超えています。子供が3年の期間の変わり目を乗り越えたならば、あなたは徐々に果物で食事を豊かにすることを始めることができます。ビタミンDの含有量は骨の成長に影響を与え、くる病を予防するのに役立ちます。
秋から冬にかけて、この柑橘系の果物は、その豊かな組成のために、季節性ウイルスの摂取に対する良い障壁になり得ます。あなたはレモンを含むさまざまな抗ウイルス処方を使用することができます、しかし、例えば、蜂蜜と組み合わされるとき - 成分に対するアレルギー反応がないことを確認してください。
レモン汁は、貧血や食欲不振の小児に有用であり、ワームの存在が疑われ、またその構成繊維による便秘の治療薬としても役立ちます。
害がありますか？体重を減らすためのレモン
余分なポンドなしのスリムフィギュア - 夢 世界の人口のほとんど。本質的に、この寛大さはユニットに行きますが、残りは余分なセンチメートルの脂肪で成長し過ぎるために、あるいは自分自身のために最良の減量レシピを選ぶために選択に直面します。
原則として、身体的な運動と健康的なライフスタイルに対する一般的な態度を組み合わせた大切な処方箋を自分自身で見つけた人たちにとって、最良の結果が得られます。
多くの食生活の構成には、繊維が豊富な果物やビタミンの複合体、たとえばレモンなどの必須使用が含まれています。食事療法士にとってのレモンの恩恵と害について質問することは価値があります。
それはあなたが食べる前にレモンとお湯のガラスを飲むことによって数kgを失うことができることが知られています。高温によるこの飲み物は体の熱伝達を増加させるでしょう、すなわち、カロリーの一部は発汗の過程で蒸発します。レモン水は便秘や軽い利尿薬の治療薬でもあり、これらの有益な特性は体重を減らすのに役立ちます。しかしそれでも体を脱水状態にしないように、日中は普通の水であきらめてはいけません。
レモン水は、以下のレシピのいずれかに従って調製することができます。
1.フルーツの半分のフレッシュジュースをコップ1杯のお湯に加え、食事前に飲んでください。
2.温かいレモンウォーターに小さじ1を加えることができます。蜂蜜と空腹時に飲みます。消化する必要がある食物が胃にない場合、そのような「開始」の間に生成された酵素は蓄積された毒素を取り除き始め、代謝は加速するでしょう。
3.しょうがの根を粉砕したものはレモンの水の一部であるかもしれません - この混合物は体に利益をもたらすでしょう。
4.コップ1杯のお湯に - 平均レモンの1/2と同量のおろしキュウリパルプを刻んで加える。
レモンを含む飲み物は、エネルギーや活力を体に与えます。これは、スポーツや運動の開始に欠かせない刺激になります。
飲み物に加えて、黄色の柑橘系の果物は寝る前に半分に、その自然な形で消費することができます。しかしこの場合、それはエナメル質を破壊する酸をきれいにするために、口腔の必須のすすぎについて覚えている必要があります。レモンの摂取量が悪化する可能性がある、高い酸性度を忘れないでください。
レモンに有用な性質を保つ方法
最適な保管温度は6〜8度です。このような状況では、果物は数ヶ月間新鮮なままになります。
必要ならば、スライスを砂糖のスライスに注ぎ、瓶に入れ、冷蔵庫や冷たい暗い場所に置くことができます。必要に応じて消費してください。
レモンを切って塩や砂糖と一緒に皿に切って置き、冷蔵庫に保管することができます。
大量の果物を保存する必要がある場合は、各果物を紙で包み、それを涼しくて暗く換気のよい部屋に置くか、砂やおがくずに入れてください。
