誰もがセモリナを愛しているわけではありません。しかし、誰もパイを拒否することはできません。特にレーズン入りマナなら！最も手頃な価格の材料から、シンプルだがおいしいペストリーのレシピ。
レーズン入りマニク-準備の一般原則
Mankaは事前の準備を必要としません。クループは乾燥した形で使用され、量はレシピに従って測定され、液体と組み合わされます。主に乳製品を使用します。無駄のないバージョンでは、ジュース、コンポート、煎じ薬がパイに使用されます。セモリナは、残りの成分を追加する前に、常に腫れを主張します。さもなければ、ケーキはとても柔らかく、もろくなりません。
他に追加されるもの：
•砂糖;
•卵;
•耕運機。
•小麦粉。
レーズンは最後に置かれます。ブドウがたくさんあり、それらが本当にケーキの詰め物になるように、製品はお湯に浸されています。熱湯を使用しないでください。腫れた後、レーズンは絞られます。時間があれば、乾かすことができます。マニックはスロークッカーとオーブンで焼かれます。これは通常、レシピに応じて30〜50分かかります。スロークッカーでは、パイを作るのに50〜60分のフルサイクルがかかります。
ケフィアにレーズンを添えたマニック
通常のケフィアにレーズンを加えたマナの定番レシピ。このようなパイの生地は、ヨーグルト、サワーミルク、発酵した焼いたミルクに練り込むことができ、結果はほぼ同じです。
成分
•セモリナのグラス。
•ケフィアのグラス。
•80 gのオイル（融解、冷却）;
•100 gの砂糖。
•レーズン約70〜90 g。
•卵1個。
•粉砂糖のスプーン。
•ソーダ0.7 tsp。
料理
1.ケフィアは冷たくてはいけませんが、飲み過ぎないように過熱してはいけません。事前に冷蔵庫から取り出すか、バッテリーに入れたままにしておくことをお勧めします。
2.レーズンにぬるま湯を注ぎ、膨らませます。
3.ケフィアをシリアルと混ぜ、30分放置します。
4.卵を砂糖で打ち、マナに加える。
5.すぐにソーダを注ぎます。粉末を消す必要はありません。飲み物の酸で十分です。
6.水から溶かしたバターを絞ったレーズンを加えます。風味については、バニラの半分の袋を振りかけることができます。
7.生地を滑らかになるまでかき混ぜ、直径20 cm以下の型に流し込みます。
8.マナをオーブンに入れます。 190で約45分調理します。塊は厚くなり、ケーキは金色の茶色で覆われます。
9.ケーキを平らな皿に置き、冷やし、粉砂糖で飾る。
牛乳にレーズンを添えたマニック
ミルクにレーズンが入った壮大なケーキの変種。セモリナに加えて、小麦粉も生地に加えられます。
成分
•牛乳1杯。
•オイル20 g。
•セモリナのグラス。
•15 gのリッパー。
•バニラ。
•砂糖1杯。
•2個の卵。
•0.5カップの小麦粉。
•レーズン60 g。
料理
1.レーズンを数回洗浄し、きれいな水で膨らませます。
2.セモリナを牛乳に接続し、しばらく放置します。30分で十分です。
3.型にオイルをたっぷりと塗り、乾燥したセモリナ粉をふりかけてパイにカリカリが現れるようにします。
4.卵を叩くためにボウルに割る必要があります。すぐに砂糖を加えます。ミキサーを浸し、5〜7分間叩きます。卵塊は青々と明るくなるはずです。
5.腫れたセモリナの中に、カルチベーター、圧搾レーズンで小麦粉を導入します。
6.溶き卵の塊でトップ。ヘラを取り、一緒に一度にかき混ぜます。ボトムアップで正確な動きをします。
7.生地を前に準備した形に変えます。同様に、スロークッカーを使用できます。したがって、生地はボウルに移動します。
8.オーブンに入れます。 35〜40分間、180°Cでレーズンを使用してミルクマニックを準備します。スロークッカーで標準的なベーキングモードで50分。
レーズンと干し杏のあるマニック（スロークッカーとオーブンのレシピ）
レーズンとアプリコットの素晴らしい香りを持つ素晴らしいマナのレシピ。料理のために、あなたは夏を待つ必要はありません。干しあんずですべてが完璧になります。
成分
•100 gのオイル。
•ケフィアのグラス。
•乾燥アプリコット50グラム。
•レーズン50〜60グラム。
•？アート。砂糖
•小さじ1耕運機;
•塩;
•卵1個。
•粉体の装飾用。
料理
1.ドライフルーツをすすぎ、お湯で満たします。約15分間、おそらくそれ以上取っておきます。
2.ケフィアをボウルに注ぎ、シリアルを追加し、攪拌し、15分間混合物を忘れます。
3.ストーブまたは電子レンジでオイルを溶かして冷まします。生地には良質のマーガリンを使用できます。
4.塩を入れた卵を、処方された砂糖とともに、膨潤したケフィアに加え、ベーキングパウダーとオイルを入れてかき混ぜます。
5.水からレーズンを絞り出し、生地に加えます。
6.ドライアプリコットを手に入れ、絞ります。乾燥したアプリコットを一皮の大きさに切ります。セモリナ生地に入れてかき混ぜます。
7.フォームまたはマルチクッキングポットに注ぎ、焼くために送ります。
8.アプリコットのマニクは、温度180で40分間のレーズンを用意します。しかし、パン粉を見て、定期的にケーキに穴を開けて確認します。
サワークリームにレーズンとケシの実を添えたMannik
ケシの実、サワークリームにレーズンを添えた驚くべきマナの変種。混練には、小麦粉とセモリナの混合物が使用されます。これにより、ケーキはビスケットに似ていることがわかります。それは、クリームまたはsubsequent薬でのコーティングによるその後の潤滑に使用できます。
成分
•250 mlサワークリーム。
•180 gの砂糖。
•セモリナ粉と小麦粉のグラス。
•ソーダ、酢。
•20 gのケシ。
•レーズン50 g。
•3個の卵。
料理
1.セモリナ粉とサワークリームを混ぜ、卵黄と半分のグラニュー糖を加えます。混合物を攪拌し、放置します。
2.たんぱく質を大きくきれいなボウルに入れ、塩が一口かき混ぜられるまで泡立てます。その後、グラニュー糖を少しずつ導入し始めます。ゴゴールモーグルの厚い白い塊を取得します。
3.ケシの実を小麦粉のコップに加え、かき混ぜます。洗って乾燥させたレーズンを注ぎます。
4.小麦粉の混合物を腫れたセモリナ粉に注ぎます。
5.ホイップしたプロテインマスでトップ。
6.かき混ぜ始めます。
7.小さじ1を消します。酢の丘のないソーダ。代わりに、レモンジュースまたは希釈酸を使用できます。攪拌しながら生地に注ぐ。
8.ケシの生地を形に変えます。
9.ケーキを焼くために送ります。ケシのマナの場合、35〜40分かかります。温度は平均で、およそ180〜190度の範囲です。
手入れの行き届いたシトラスレーズン
そのようなマナには、皮とレモン汁が使用されます。しかし、同様に、オレンジ、グレープフルーツを取ることができます。ゼストは新鮮なだけでなく、乾燥にも適しています。
成分
•ヨーグルトまたはケフィアのグラス。
•100 gのオイル。
•3個の卵。
•セモリナのグラス。
•0.5カップの小麦粉。
•レーズン0.5カップ。
•レモン1個。
•小さじ1耕運機（または半分のソーダ）。
料理
1.シトラスはブラシで洗う必要があります。次に、普通のおろし金を取り、小さな穴のある側の皮を注意深く取り除きます。柑橘類を切り、ジュースを半分に絞ります。 2番目の部分は役に立ちません。
2.セモリナとヨーグルトを混ぜて、放置します。
3.レーズンが乾いている場合は浸します。ブドウが硬すぎない場合は、よくすすぎ、絞ることができます。乾燥させる。
4.溶けたバターをセモリナに加え、卵と砂糖をスプーンで1分間混ぜます。
5.小麦粉を皮と少量の小さな塩で混ぜます。
6.レモン汁と小麦粉を紹介します。カルチベーターを焼く代わりにソーダを使用する場合は、この段階で粉末を柑橘類のジュースで消すことができます。
7.準備したレーズンを前もって注ぎます。
8.すべて混ぜ合わせ、レモン生地を型に移します。
9.オーブン、温度180で準備を整えます。
レーズンとカッテージチーズのマニク
セモリナ粉とレーズンを使った健康的なケーキのレシピ。カッテージチーズを用意してください。しかし、製品が濡れている場合は、小麦粉を追加する必要があります。
成分
•100 gサワークリーム。
•セモリナ200 g。
•カッテージチーズ300 g。
•レーズン100 g。
•小さじ1耕運機;
•大さじ0.7砂糖
•3個の卵。
料理
1.カッテージチーズを挽くか、ブレンダーで中断します。
2.卵を豆腐にします。
3.すぐにグラニュー糖とセモリナ粉を注ぎ、サワークリームを追加します。生地をかき混ぜます。ひとつまみの塩を投げます。
4.別のボウルに、洗浄したレーズンをお湯で注ぎます。
5. 15分後、レーズンを絞り、生地に移します。
6.ベーキングパウダーを加えて混ぜます。
7.質量をフォームにシフトします。カッテージチーズマニクを180度で45〜50分調理します。
レーズンとLの四旬節
レーズン入りの赤身のマナの一種で、菜食主義者にも好評です。パイには、ジュースやコンポートが使用され、蜂蜜の水を飲むことができます。
成分
•セモリナのグラス。
•レーズン40 g。
•10 gのリッパー。
•オイル0.5カップ。
•砂糖2/3カップ。
•コンポートまたはジュースのグラス。
•小麦粉4〜5杯。
料理
1.セモリナをジュースまたはコンポートと混ぜ、すぐに砂糖を加え、レーズンを洗い、数分かき混ぜて溶かします。オイルを注ぎます。
2.生地を30分間放置します。
3.小麦粉を耕運機で混ぜます。必要に応じて、シナモンとバニラを加えます。
4.小麦粉混合物をセモリナ生地に注ぎ、再度かき混ぜ、ケーキのグラタン皿に移します。
5.オーブンに送ります。 180で無駄のないmanを調理します。15分間放置し、皿に移して飾ります。
レーズン付きMannik-役に立つヒントとコツ
•クリーム、色、またはチョコレートのアイシングを装飾に使用すると、Mannikを素晴らしいデザートに変えることができます。
•マナ生地にココアを追加できます。レーズン入りチョコレートケーキは珍しいように見えますが、その味できっとあなたを喜ばせるでしょう。
•レーズンの代わりに、他のドライフルーツ、砂糖漬けのフルーツ、ナッツを生地に追加できます。
•マナの砂糖の一部を蜂蜜に置き換えることができます。この場合、パイは非常に青々と風通しが良く、パン粉は茶色になります。ハチミツは、マンニンの無駄のないレシピに特に適しており、ベーキングの味を高貴にし、成分の不足を隠します。
•セモリナに加えて小麦粉を生地に追加する場合、小麦を取る必要はありません。少しのトウモロコシ、そば粉、またはオートミールを注ぐことができます。ベーキングはより便利になり、味はより独創的になります。
