カリフラワーは一年生の園芸植物であり、野生では発生しません。食用野菜は、200年以上前にロシアに導入されました。今日、カリフラワーは専門家だけでなく、単純な夏の住民によっても栽培されています。しかし、この文化の農業技術の複雑さを知らないと、良い収量は得られません。
オープングラウンドでカリフラワーを栽培するための基本的なルール
ビタミンやミネラルが豊富な市場性のある花序の頭を得るには、野菜の特徴のいくつかを知り、農業技術を厳密に観察することが重要です。
1.カリフラワーは、他の種類の文化と同様に、頭部に大量の硝酸塩が蓄積する傾向があります。これを回避するには、苗木を適切に養う必要があります。栄養混合物の調製には、腐った肥料または堆肥のみが使用されます。混合物に新鮮な肥料が存在し、カリウムが不足すると、硝酸塩が蓄積します。
2.明るい場所で野菜を育てます。植栽が厚くなり、温度体制に違反すると、頭に硝酸塩が蓄積します。
3.生育期間中、キャベツは土壌水分を要求しているため、庭に定期的に水をまく必要があります。
4.カリフラワーの最良の前駆体は、マメ科植物、トマト、ジャガイモ、キュウリです。アブラナ科作物の後に野菜を植えることはできません。
5.キャベツの苗木を一か所に3年以内植えることができます。その後、庭を変える必要があります。
カリフラワーは2つの方法で育てられます-苗木と種をまきます。後者は国の南部地域の住民にのみ受け入れられます。ほとんどの野菜の成長は実生を通じて行われます。
カリフラワーベッドの準備
この種類のキャベツは、土壌の組成を非常に要求します。あなたは水分を保持することができる軽い栄養素の土壌でのみ良い作物を得ることができます。キャベツを植えるための土は事前に準備されています。秋には、1平方キロメートルあたり10 kgの割合で、腐った肥料または堆肥でベッドを調味します。平方メートル。土を掘るために肥料を散布するのが最善です。収穫後に作られます。深耕と大量の有機肥料は、これからの季節に収穫を増やす鍵です。
有機物に加えて、キャベツにはミネラル肥料が必要です。 秋には、掘削中に次の薬が追加されます：
•100 gの過リン酸塩。
•カリウム120 g。
必要に応じて、1〜2 kgの木材灰を追加して交換します。冬の場合、土は平らになりませんが、より良い凍結のために岩に残されます。これは越冬害虫の破壊に貢献します。
小さな非商品ヘッドの出現を防ぐために、秋には掘りのためにホウ素の準備が追加されます。この要素の欠如を判断するのは簡単です。キャベツの頭はゆるく編まれ、葉の変形が観察され、頭はしばしば内側から腐り始めます。
秋に土を遅く掘る場合は、春にベッドの準備をする必要があります。シーズンの初めに：
•3〜5 kgの腐植。
•100 gの尿素。
•二重過リン酸塩100 g。
•硫酸マグネシウム20〜30 g。
•120 gのカリウム塩。
•ホウ酸2 g。
•木灰1.5 kg。
薬の数は10平方メートル用に設計されています。ベッド数メートル。
健康な苗を育てる方法
苗なしでキャベツを栽培する場合、5月上旬に土壌が10度まで温まると、種子が湿った土壌に植えられます。出現後、キャベツはダイビングされ、庭に着座します。播種深度は約2 cmです。
成長する苗木は一生懸命働かなければなりません。強くて健康な苗木を手に入れるための簡単なルールがあります。
1.苗の栽培は、意図した庭植えの60日前に、暖房のかかった部屋で始まります。
2.播種の前に、種子処理が行われます。まず、約20分間温水（最高50度まで）に入れた後、冷水を入れた容器に入れます。次に、微量元素（マンガン+ホウ素）の溶液を準備し、その中に冷却した種をインキュベートします。
3.部屋に出る前に、約18度の温度を維持します。その後、日中は+10、夜は+5に減少します。 1週間後、温度は+15度まで上昇します。このレベルでは、苗木が地面に植えられるまで維持されます。
共通の箱で苗木を育てるとき、カリフラワーの根系が弱いことを覚えておくことは重要です。地面に植える1週間前に、土壌は正方形にカットされます。この手順は、実生が枝分かれした根系を形成するのに役立ちます。
季節を通してカリフラワーの大きな頭を得るために、多くの庭師はコンベヤーベルトで苗を植えます。霜の脅威の後に苗床に苗を植えます。
開いた地面に苗を植える
植える前のカリフラワーの良い実生は、4つまでの発達した葉、分岐した根系を持つべきです。将来の生い茂った苗は小さな頭を与えます。
写真本格的なカリフラワーの苗
開いた地面でカリフラワーを育てるには、苗木をベッドに植えることから始めます。最適な着陸日は5月初旬と見なされます。しかし、霜が戻るリスクがある場合は、苗木をフィルムで覆う必要があります。
庭に苗を植えるスキームは次のとおりです。
•列間の距離は約50 cmです。
•苗木間の距離は最大40 cm。
穴の中の植物は子葉に埋もれており、土でしっかりと絞られています。植え付け後、苗は十分に水やりされ、日陰になります。アブラナ科のノミはしばしば、植えたばかりの植物を攻撃します。それを追い払うために、灰またはタバコの粉塵が使用され、植物のベッドが振りかけられます。
庭のカリフラワーのお手入れ
カリフラワーには、定期的に豊富な水やりと高湿度が必要です。暑い夏には、追加のスプレーをせずに、頭が時期尚早に形成され、さらに、小さくて味がありません。頭を敷設する間、植物は週に5〜8回散水されます。
トップドレッシング
移植の数日後、葉にミネラル肥料の溶液を与えます。 10〜15日後、キャベツに次の混合物を与えます。
•硝酸アンモニウム-15 g。
•過リン酸塩-10 g;
•塩化カリウム-15 g。
既製の溶液は、湿った土壌に水をまき、その後、ベッドを緩め、苗をわずかに丘にします。
次のドレッシングは20〜25日後にのみ行われ、肥料の投与量は1.5〜2倍に増加します。キャベツが最後に受精されるのは、3回目の給餌から10日後です。
害虫駆除
キャベツは、しばしば植物の成長を遅くし、収量を著しく減少させる害虫の影響を受けます。昆虫を追い払うために、トマトのトップとジャガイモの注入が使用され、実生にもタバコ溶液が噴霧されます。
カリフラワーには、他のタイプのキャベツよりも多くのビタミンが含まれています。しかし、それを成長させるプロセスは非常に面倒です。間違いを防ぎ、収穫を増やすためには、キャベツは長日植物であることに注意することが重要です。彼女は、商品の頭を結ぶのに暖かさと十分な光が必要です。熟すにつれて収穫されます。生い茂った準備は、緑がかった色に色が変わります。葉と一緒に必要な熟した準備を切り取ります。カリフラワーを花序に分けた後、冷凍状態で保存することをお勧めします。地下室では、長期間保管されず、すぐに色あせて劣化します。経験豊富な主婦はキャベツの保存を好みます。これにより、最大限のビタミンを節約できます。
