子供の頃から、週に一度魚を食べる必要があることをすでに知っています。肉よりも彼女を愛している人がいます。
大きな利点と優れた味の両方を兼ね備えた魚はありますか？適切な栄養に必要な魚の量、そして最も重要なことは、どの製品が最も健康的な魚と言えるのでしょうか？
最も健康な魚の特性は何ですか？
肉とは異なり、この製品ははるかに軽いです。魚の後、重さの感覚はありません、それはより速く吸収されます。
魚は当然のことながら食物製品と考えられており、体重と身体の健康をコントロールする人々は魚のタンパク質の必要性を認識しています。しかし、魚全体が等しく有用であり、魚のどのような特性が体に主に必要ですか
•魚油にはビタミンAとDが含まれているため、脂肪の多い魚の使用は、心臓病、視力障害、皮膚病の予防になります。子供は成長中にこれらのビタミンを必要とします。
•多飽和オメガ3脂肪酸。脳と目の細胞の構造と更新に必要です。それらは抗酸化物質であり、身体の更新をより速くすることができます。過剰な脂肪の燃焼に参加し、がんを予防します。
•オメガ6-アテローム性動脈硬化症、血管疾患との闘いのための最良の予防、血中コレステロールの低下、血圧の正常化、ストレスとの闘いを助けます。
•リンは神経系の機能を担い、骨および筋肉組織の構造に関与しています。
•ヨウ素は、内分泌系が機能するために不可欠な要素です。甲状腺疾患の予防は、この要素に基づいています。ヨウ素欠乏は、免疫障害および内分泌障害を脅かす可能性があります。
最も有用だと思われるお気に入りの魚にこれらの元素が大量に含まれている場合、実際に最も有用な魚を選択しています。
最も有用な魚-川または海？
魚の総数のうち、ほとんどの品種は組成が異なるため、最もおいしいものと最も有用なものの両方を区別することは困難です。それぞれにプラスとマイナスがあります。
海魚には、ヨウ素、リン、臭素などの微量元素が豊富に含まれています。しかし、その中のタンパク質は川のタンパク質よりもはるかに少ないです。魚のタンパク質は、アミノ酸のメチオニンを含むという点で肉のタンパク質とは異なります。
海の魚のように川の魚は鉄を含んでいますが、淡水魚に含まれる鉄は人体によりよく吸収されます。
海と川の魚の使用のバランスにより、体に必要なすべてのビタミン、微量元素、アミノ酸を得ることができます。
最も有用な魚の種類
すべての多様性の中で、最大の利益をもたらすいくつかの種を強調する価値があります。それらの継続的な使用は、重要な要素の欠乏を和らげます。
まぐろ
ほとんどの人はこの魚を缶詰の形で知っており、サラダ、温かい料理、スープを喜んで作ります。しかし、ツナ缶の利点は新鮮と同じだとは思わないでください。
凍結することなく、新鮮なものを食べる方が良いこの魚。 100グラムの既製の魚料理で、わずか80 Kcalですが、同時に、非常に満足です。大量のタンパク質、ビタミンD、ヨウ素、亜鉛と鉄、カルシウムとカリウムは、健康と良い気分の貯蔵庫になります。
体型、体調、そして大量のエネルギーを消費する人にとって、この製品は重要です。
ポジティブな成分に加えて、マグロから押しのけられる不利益もあると考えられています。マグロは、切り身に重金属塩を蓄積する能力が最も高いという意見があります。ただし、これは、大きくなりすぎない小型の魚を選択することで回避できます。海水に存在する元素の蓄積は時間の問題であり、個人が年をとるほど有害物質が多くなります。
サーモン
サケのすべての代表はほぼ同じ組成であり、この魚は最も有用な魚の1つとは考えられません。彼らはその味、柔らかい切り身、準備のしやすさでそれを愛していますが、その利点は無条件です。
ピンクサーモンには、脂肪が7.8グラム、タンパク質が22グラム含まれており、総カロリーは168 kcalです。サーモン-カロリーが203kcalの脂肪13グラムとタンパク質20グラム。
サーモン、ピンクサーモン、マスはテーブルの上で頻繁に料理されますが、それには十分な理由があります。優れた味を持ち、体に最大限の利益をもたらす低カロリー食品-ダイエット食品の天の恵み。オメガ3および6アミノ酸、グループBのビタミン、PP、カリウム、マグネシウム、フッ素、カルシウム、リン、セレン-組み合わせて、内分泌系の活性を安定させ、コレステロールを下げ、心血管疾患のリスクを減らします。
これらの品種は、子供、高齢者、および骨の手術を受けた人々に必要です。骨組織の骨形成、再生、および強化は、これらの特定の品種に固有の化合物に直接依存します。
サバ
この魚は最も有用であると考えることができます。なぜなら、200グラムしか食べないことで、毎日人に必要な量のヨウ素が得られるからです。ヨウ素が不足している場合、または内分泌系の疾患のリスクがある場合は、サバに注意を払う価値があります。
100グラムの煮サバ、または焼きサバ、22グラムのタンパク質、18グラムの脂肪、合計262 kcal。
サバたんぱく質は体に完全に吸収され、アミノ酸と微量元素はすぐにそれをエネルギーに合成しますが、そのほとんどは骨と筋肉組織を回復するために行きます。
リン、マグネシウム、カルシウム、鉄のおかげで、400-500 grを消費する人。神経疾患、精神障害、ストレス、パニック発作から保護されたサバ。
コイ
その可用性、体に必要な化合物の完全な組成、テーブルの新鮮な食べ物を見つける能力、コイは最も有用な淡水魚と考えることができます
5、脂肪3グラム、タンパク質16グラム、総カロリー含有量112Kcal。 -魚を愛する人に最適ですが、同時に身体的、運動的、感情的な状態が心配です。
毎日テーブルでこの魚を見る機会を許可したとしても、あなたは過剰な体重の問題を忘れます。味に加えて、魚に含まれる有用な微量元素とビタミンの全セットを受け取ります。
脳と脊髄の機能に問題があり、心臓機能を改善し、関節の回復を助け、筋骨格系の手術後の迅速な回復を促進する人々に役立ちます。
オムル
最大の淡水湖バイカルからの魚。それは風土病です。つまり、たった1つの湖に住んでいます。彼女の味だけがプラスではありません。脂肪分が多いとカロリーが低くなります。それはタンパク質が豊富ですが、同時に、他の淡水のものとは異なり、十分な量のオメガ3とオメガ6アミノ酸が含まれています。
この魚は、含まれているアミノ酸化合物が脂肪を分解して蓄積を抑制するため、肥満でも大量に消費される可能性があります。
バイカルオムルは、淡水に生息する魚の中で最も有用な魚と言えるでしょう。
魚の利点は非常に大きく、組成が似ている他の製品は他にありません。食事のバランスを適切に取り、おいしいだけでなく最も健康な魚も自分で見つければ、体に必要なビタミンと微量元素の不足によって生じる太りすぎの慢性疾患の問題はありません。
