ニンニクとチーズのサラダ - 料理の一般原則
辛くて辛いものが欲しいなら、そして複雑な軽食を準備する時間がありませんか?それからニンニクとチーズのサラダはあなたが必要とするものです!そのようなおいしい、香りのよい軽食を調理することは速くて簡単です、しかし、ゲストと自家製は喜ぶでしょう。おやつの準備のために、あなたはチーズの様々な種類を使用することができます:ロシア語、マースダム、サワークリーム、Suluguni、チーズ、telziterなど。 - 一般的に、冷蔵庫の中にあるものすべて。ニンニクとチーズのサラダは硬い品種からそれを調理する必要はありません、あなたは加工またはソフトチーズを取ることができます。 2種類または3種類のチーズを試して組み合わせることもできます。
ガーリックチーズスナックの作り方に関しては制限はありません。あなたは格子上のサラダのすべての成分をすりつぶすか、立方体、ストローなどにそれらを切ることができますすべての材料はドレッシングと混合されるか、または深い皿で層にされる。小さなタルトでニンニクとチーズのサラダを出すのもとてもおいしいです。お皿はおやつの形でお祝いの食事のために最も頻繁に出されます、あなたは夕食のためにサラダを準備することもできます。
ニンニクとチーズのサラダは、これら2つの材料だけで構成することも、追加製品を含めることもできます。卵、マリネしたシャンピニオン、ピクルス、グリーンピースの缶詰、ソーセージなど。充填のために、ほとんどの場合は通常のマヨネーズを服用します、あなたは植物油または自家製ソースを使用することもできます。
ニンニクとチーズのサラダ - 食べ物や料理の準備
ニンニクとチーズでサラダを作るためには、まず第一にあなたは皿と他の調理器具を準備する必要があります。あなたはサラダボウルまたはすべての材料、鍋(あなたが任意の製品を沸騰させる必要があるならば)、ニンニクプレス、おろし金とまな板が加えられるボウルが必要になるでしょう。あなたは小さなカップや皿、事前に購入または準備されたタルトや熱いトーストで軽食を提供することができます。
料理は非常に簡単に調理され、製品の複雑な前処理を必要としません。チーズはすりおろしているか、単に切りました。皮をむいたニンニクのクローブは、特別な印刷機を通して飛ばすか、または非常に細かく刻むことができます。缶詰食品(例えば、きのこやエンドウ豆)がサラダに含まれている場合は、それらをザルに注ぎ、余分な液体を排出する必要があります。ニンニクとチーズのサラダレシピの中には、レシピに示されているように、洗って皮をむき(必要に応じて)切り取る必要がある新鮮な野菜が含まれているものがあります。
にんにくとチーズのサラダレシピ:
レシピ1:にんにくとチーズのサラダ
このおいしい心のこもったスナックは、入手可能なすべての製品から非常に迅速かつ簡単に調製されます。ゲストが到着し、別々にそして薄い塩味のクラッカーの両方で役立つ前に十分な時間がない場合、サラダは急いで準備することができます。
必要な材料:
- ハードチーズ - 200g
- 2-3鶏の卵
- にんにく2個
- マヨネーズ - 味わうために -
- 新鮮なパセリ
準備方法:
チーズをおろしてボウルに入れる。卵をゆでゆで、冷たい水で冷やしてから細かく刻む。にんにくの皮をむき、押し通します。パセリを洗って、細かく刻む。チーズ、ニンニク、ハーブに卵を加え、マヨネーズを加えてよく混ぜる。ニンニクとチーズのサラダは準備ができています!
レシピ2:にんにくとにんじんチーズのサラダ
おいしい、栄養価の高い、満足のいく、そして健康的な - これらすべての単語はニンニクとチーズとニンジンとサラダを説明するのに適しています。わずか5分でおやつを準備する。自然の中でのごちそうやピクニックに最適です。
必要な材料:
- ハードチーズ150g
- 1人の大きなニンジン。
- にんにく2個
- 大さじ3。 lマヨネーズ
- 黒胡椒 - 1ピンチ。
準備方法:
粗いおろし金の上のチーズおろし金。にんじんを洗い、皮をむき、すりおろします。ニンニクはニンニクプレスをスキップします。小鉢にすべての材料を混ぜ合わせ、コショウで味付けし、マヨネーズで味付けしてよく混ぜる。
レシピ3:ニンニクとチーズときゅうりのサラダ
家族全員やゲストにアピールする、とても美味しくておいしいおやつ!
必要な材料:
- ハードチーズ - 200g
- 鶏の卵1個
- にんにく2個
- キュウリのピリ辛漬け - 100 g
- マヨネーズオリーブ - 味に。
準備方法:
ゆで卵をゆでる。粗いおろし金の上のチーズおろし金。ニンニクは新聞を読み飛ばす。きゅうりは小さな立方体に切られています。すべての材料を混ぜ合わせて、マヨネーズで味付けする。前菜は、新鮮な緑のパセリやディルやオリーブの半分で飾ることができます。
レシピ4:ニンニクとチーズとキノコのサラダ
もう一つのオプションは、ボリュームたっぷりでおいしいおやつです。サラダは非常に簡単に調理され、時間がかかりません。
必要な材料:
- ハードチーズ - 240 g
- にんにく3個
- きのこのみじん切りマリネ
- 小さい人参
- 玉ねぎ1個
- マヨネーズ - 味わう。
準備方法:
チーズは小さな立方体にカットしました。スライスしたシャンピニオンから余分な液体を絞り出します。非常に細かく刻んだニンニク。ニンジンを洗って、皮をむき、韓国のニンジン用のおろし器またはおろし器ですりおろします。玉ねぎの皮をむき、細かく刻む。金色になり、心地良い香りがするまで、ニンジンとタマネギを植物油で炒めます。サラダボウルに、きのこ、チーズ、ニンニク、ニンジンを玉ねぎと混ぜる。マヨネーズと混合方法ですべてを記入してください。
レシピ5:ニンニクとチーズのサラダ「レディース」
このサラダの絶妙なおいしい味は無関心な人を残すことはありません。お皿はお祝いテーブルに出されるか、彼らのいつもの毎日のメニューを多様化することができます。
必要な材料:
- チーズ「ロシア風」(別のものと置き換えることができます) - 220 g。
- パイナップル缶詰(みじん切り)1缶;
- チキンフィレ200g
- にんにく2個
- 塩、黒コショウ - 味に。
- マヨネーズ
準備方法:
準備ができるまで鶏肉をゆで、肉を冷まし、小さな立方体に切る。パイナップルドレンジュースの缶詰。粗いおろし金の上のチーズおろし金。ニンニクは特別なプレスを通して飛ばされるか、あるいはナイフで細かく刻まれることができます。ゆで肉、パイナップル、チーズ、ニンニクを小さなサラダボウルに入れる。黒コショウをふりかけて塩を少々加える。マヨネーズとサラダドレッシング、混合する方法。パセリの小枝で飾られた小さなガラスの花瓶やカップで軽食を提供しています。
ニンニクとチーズのサラダ - 最高のシェフからの秘密とヒント
他の料理と同様に、ニンニクとチーズのサラダは料理の過程で独自の秘密と繊細さを持っています。よりはっきりとしたスパイシーな味のファンは、プレスでそれを飛ばすよりも、ニンニクを細かく切るのにお勧めです。あなただけの料理にニンニク風味を与えたい場合は、それはガーリックプレスを通してニンニクをスキップすることをお勧めします。
ニンニクとチーズのサラダの魅力的な面はレシピがおおよその比率と成分の数を示すということです。実際には、おやつの組成は個々の味の好みによって異なります。誰かがより多くのチーズを愛している、そしてニンニクの存在は風味においてだけ理解可能である。それどころか、他の料理の専門家は植物に重点を置いています。
あなたは軽食を提供する方法を試すことができます。面白いオプションは、ガーリックとチーズの混合物でゆで卵を詰めることでしょう。パン、野菜、またはチキンナゲットを漬けることができるディップソースの形でサラダを作ることもできます。この場合、マヨネーズはもっともっと取る必要があります。サラダがハードチーズを使用する場合、マヨネーズの量に関するこの規則もまた守られるべきです。加工チーズの場合は、マヨネーズの量を減らすことができます。
ドレッシングのために等しい部分マヨネーズとサワークリームを混ぜるならば、スナックの味はもっと柔らかくすることができます。冷蔵庫で主張した後のわずかな肥厚のように、ニンニクとチーズのサラダのこの特性を考慮に入れることが必要です。したがって、ゲストの到着前にまだ2時間があり、前菜の準備ができている場合は、サーブする前に、柔らかい食感を与えるためにさらにマヨネーズを追加する必要があります。図に従う人のための、もう一つの小さなヒント:サラダは非常に高カロリーなので、それは燃料補給のための軽い低カロリーのマヨネーズを取るか、自然の無糖ヨーグルトとそれを混ぜることをお勧めします。