スモークチキンサラダはシンプルな料理であるだけでなく、非常においしいです。特に成分にプルーンが含まれている場合。最もおいしいサラダのセレクション!
スモークチキンサラダとプルーン-調理の一般原則
スモークした鶏の胸肉または脚は通常前菜に使用され、翼は適していません。パルプはストリップまたはキューブにカットされます。プルーンもカットされますが、少し細かくなります。必要に応じて、事前に浸してください。次に、これらの成分を混合または重ねます。
他に追加されるもの:
•卵、チーズ。
•ナット;
•野菜と果物。
•きのこ。
通常、このようなサラダはマヨネーズで味付けされています。脚を使用する場合は、この層に少量のソースを塗ります。乳房をより深く浸すことができます。ミックスサラダにマヨネーズを加えて味わいます。
プルーンとクルミのスモークチキンサラダ
プルーンとおいしいスモークチキンサラダのレシピ。クルミはクルミのみに使用され、他の人は使用しません。風味を良くするには、ドライパンでカーネルを炒めます。
成分
•鶏肉250 g;
•130 gのプルーン。
•3個の卵。
•50 gのナット(およびそれ以上も可能)。
•250 gのキュウリ。
•マヨネーズ。
料理
1.乾燥したプルーンを浸し、温水に少し入れて膨らませます。
2.鶏肉を細かく刻み、最初の層として広げ、マヨネーズでコーティングします。
3.プルーンをキューブまたはストローに切り、鶏肉の層を振りかけます。
4.今、刻んだナッツがあります。すでに述べたように、彼らは揚げることができます。プルーンの上に振りかけます。
5.ゆで卵をきれいにし、卵黄を取り除き、タンパク質をこするか、ナイフで刻み、ナッツ層を覆い、マヨネーズで塩とグリースをたっぷりと塗ります。
6.きゅうりを立方体に切り、上に広げ、マヨネーズでコーティングします。少し塩をします塩がキュウリに乗ると、すぐに流れます。
7.トップに卵黄を振りかけたら、完了です!お好みに合わせて飾ってください。
プルーンとマッシュルームのスモークチキンサラダ
このサラダにはシャンピニオンのピクルスが使用されます。しかし、あなたは他のキノコを取ることができますが、滑りやすいことはできません。そうしないと、レイヤーを組み立てるのが難しくなります。
成分
•スモーク1本。
•きのこの200 g。
•4個の卵。
•マヨネーズ。
•120 gのプルーン。
•キュウリ150 g。
•チーズ150 g。
料理
1.卵は沸騰させ、冷やし、立方体に切る必要があります。
2.脚から皮を取り除き、肉も立方体に切り、すぐにサラダボウルの底に置きます。層はマヨネーズでよく塗られるべきです。
3.プルーンを洗浄し、キューブにカットし、鶏肉の上に置きます。
4.漬けキノコが来ます。それらからすべての液体を排出することが重要です。薄いスライスに切り、平らな層に置き、少しグリースを塗ります。
5.前に砕いた卵を広げます。層をコーティングし、少量の塩を追加できます。
6.キュウリが小さな立方体にカットされました。野菜の皮が硬い場合は、皮をむくことをお勧めします。ソースで潤滑します。
7.サラダの上にすりおろしたチーズを入れます。側面も覆うことができます。私たちは味に合わせて装飾し、冷蔵庫で2時間主張しています。
スモークチキンサラダとプルーン「バーチ」
スモークチキンとプルーンの驚くほど美しくエレガントなサラダのレシピ。この料理はどんなテーブルでも飾ってくれます。きのこは生のまま使用されます。
成分
•スモークチキン300 g。
•プルーン100 g。
•シャンピニオン250 g。
•1つの大きなタマネギの頭。
•3個の卵。
•きゅうり200 g;
•マヨネーズ(いくらになるか)。
•オイル、グリーン。
料理
1.プルーンをすすぎ、サラダを飾るために数個取っておきます。製品の残りの部分に温水を注ぎ、主張させます。
2.キノコと玉ねぎを切り、フライパンにオイルを入れて一緒に入れ、調理するまで炒める。スパイスで味付けし、冷たい状態から冷たい状態にします。
3.ゆでた卵(卵黄とリスを別々に)を切る。
4.新鮮なキュウリを小さな立方体に切ります。
5.浸したプルーンを取り出し、絞って切ります。キューブまたはストローができます。
6.サラダを集めます。スモークチキンを広げ、さいの目に切って、ソースを塗った。
7.刻んだプルーンを上に振りかける。
8.揚げたマッシュルームに玉ねぎ、グリース、卵黄を振りかけます。
9.きゅうりを広げて、少しだけ注油します。
10.サラダをすりおろしたタンパク質で満たし、マヨネーズの層の下に隠れます。
11.装飾用に残されたプルーンは、白intoの幹のようにマヨネーズとタンパク質のストライプから白い背景の上に広げられ、ストリップにカットされます。さらに、私たちは緑で装飾し、周りに配置することができます。
プルーンとコーンのスモークチキンサラダ
スモークチキンとプルーンのノンパフサラダの変形。すべてがカットされ、組み合わされ、ソースと混合されます。早くて簡単。
成分
•鶏肉300〜400 g。
•1缶のトウモロコシ。
•プルーン150 g。
•ピーマン1個。
•2個のきゅうり。
•1束の緑。
•150 gのマヨネーズ。
•卵3個(ゆで)。
料理
1.ゆで卵を切り、サラダボウルに入れます。
2.液体のないトウモロコシを追加します。
3.鶏肉をとうもろこしまたは少し大きい立方体に切ります。サラダに追加します。
4.プルーンもカットし、必要に応じて浸します。
5.きゅうりも同じように、小さな立方体にカットされます。
6.ピーマンから種を取り除き、細い帯状に切り、小片に横切る。
7.サラダは塩とマヨネーズで味付けしなければなりません。分注ボウルに配置できます。トップは緑の小枝で飾ります。
プルーンとパイナップルのスモークチキンサラダ
おいしいサラダのレシピ。新鮮なパイナップルを使用できますが、缶詰製品の方が手頃です。あなたは鶏の脚または胸を使用することができます。
成分
•スモークチキン300 g。
•パイナップルの5つのリング。
•プルーン100 g。
•150 mlのマヨネーズ。
•2-3個の卵。
•ほんの一握りのナッツ。
料理
1.鶏肉を立方体に切り、サラダボウルに入れます。
2.小片に切ったプルーン、スプーン1杯のマヨネーズを加え、最初の層と混ぜ合わせます。
3.パイナップルリングを切ります。鶏肉に広げます。
4.ゆで卵を上からこすります。塩を軽く振りかけます。マヨネーズで潤滑します。
5.ナッツを切り、乾燥したフライパンで心地よい香りが出るまで1分間炒めます。クールダウン。
6.サラダを上に振りかけ、冷蔵庫に数時間置いて、よく浸るようにします。
プルーンとポテトのスモークチキンサラダ
ゆでたジャガイモで調理したボリュームたっぷりのミックスサラダの変形。スモークブレストが使用されますが、チキンパルプをほぼ同量摂取できます。
成分
•プルーン150 g。
•胸の1つが喫煙。
•3つのジャガイモ。
•0.5タマネギ。
•150 gのマヨネーズ。
•2個の卵。
•ゆでニンジン1個。
•きゅうり2個。
料理
1.ジャガイモはニンジンで煮ることができます。野菜の皮をむき、オリビエのように立方体に切る。大きなボウルに折ります。
2.タマネギも皮をむき、細かく切る。野菜が辛い場合は、沸騰したお湯を注ぐことができます。将来のサラダに送られます。それはネギで劣らずおいしいことが判明しますが、この場合は提供する前にすでに追加する必要があります。
3.刻んだ鶏肉とプルーンを追加します。
4.きゅうりも切って、ずらします。
5.卵は省略できます。しかし、それは彼らにおいしくなります。
6.サラダにマヨネーズを入れてみてください。必要に応じて、塩、コショウを加え、小さなニンニクを絞ります。美しさのために、ディルまたはパセリのいくつかの小枝を上に置きます。
プルーンと豆のスモークチキンサラダ
缶詰の豆が必要になる、心のこもったサラダの変形。白を使用する方が良いです、柔らかいです。
成分
•1缶の豆。
•250〜300 gのスモークチキン。
•プルーン100 g。
•2〜3個のキュウリ。
•150 mlのマヨネーズ。
•古いパンの4つのスライス。
•ニンニク1片;
•いくらかのオイル。
•0.5束のディル。
料理
1.パンを小さな立方体にカットします。大さじ2杯のオイルをフライパンに注ぎ、加熱します。私たちは、パンに茶色の刻んだパンを広げます。
2.ニンニクをマヨネーズに絞り、刻んだディルを加え、辛味のためにコショウを注ぐか、マスタードを加えることができます。かき混ぜ、ソースをそのままにしておきます。
3.鶏肉とキュウリを立方体に切り、サラダボウルに落とします。
4.ジュースの豆の瓶を開き、ザルに変えます。シロップがゼリーのようにぬるぬるしている場合は、豆をすすぎ、水滴を垂らしてサラダボウルに注ぎます。
5.刻んだプルーンを追加します。
6.サラダにディルとニンニクを入れたソースで味付けし、かき混ぜます。サービングのためにサラダボウルに移ります。
7.テーブルの上に置く前に、皿の上にクラッカーを振りかけます。
スモークチキンサラダとプルーンと卵パンケーキ
プルーン、スモークチキン、卵パンケーキを添えたボリュームたっぷりのサラダのバリエーション。準備はとても簡単です。
成分
•鶏肉300 g;
•ニンニク2片;
•プルーン100 g。
•2〜3個のキュウリ。
•4個の卵。
•ナット50 g。
•マヨネーズ、塩、油。
料理
1.卵1個を打ち、塩を加え、油を一滴注いだ小口径の鍋に注ぎ、両側で薄いパンケーキを炒める。同様に、私たちは残りの卵からパンケーキを作り、冷やし、ひねり、ストリップにカットします。
2.ストローは鶏肉とプルーンをsmoke製し、卵に移します。
3.きゅうりをストリップに切り、残りの製品に広げます。
4.ニンニクをマヨネーズに加え、サラダをかき混ぜ、味付けします。
5.上にクルミを振りかけます。
スモークチキンサラダとプルーン-役に立つヒントとコツ
•鶏肉のスモークの脚から皮を取り除いた方が良いでしょう;それらはサラダに加えられません。しかし、一方で、最初の料理を調理するときは、骨のある鍋にそれを投げることができます。スープには、かすかな香りがあります。
•パフサラダの破損を防ぐために、菓子リングまたは分割型のリムを使用して、ケーキを組み立てることができます。
•サラダは、料理の一部である製品のみで飾ります。
•サラダマヨネーズは、バッグに入れて購入するのが最適です。とても便利です。コーナーをカットしてメッシュを描くことができます。