健康的なフルーツデザートは、素晴らしい味、香り、食欲をそそる外観で、大人と小さなグルメの両方を楽しませます。フルーツデザートを準備するには、多くの時間と労力を必要としません。また、あなたが愛する果物と自宅にある果物は、絶対に使用できます。
フルーツデザート-一般原則
選択した果物はすべて新鮮で、腐敗や損傷の兆候がないものでなければなりません。デザートに含まれる残りの部分も新鮮でなければなりません。
果物は徹底的に洗浄し、乾燥させ、皮をむきます。レシピメソッドで指定されているように、カットまたはグラインドします。
詳細なガイダンスは簡単です。選択した果物を、まったく異なる割合で任意の製品の組み合わせと組み合わせることができます。詳細については、以下のレシピをご覧ください。
1.フルーツデザート：オーブンでリンゴマシュマロ
成分
•7つの中程度の緑のリンゴ。
•砂糖-60 g;
•水-20 ml;
•植物油-羊皮紙に油を塗るための30 ml。
調理方法：
1.りんごを洗い、スライスに切り、種で芯を切り取り、深い金属パンに入れます。
2.大さじ2杯の水を注ぎ、弱火にかけ、蓋を閉めたまま30分調理します。
3.りんごの入ったフライパンを熱から取り出し、冷やし、りんごのジュースを別のマグカップに流します。
4.皮をゆでたリンゴから分離し、パルプ自体をふるいまたはブレンダーでピューレ塊に粉砕します。
5.砂糖をアップルソースに注ぎ、再び弱火にし、30分弱調理します。
6.ミキサーでマッシュポテトをもう一度叩きます。
7.平らなシートを取り出し、羊皮紙で覆い、植物油でグリースを塗り（最後に油が紙から簡単に皮をむくのを助けます）、アップルソースを敷き、表面全体を滑らかにします。
8.シートを130度に加熱したオーブンに入れ、10〜15分間乾燥させます（乾燥中にオーブンのドアを少し開け、ドア間の開口部に大きなスプーンを置くことができます）。
9.パスティーユが乾いたら、オーブンから取り出して冷まします。
10.パスティーユを幅3 cmのストリップに切ります。
11.羊皮紙を取り出しながら、各ストリップを巻き上げます。
12.サービングするとき、ロールを平らなプレートに置きます。または、各ロールを美しいリボンで包み、小さな箱に入れて、家族、友人、または知人に甘い贈り物として与えることができます。
2.フルーツデザート：お祝いのミックス
成分
•2つの中型キウイ;
•バナナ2本。
•オレンジ2個。
•3個のミカン。
•2つの小さなリンゴ。
•赤ぶどうの小枝。
•レモン1個。
•ハチミツ-40 g。
調理方法：
1.オレンジを洗い、ペーパータオルの上に置いて乾燥させます。ナイフで、オレンジの皮を輪に少し切ります。次に、大さじ1杯を取り、剥がしやすくするために、皮の下の四方から上に行きます（必ず非常に鋭いナイフを取るようにしてください）。皮の上で、ジグザグ線の形でパターンを作ります。オレンジ色のバスケットを脇に置きます。
2.皮をむいたオレンジからすべての白いフィルムを取り除き、パルプを任意の形状の小片にカットします。
3.キウイの皮をむき、さいの目に切る。
4.中型のサイコロでバナナを切ります。
5.みかんの皮をむき、大きなスライスを半分に切る場合はスライスに分けます。
6.リンゴを洗い、皮をむき、芯を切り、立方体に切ります。
7.小枝とは別にブドウを洗います。
8.深いサラダボウルにすべての果物を混ぜます。
9.レモンを洗い、半分に切り、ジュースを絞ってフルーツサラダをかけます。
10.蜂蜜を加え、よく混ぜます。
11.オレンジ色のバスケットごとに、大さじ2杯のフルーツサラダを入れます（オレンジ色のバスケットの代わりに、ガラスのボウルにサラダを配置できます）。必要に応じて、サラダにヨーグルトを追加します。
3.フルーツデザート：バターで揚げたバナナ
成分
•2つの大きなバナナ。
•卵1個。
•小麦粉-160 g;
•水-20 ml;
•ハチミツ-50 g;
•ベーキングパウダー15 g。
•植物油-バナナをフライするための50 ml。
•ハチミツ-50 g;
•レモン半分。
調理方法：
1.皮をむいてバナナを取り除き、幅1.5 cmの中間スライスに切ります（熟したバナナは揚げるとバラバラになる可能性があり、デザートはあまり美味しくありません）。
2.小さなカップで、蜂蜜50 gとレモン汁を混ぜ、この混合物をバナナに入れます。バナナの破片を壊さないように穏やかに混ぜます。
3.バッターを作る：カップに卵を割って、残りの蜂蜜、水、小麦粉60g、ベーキングパウダーを加え、すべてをよくかき混ぜる。
4.残りの小麦粉に刻んだバナナを転がし、生地に浸します。
5.フライパンでオイルを熱し、バナナのスライスを入れ、片側を2分間炒め、次に裏返して反対側も2分間炒めます。
6.バナナのスライスをナプキンに乗せて、余分な脂肪を吸収します。
7.サービングするとき、揚げたバナナを平らな皿の上の衣に入れ、異なるベリーで飾り、お茶やミルクセーキのデザートとして役立てます。
4.フルーツデザート：氷とベリー
成分
•バナナ-2個。
•2握りの新鮮なラズベリー。
•イチゴ6個。
•2つのキーウィ。
そして、美しいプレゼンテーションのために、ガラスのコップを取るか、コップ、シンプルなプラスチックのコップ、または他の料理がない場合は、透明であることが不可欠です。
調理方法：
1.皮からバナナを取り出し、丸く切ります（このさわやかなデザートのために、熟したバナナを取り、デザートがさらにおいしくなります）。
2.ブレンダーを使用して、バナナをピューレ状態に粉砕します（粉砕して粉砕することができます）。バナナの断片がバナナピューレに出くわした場合、それは大丈夫です、これはデザートに珍しい味を与えます。
3.ザルで新鮮なベリーを洗い、つぶしてつぶします。
4.ガラスのボウルまたはグラスに、少しつぶしたベリーを入れます。
5.バナナのピューレを2番目の層に入れます。
6.皮をむいたキウイスライスをバナナピューレにのせます。
7.すべてのボウルを粘着フィルムで覆い、フィルムにナイフで穴を開けます。木の棒を穴に挿入します。
8.デザートカップを冷凍庫に入れて3時間凍結します。
9.カップからフィルムを取り出し、3秒間沸騰したお湯に入れ、カップからフルーツとベリーのアイスクリームを取り除き、香りの良い爽やかなおやつをお楽しみください。
5.フルーツデザート：梨とクリームとチョコレート
成分
•甘すぎない梨2個。
•30 mlの水。
•レモン汁-40 ml;
•中程度の脂肪含有量のクリーム-半分のグラス。
•粉砂糖-3つの大きなスプーン。
•ダークチョコレートのキューブ4個。
デザートはさらに美しく、食欲をそそるように見えるように、ミントの葉4枚と、赤スグリやラズベリーなどのベリーを取ります。
調理方法：
1.ナシを洗い、ナプキンをつけて乾燥させます。半分に2つに切り、尾を切らないでください。種子とコア。
2.準備した洋ナシにレモン汁を振りかけ、黒ずむのを防ぎます。
3.安定性を高めるため、梨の反対側に小さな切り込みを入れます。
4.梨を深めのグラタン皿に入れ、水（30 ml）を注ぎ、オーブンに入れて、適度な温度で20分間焼く。
5.チョコレートを挽きます。
6.冷やしたクリームと粉砂糖を混ぜて、安定した泡で泡立てます（デザートをもっと甘くしたい場合は、粉砂糖をさらに摂ることができます）。
7.各洋ナシの中にクリームを入れます（大さじ1杯）。製菓用注射器を絞ることができます。
8.上にチョコレートを振りかけ、ミントの葉とベリーを飾ります。
6.フルーツデザート：コールドケーキ
ショートクラストペストリーの材料：
•クッキー「ジュビリー」200グラムまたはその他の砕けやすいもの。
•バター-50 g;
ヨーグルトクリームの場合：
•自家製ミルクヨーグルト0.5リットル。
•水-大さじ4。スプーン;
•ゼラチン-半パック。
自家製ヨーグルトの場合：
•牛乳-1リットル。
•乾燥サワードウ-2カプセル。
フルーツのトッピングの場合：
•バナナ2本。
•6キウイ;
•砂糖-40 g;
•アーモンド-2握り
•レモン汁-20 ml。
調理方法：
1.最初に、次の技術に従って自家製ヨーグルトを作ります：牛乳を深い鋳鉄に注ぎ、パン種を注ぎ、沸騰したお湯または熱いバッテリーで特別な加熱パッドの上に置き、濃厚で濃い布で鋳鉄を包み、8時間放置します。鋳鉄の代わりに、陶磁器の鍋または普通のガラスの瓶を取ることができます。
2.クッキーを手で細かく砕いて、ブレンダーで砕くことができます。
3.刻んだソフトバターをクッキーに入れ、よく混ぜます。
4.羊皮紙で裏打ちされた取り外し可能なフォームにクッキーの塊を置きます。
5.型を冷蔵庫に入れて、少し凍結させます。
6.ゼラチンを冷水に浸し、20分間膨潤させます。
7. 4個のキウイ（2個の飾り用の皮）の皮をむき、キューブにカットし、金属製のボウルに入れ、砂糖を注ぎ、レモン汁を注ぎ、3分間弱火で調理します。
8.キウイを冷やします。
9.直径が少し小さい水を入れた別の容器にゼラチン入りのカップを置き、カップル用にゼラチンをわずかに温めます。
10.ゼラチンを冷やし、自家製ヨーグルトに注ぎ、厚く均質な塊になるまでよく混ぜます。
11.ヨーグルトクリームをキウイの入った容器に注ぎ、よく混ぜます。
12.ケーキを冷蔵庫から取り出し、バナナを一周し、ヨーグルトクリームとキウイを上に注ぎ、ケーキパンを密着フィルムで閉じ、冷凍庫に60分間入れます。
13.割り当てられた時間の後、ケーキ型を冷凍庫から冷蔵庫に移して、さらに60分間放置します。
14.完成したケーキを型から取り出し、カットし、各ピースをキウイスライスとアーモンドで飾ります。
