大根サラダ - 最高のレシピの選択。大根サラダの作り方

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大根サラダ - 一般的な料理の原則

大根は、鋭くて独特の味にもかかわらず、料理に広く使われています。これは、大根と他の成分、ソーセージ、肉、魚、野菜、さらには果物の成分との組み合わせにより可能です。大根は、新しい面白い料理、サラダや軽食で満たされることを可能にするだけでなく、体が有用な微量元素でそれ自体を豊かにすることも可能にします。その秘訣は、大根にアスコルビン酸が大量に含まれていることです。そして、それはウイルス性疾患に対する防御を形成することができます。あなたが週に数回、軽い大根のサラダを使うならば、あなたは確信することができます、風邪とORVIはあなたにとって危険ではないでしょう。大根は、体が深刻な不快感やビタミンの欠如を経験する冬と春の時期に不可欠な製品です。

大根サラダ - 食べ物や料理の準備

あなたはめったに病気になって快適に感じたくないですか、新鮮な大根サラダを調理します。幸い、一年中この根菜を手に入れることができます、そしてあらゆる種類のレシピはあなたが毎日大根のような役に立つ材料から美味しくて新鮮なサラダを準備することを可能にするでしょう。大根と新鮮なキャベツ、ねぎ、きゅうりを組み合わせて上質なサラダを作ることができます。しかし、大根と肉の成分の劣らず刺激的な組み合わせ。この選択肢は、より栄養価が高く満足のいくものです。私たちは大根のサラダのための最も興味深いレシピを提供します、おそらくそれらの中で間違いなくあなたのお気に入りになるであろうレシピのカップルを見つけるでしょう。

大根サラダレシピ:

レシピ1大根サラダのピクルス

おそらく、私たちは冬の根菜をベースにした冬の料理から大根サラダへの小旅行を始めるでしょう。サラダに加えて、この料理はアルコール飲料のための軽食として役立つことができます。お祝いテーブルで、アルコールはあなたの心をだますことができないでしょう。

必要な材料:

•300 g - 冬大根。

•300 g - ピクルス。

•200 g - トマトの缶詰。

ソースの材料:

•大さじ4。 l - オリーブオイル

•1個 - レモン

•50 ml - ナチュラルヨーグルト。

準備方法:

このサラダでより重点を置いているのはソースですが、後で取り上げます。まず、すべての材料を切り、きゅうりをさいの目に切って、トマトを小片に切り、大根をすりおろします。すべてがカットされ、あなたはこの冬の料理の味と香りの主な源に進むことができます。それで、オリーブオイルと天然ヨーグルトを混ぜ合わせて、ジュースの半分を絞ります。より洗練された味のために、あなたはソースに少しスパイスを加えることができます。最も簡単なことはサラダをいっぱいにしてテーブルの上に出すことです。サラダは、冬に風邪や病気を恐れないことを許可します。

レシピ2大根サラダ - 最も簡単で最速の方法

各主婦の兵器庫に数秒ででも準備できるレシピがいくつかあるはずです。もう一つの素晴らしいレシピでこのリストをいっぱいにする時が来ました。おそらく、このサラダは最も簡単ですが、大根から作ることができるより美味しくて健康的な料理です。

必要な材料:

•350 g - 大根。

•1束 - 新鮮な玉ねぎ。

•50 ml - 植物油。

準備方法:

この場合、大根の春品種を取ることをお勧めします。あなたが苦い根菜を手に入れたなら、本当、絶望に急がないでください。大根を粗いおろし金ですりつぶすか、ナイフで細かく刻み、それから熱い水で根菜を注ぐ。大根を水切りに浸して水を切る。この手順はあなたが製品の刺激臭と苦い味を取り除くことを可能にするでしょう。バターで根を調味した後、塩とコショウで味付けし、最後に玉ねぎのみじん切りを振りかけます。サラダはカロリーが最小限であることがわかりました、しかし、非常に役に立ちます。あなたがあなたの図に従わず、そしてカロリーの数がそれほど重要でないならば、このサラダはマヨネーズで満たされることができます。

レシピ3パン粉入り大根サラダ

この皿の2番目の名前は皿に特徴的なクランチを与えるクラッカーの使用による「クランチー」です。クルトンは、袋に入れて購入した状態で購入することができ、オーブンを使って自分で調理することができます。

必要な材料:

•150 g - クラッカー。

•300 g - 大根。

•1束 - ねぎ。

•50 ml - kvass。

•50 ml - 植物精製油。

準備方法:

医師でさえも、少なくとも週に1回はこのサラダを準備することを勧め、その人はもっと健康的になると主張します。最初は大根を切る必要があります。冬の品種はすりおろしているほうがいいです、そしてもっと柔らかい根はナイフで半分の輪に切られます。私たちは大根をサラダボウルに入れ、クラッカーがここに来て、玉ねぎのみじん切りを振りかける。給油を開始する時間です。これを行うには、バターと一口を混ぜる、それは洗練された品種を選択することをお勧めします。サラダとその混合物を混ぜ合わせて、クルトンがカリカリになるまで直ぐに出す。

レシピ4大根サラダと蜂蜜

ホステスはメインコースを準備するのではなく、サイドディッシュ、軽いサラダを選ぶことが難しく、より重い食品の加工には体が少し役立つことがよくあります。あなたが豚肉や牛肉のステーキを調理することにした場合それでは、この軽いがユニークなサラダを提供。

必要な材料:

•小さじ1杯。 - 粉砂糖

•300 g - 大根。

•大さじ1杯。 l - 酢

•大さじ2。 l - はちみつ

準備方法:

冬の間に有機体はビタミンの最大の欠乏症に苦しみます、それはおそらく大根サラダの傾向がこの期間までに増加する理由です。だから、我々は冬大根の根の作物が必要です、皮をむき、ストリップにカット、あなたは格子状にすることができますが、大きな穴を通して。大根の匂いが嫌いな人は、沸騰したお湯で製品を注ぐことができます。大根をこすった後、粉砂糖を加えてふたをし、数分間放置する。この間、大根は排水する必要があるジュースを割り当てます。

蜂蜜は水浴で溶かす必要があります。大根に甘いドレッシングを送った後、ここに酢が来ます。美味しくて健康的なテーブルに座って座ってください。ところで、シナモンはこのサラダの調味料として最適です。

レシピ5大根とプルーンのサラダ

レシピはプルーンと大根だけでなく、ビートも含みます。私たちがビートとプルーンの無数のサラダを知っているならば、大根のプルーンはまれな組み合わせです。しかし、適切な量の食材を選ぶことで、あなたはあなたの体型について心配することはありませんおいしいと低カロリーの料理を調理することができます。

ドレッシングに必要な材料:

•大さじ4。 l - オリーブオイル

•1個 - レモン

•スパイスと塩。

サラダの材料:

•250 g - 大根。

•300 g - ビート。

•150 g - プルーン。

準備方法:

この料理では、サラダの味は主にビートによって決まります。おいしいとジューシーな根菜を選ぶようにしてください。調理するまで煮込んだ後。冬大根おろし、皮をむいた皮をむいた。プルーンをカットしますが、その前にそれを沸騰したお湯に20分間浸しておくべきです。

ビートはストリップにカットされ、大根とみじん切りのプルーンと混ぜる。サラダはバターとレモンジュースで味付けされています。給油のためにそれは食卓塩を使うのが良いです、あなたはシナモンのピンチを加えることができます。

大根サラダ - 最高のシェフからの秘密とヒント

確かに、1つの大根だけからあなたがそのような面白くて健康的なサラダの範囲を作ることができると仮定するのは難しいです。しかし、我々はこれらが素晴らしい大根料理を調理することを可能にするすべてのレシピではないことに注意しなければなりません。野菜とドライフルーツに加えて、大根は乳製品によく合います。大根とカッテージチーズを組み合わせて、柔らかく食欲をそそるサラダを味わってください。壮大な楽しみはあなたが大根とクルミから作られたサラダを体験することができます。この料理の有益な特性を無限にすることができ、そして味はちょうど素晴らしいです列挙してください。大根もきのこで調理されている、あなたはフライパンでそれらを揚げることができる、またはピクルスシャンピニオンを取ることができます。このオプションは休日のごちそうに最適です。一般的に、大根は実験と面白いそしてユニークなサラダを調理するための揺るぎない基盤を提供します。食べ物は健康であるべきですが、とてもおいしいです!

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