冬には、さまざまな品種の果樹やベリーの茂みが霜によってある程度損傷を受け、温度の変動などの要因に悩まされます。これらのヒントは、アマチュア庭師、特に最近ガーデニングを始めた人が、庭を保護し、将来的に豊かな収穫を得るのに役立ちます。
まず第一に、霜から：ほとんどの場合、植物の地上部が苦しんでいます。リンゴの木と梨では、一年生の枝と新芽、果物の袋、幹と骨格の枝の枝が凍結されています。結実した果樹では、実の芽だけでなく、毎年の新芽もしばしば凍結します。厳しい冬になると、果樹の空中部分は積雪に沿って完全に凍結します。そこにない場合、土壌の温度は-9-16°Cに低下する可能性があり、その後、異なる種の木の根の部分が損傷を受け、死ぬことさえあります（凍結）。
さらに、日焼けなどの危険な怪我や、幹の霜骨や骨格枝の枝が非常に一般的です。樹皮に霜穴があると、長さの異なる深い縦方向の亀裂が見られます。亀裂に沿った樹皮は木材から剥離し、傷の大きさを増加させます。何よりも、時間通りに成長を終えず、木が成熟していない木はこれに苦しんでいます。損傷の程度は、年齢、種類、および木の幹の高さによって異なります。
ベリー作物も霜に苦しんでいます。気温がマイナス13〜16°Cの雪のない冬と雪の少ない冬では、イチゴ農園はひどく損傷するか、完全に凍結し、気温が急激に変動する冬にはラズベリー農園がしばしば死にます。スグリとスグリは、高い耐霜性が特徴です。そのルートシステムは、氷点下18度までの温度に耐えることができます。
果樹の耐寒性を高めるには、成長期の初めに集中的な植物成長を行い、成長期の後半に木材の熟成と栄養素の蓄積を適時に完了させ、その後休眠状態に移行するための条件を作成する必要があります。これにとって非常に重要なのは、夏から秋にかけて植物に水を最適に均一に供給することです。このような条件下では、樹木や茂みの生理的状態が大幅に改善され、冬の耐寒性に貢献します。
反対に、不均一または限られた水分と干ばつの庭の栽培は、植物の状態を悪化させ、その結果、その成長を早期に終わらせます。成長が時期尚早に停止すると、冬の耐寒性が低下します。限られた不均一な湿潤、および庭の土壌の浸水は、日焼けによる幹の樹皮の損傷および枝の分岐、根系の凍結につながります。
早春または晩秋に必要な用量（土壌の肥沃度に応じて100分の600から900 g）で施肥された窒素肥料も、組織特性の改善に寄与し、過熱の悪影響を減らし、樹木の損傷の可能性を減らします。施肥は植物の成長プロセスを改善し、栄養素の蓄積に寄与し、冬の耐寒性を高めます。
リン-カリウム肥料は、有害な環境要因に対する樹皮および形成層組織の耐性を高めます。それらによって系統的に飼育された樹木（100平方メートルあたり900gのリンと120gのカリウム）は日焼けによる損傷が少ない。冬の被害の危険性は、樹木の強力なアンチエイジング剪定の後、増加し、その結果、成長プロセスが強化され、組織は成熟しません。適度な枝刈りのみが、毎年のシュートの正常な成長と成長プロセスの適時の完了を保証し、耐霜性の向上に役立ちます。
とりわけ、彼らは晩熟リンゴ品種、特にジョナサン州イダーレッドのレネット・シミレンコに冬の被害を経験しています。秋の学年から-レネ・ランツバーグスキー、パルメン黄金。
幹への損傷と骨格樹の枝の分岐を減らす重要な技術は、耐寒性品種の樹冠に非冬耐性品種の生きた餌を接ぎ木することです。リンゴ品種間の高い耐寒性が注目されています：アントノフカ、および梨-森林梨。霜や日焼けはしばしばチェリー、プラム、アプリコットにダメージを与えます。したがって、ほとんどの耐霜性および耐寒性品種の栽培には苗木を選択することが重要です。高幹の木は低幹の木よりも多くの被害を受けることを考慮に入れる必要があります。
霜の発作や木の日焼けに抵抗するために、冬と春の晴れた日に幹の樹皮と枝の組織の急激な温度変動を減らし、樹皮の表面組織への強い日光のアクセスを制限する必要があります。低ボアの木の形成に加えて、これは他のいくつかの方法で達成できます。
秋の終わり（11月下旬から12月上旬）に、若くて実り豊かな木の骨格の枝の幹と枝は、20％のライムモルタルまたは硫酸銅を含むライムで白くなります（ライム2 kg、水1バケットあたり500 gのビトリオール）。水性塗料（BC-511、EVA-27A、VD-KCh-577）を使用することもできます。これは、霜が降りる前の秋に木の表面に塗布され、火傷から保護するために最大3年間続きます。クラウン全体にライムミルクをスプレーすることをお勧めします。その後、すべての枝の樹皮と木の幹、および果実の芽は日焼けから保護されます。アプリコット、サクランボ、冬のリンゴの木などの樹冠全体にスプレーするのが特に便利です。
若い木の幹の損傷を防ぐために、冬にはそれらをthem、ひまわりの茎、トウモロコシ、厚い白い紙で結ぶことが推奨されます。樹木を結ぶために異なるポリマー材料を使用することをお勧めします-機械的特性を4〜5年間保持する、穴の開いた（穴のある）乳白色のポリエチレンフィルム。フィルムと幹の樹皮の表面との間の幅の茎の成長に伴って、通常のガス交換のために1〜2cmのスペースが残るように、バインディングを定期的に緩める必要があります。ただし、5〜6年の連続使用に耐える可塑化ネットを使用するのが最適です。
「温室効果」の結果として、樹皮は非常に暑いため、木々を連続した透明で暗い色のポリマーフィルム、屋根ふきフェルトで縛るのは不便です。したがって、気温がマイナス2〜3の場合、樹皮の温度はプラス30に上昇する可能性があり、それによって樹木の死に至ることさえあります。トランクを日焼けやげっ歯類による幼木への損傷から保護するために、油や脂肪を含む他の物質を使用しないでください。脂肪は組織に入り、ガス交換を中断し、皮質組織、形成層細胞の死をもたらします。
雪が降らない雪の少ない冬には、根系を凍結から保護するために（特に明るい砂質のローム質の土壌で）、泥炭、おがくず、腐植土を10-12 cmの層でマルチングします。シャフトには、雪が溶けたときに溶けた水が道路の脇に流れ出ないようにシールドを取り付けます。ブドウ、レモングラス、アクチニディア、バラは地面に傾け、雪、おがくず、泥炭で覆う必要があります。
