ピタパン。シンプルで新鮮なアルメニアのケーキのように思えますが、そこから何を考えることができますか?
しかし、女性は私たちを驚かせるのをやめません。
ピタパンから入手できないレシピ:カニスティック、ハーブ、肉、肝臓...一言で言えば-多くのオプション。
注意!
新しい傑作!
クリームチーズのラバッシュロール
わずか40分で、栄養価が高く、美味しく、見栄えのする料理を手に入れることができます!さあ、行きます。
成分 (1ロール分)
1. Lavash-2ケーキ(1パッケージ)
2.クリームチーズ-5個
3.新鮮なキュウリ-2個
4.スプラット-1缶
5.ディルグリーン-束
6.マヨネーズ-大さじ2
テーブルの上の製品-始めましょう!
ピタパン用の詰め物をすぐに準備します。そのうちの2つがあります。プロセスチーズとスプラットの1つ、キュウリとハーブからのもう1つ。
詰め物1
最初に行うことは、溶けたチーズを冷凍庫に10分間入れることです。しっかりと固くする必要がありますので、おろし器でこすりやすく、崩れません。
その間に、スプラットの瓶を開けて皿に置き、魚をフォークでパルプにそっとこねます。
チーズは冷凍庫で10分でわずかに凍結しました。取り出して、細かいおろし器でこすります。
次に、チーズとスプラットを組み合わせる必要があります。
深いボウルに、2つの成分をそっと混ぜます。
マヨネーズ大さじ2、またはサワークリームを追加します。
この浸漬詰め物を脇に置きます。とりあえず、次のことをしましょう。
詰め物2
新鮮なきゅうりを粗いおろしでこする。
ディルをすすぎ、細かく刻む。
野菜とキュウリを混ぜ、塩を少し入れます。
すりおろしたキュウリが流れ出ないように、少しだけSolim。
これで両方の詰め物の準備ができました。
ピタパンを用意し、非常に慎重に展開し、1つの平らなケーキを横に置き、もう1つを平らに広げ、手で滑らかにして詰め物(緑のキュウリ)を置きます。広げる前に、キュウリがジュースを与えているかどうかを確認します。
少しあれば、それを排出します。詰め物は液体であってはなりません(そうでなければ、ピタが濡れます)。
よくやった、よくやった!
このレイヤーを2つ目のケーキで覆います。
ピタ(チーズスプラット)に次の詰め物を広げ、フォークまたはスパチュラでトルティーヤ全体に慎重に分配します。
ほぼ同じ厚さのフィリングが必要です。ピタの端を忘れないでください。
ほとんどすべてのプロセスが終了しました。
この「キャンバス」をロールにロールするだけです。
ヒント: ねじるときは、フィリングとピタを手で非常に慎重に保持します。主なものは、ケーキが破裂しないことです。
ロールと準備ができました。
私たちは冷蔵庫で15-20分間それを送ります、そして今のところプレゼンテーションのために料理を準備します。
そのようなロールのプレゼンテーションの多くのバリエーション。
冷蔵庫にプルーンがありました。
そこから生まれたものは次のとおりです
豪華な料理-クリームチーズを添えたピタパンロール、これは「玄関先のゲスト」の状況にある救急車です。
結局、冷蔵庫の中にあるすべてのものを充填に使用できます。しかし、これらは他のレシピです。それらについてさらに説明します。
読んでください。
いってらっしゃい!