焼き魚は揚げ物と同じくらいおいしいです。同時に、それはより簡単に、より速く準備され、より少ない脂肪と高カロリーが判明します
マヨネーズソースを使用する場合でも。人気のレシピで友達を作る？
オーブンでマヨネーズの下に魚-準備の一般的な原則
オーブンで焼くには、海または川の魚、骨付きスライス、切り身、または死体全体が適しています。いずれにしても、慎重に
殻を剥がし、製品をすすぎ、ナプキンで乾燥させ、必要に応じてカットします。
マヨネーズは、皿に詰めたり、酸洗したり、または単に最上層を潤滑するために使用されます。脂肪の多いソースを使用するのが最善です。もし
包装に「軽い」、「低カロリー」のマークがあるか、香味料が含まれている場合、製品は
熱処理。
焼き魚
•野菜;
•チーズ。
•きのこ。
•オリーブ。
•レモン。
料理には、フォーム、天板が必要です、時には皿がホイルまたはスリーブに集められ、鍋で魚を煮込むことができます、そのようなレシピ
少し低いです。オーブン内の温度は、追加の材料の種類によって異なりますが、通常は170〜200度です。
マヨネーズとオーブンでシンプルな魚
オーブンでマヨネーズの下でこのような魚を準備するには、骨や皮のある白い切り身または小分けしたスライスを使用できます。
最小限の材料で最もシンプルで多用途のレシピ。
成分
•1 kgの魚。
•ニンニク2片;
•220 gのマヨネーズ。
•小さじ1魚の調味料または塩とコショウのみ。
料理
•上記のすべてのルールに従って魚を準備します。パルプがソースによく浸るように細かく切る
おいしそう。
•事前に刻んだ新鮮なニンニク、マヨネーズ、魚用スパイス、またはコショウと塩だけを混ぜます。
•マヨネーズドレッシングを魚に加え、各部分を手でよくこすり、かき混ぜます。必要に応じて、いくつかのために残すことができます
漬物の時間。さらに良くなります。
•食器を天板または天板に置く。マヨネーズが油っぽい場合は、潤滑する必要はありません。
•200度で30分間焼きます。特に小片を準備する場合、魚は長時間の熱処理を好みません。
タマネギとニンジンとオーブンでマヨネーズの下で魚
オーブンでマヨネーズの下で野菜とおいしい魚のレシピ。タマネギ、ニンジン、コショウを取ります。しかし、時には少しズッキーニが追加され、
トマト、これも行うことができます。
成分
•2つの玉ねぎ。
•700 gの魚。
•ニンジンとピーマン。
•150 gのマヨネーズ。
•スパイス、酢、油。
料理
1.私たちはどんな魚でも取ることができます。 50-80グラムの小片にカットします。マヨネーズをスパイスと混ぜ、加え、よくかき混ぜます。
2.野菜をきれいにします。タマネギとコショウを細いストローで切り刻みます。ニンジンを薄切りにすることもできます。ダイニングルームに振りかける
酢、味と香り、胡pepperと塩、そしてニームの手のために少し。ジュースは野菜より目立つはずです。レモン汁を取ることができます
酢の代わりに、美味しくなります。
3.小さなフライパンまたはグラタン皿にバターを塗り、野菜をマヨネーズのスライスの上にのせます。
4. 170度に予熱したオーブンで約30〜35分間焼きます。
5.魚片に野菜を添えて、新鮮なハーブで料理を補います。
オーブンでマヨネーズとチーズの下で魚
この魚料理をオーブンでマヨネーズで調理するには、切り身を使用するのが最善です。穴のある部分はあまり便利ではありません
食べる。
成分
•800グラムの魚。
•チーズ130グラム。
•160グラムのマヨネーズ。
•ニンニクのクローブ。
•コショウ2つまみ;
•塩。
料理
1.魚の切り身をすすぎ、2センチ以下の幅でストリップを切ります。
2.ソースを準備します。マヨネーズとつぶしたニンニク1片を混ぜ、必ずコショウ、塩、混ぜます。
3.さあ、魚を形に入れて、ソースにつやをつけます。しかし、最初にすべてを混ぜたほうがいいです。それから広がりました。マヨネーズがかけられます
すべての側面から。
4.粉おろしチーズで寝入ります。
5.オーブンで180度で金色になるまで焼きます。ピースが小さいので、やがて約25
分。
魚とポテトオーブンとマヨネーズ
魚とジャガイモはさまざまな方法で準備できますが、どちらの製品もマヨネーズに優れています。焼くには、フィレまたは
白い川の魚の骨の小片。
成分
•160 gのマヨネーズ。
•800 gの魚。
•ジャガイモ800 g。
•オニオンヘッド2個。
•塩、コショウ。
•大さじ1。 lマスタード。
料理
1.コショウマヨネーズ、マスタードを追加します。塩とかき混ぜます。
2.洗った魚を部分に切る。ジャガイモはより長く調理されるため、乾燥しすぎないように挽く必要はありません。
3.スライスをマヨネーズソースで滑らかにします。約半分かもう少し行く必要があります。ボウルに入れて
クラストは上部で乾燥しませんでした。ピクルスにテーブルの上に置きます。
4.今のところ、電球をきれいにします。それらを非常に薄く、ほぼ透明にカットします。ストロー、リング、またはハーフリングを作ることができます。
5.ジャガイモの皮をむきます。プレートでカットし、厚さ約3ミリメートルにします。ジャガイモのリクエストに応じて、より多くを取るか、
少ない。
6.ジャガイモにマスタードを加えたマヨネーズドレッシングを加えます。かき混ぜます
ジャガイモ。
7.フォームの底にジャガイモの層を置きます。エッジまたはラップに美しくレイアウトできます。
8.玉ねぎを上に振りかける。
9.前にマヨネーズに漬け込んだ魚を並べます。
10.型をホイルで覆います。私たちはそれを30分オーブンに送り、180度で調理します。ポテトは半分に達するはずです
準備。
11.次にオーブンを開き、ホイルを慎重に取り外します。ご希望の場合は、おろしチーズを皿に振りかけることができます、おいしいクラストになります。または
魚をさらにジューシーにするためにマヨネーズでグリースを塗り直します。
12.約15分間焼きます。
オーブンでマヨネーズの下に魚（鍋）
鍋に魚と野菜の素晴らしい料理のレシピ。 1つの大きな鍋で調理するか、いくつかの小さな鍋で使用することができます
分量。最初のケースでは、さらに時間が必要です。
成分
•800 gの魚。
•200 gのタマネギ。
•ニンジン200 g。
•トマト2個。
•ピーマン1個。
•200 gのマヨネーズ。
料理
1.玉ねぎとにんじんの皮をむき、細い輪に切る。しかし、ニンジンはすりおろすことができます。シュレッドペッパー、ストロー、トマト
小さなスライスにカット。トマトが大きい場合は、1つで十分です。
2.トマトを除くすべての野菜を1つの大きなボウルに入れます。塩、他のスパイスで味付けし、マヨネーズ全体を加える。
かき混ぜる
3.魚を少しずつ切ります。塩こしょうを軽く振りかける。袋から魚の調味料でこするだけです。
4.魚を入れて鍋に入れ、内側からバターを塗り、野菜を入れます。レイヤーの新鮮な組み立てを完了
トマト上にいくつかのピースを積み重ねるだけです。ポットを閉じます。
5.オーブンに1時間入れ、冷たいオーブンに入れます。魚の温度を170度に設定します。それ以上高くする必要はありません。
オーブンマヨネーズ魚のキャセロール
そのようなキャセロールを調理するには、bでたジャガイモと魚の切り身が必要です。それはその裁量で絶対に何でもかまいません。
成分
•500 gフィレット。
•6個のジャガイモ。
•2つの玉ねぎ。
•180 gのマヨネーズ。
•0.5レモン。
•オイル、スパイス。
•クラッカー。
料理
1.魚の切り身を小さな立方体に切り、スパイスを振りかけ、レモン半分の汁を振りかける。
2.たまねぎも立方体に切り、バターで数分間炒め、スライスを透明にします。
3.ゆでたジャガイモを粗くすりつぶすか、細かく刻む。スパイスを振りかけます。
4.フォームにグリースを塗り、クラッカーを振りかけます。刻んだジャガイモの半分、その上に魚、半分のマヨネーズを塗ったグリース、
準備された玉ねぎを振りかける。
5.じゃがいもの新しい層、水平、残っているマヨネーズを塗る。必要に応じて、チーズを挽くことができますが、
少し。カリカリにしたい場合は、すりおろしたチーズをパン粉のスプーンと混ぜます。
6.オーブンでキャセロールを約30分調理します。
オーブンでオーブンで魚のカツレツ
ジューシーでおいしいカツレツの変種で、ミンチした魚を取ります。注ぐために、醤油がさらに必要です。
成分
•ひき肉0.6 kg
•2枚のパン。
•200 gマヨネーズ。
•醤油30 ml。
•卵;
•タマネギ。
•いくつかの牛乳、スパイス。
•ニンニクのクローブ。
料理
1.パンを牛乳に浸し、水または任意のスープに入れ、こねる、絞る、ひき肉に加える、卵を割る。たまねぎ
刻んで注ぎます。塩、こしょうを入れてかき混ぜます。突然質量が弱くなった場合は、スプーン一杯のパン粉を追加します
クラッカー。
2.丸い魚のケーキを作り、形を変えます。
3. 15分間オーブンに送ります。温度は200度です。
4.醤油とマヨネーズを混ぜ、ニンニクと70〜80 mlの水を加えます。滑らかになるまでよく打ちます。
5.パテを取り出し、マヨネーズを注ぎ、約15〜20分間調理されるまでオーブンに入れます。おろしチーズの層でコーティングすることができます。
オーブンでマヨネーズの下に魚-役に立つヒントとコツ
•魚がジャガイモで焼かれている場合、塊茎は塩水で軽く軽く煮ておくことができます。6〜7分で十分です。それから
それらは、レシピに従って準備され、カットされます。この技術は、魚の調理時間を短縮し、平準化します。
•魚に血色の良い柔らかいチーズの皮を取りたい場合は、すぐに寝ないでください。すりおろしたチーズの層を数分間よりよく塗る
15調理終了。
•食通は、魚の最高の調味料はレモン汁だと信じています。酸っぱい柑橘類のスライスを注ぐこと自由に感じなさい！
