カボチャは、スープからデザート、冬の準備まで、さまざまな料理に含まれるオレンジ色の美しさです。焼いた形で特においしいことがわかります。はい、もりんごの場合!美人!
りんごと焼きカボチャ-準備の一般原則
パンプキンはスライスまたは全体で焼くことができます。第2の実施形態では、ルーズパルプで種子を除去した後、野菜は通常詰められる。作品は、金型または天板で焼かれ、箔を使用することができます。
焼きりんごは一生懸命にのみ使用してください。柔らかく、熟し過ぎた、ゆるい果物は、すぐにおに変わり、皿を台無しにします。
他に追加できるもの:
•スパイス。
•ドライフルーツ。
•新鮮なベリーとフルーツ。
•穀物;
•カッテージチーズ。
味覚のために、グラニュー糖または蜂蜜、レモン汁または希釈酸を追加しました。りんごとカボチャは、通常、オーブンで焼きます。期間は多くの要因に依存します:果実の熟度と水分、フィリングを使用した追加成分。あなたはカボチャをチェックする必要があります、これのために、パルプの部分がつまようじまたはマッチで穴を開けられます。
りんごとレーズンと焼きカボチャ
シンプルで健康的な製品から作られたシックなデザート。必ず蜂の蜂蜜、ナッツ、種子を使用してください。どんなものでも使用できます。
成分
•0.8 kgのカボチャ。
•蜂蜜大さじ2。
•小さじ1シナモン
•リンゴ3個。
•0.5カップのサワークリーム。
•一握りのレーズン。
•プラム50 g。オイル;
•パンくず。
料理
1.一片のバターが、皿を焼く形にグリースを塗ります。クラッカーを振りかけます。通常のセモリナを服用できます。
2.残りの油を鍋に入れて溶かします。
3.カボチャをダイスし、フライパンに入れ、弱火で約7分間加熱します。オフにします。
4.リンゴをスライスに切り、レーズンを整理し、すすぐ。
5.ナッツを刻みます。ヒマワリまたはカボチャの種、ゴマを使用できます。家の中にあるものを皿に入れます。
6.かぼちゃの層を型に入れ、レーズンを振りかけます。
7.破片の上にリンゴの破片を並べます。
8.ハチミツとサワークリームの詰め物を準備し、それらを完全に混ぜます。蜂蜜が濃い場合は、前に溶かします。
9.シナモンと準備されたナッツを詰め物に加えます。
10.準備したソースでリンゴの層を均等にコーティングします。
11.皿を240°Cに予熱したオーブンに入れます。リンゴに美しい皮が現れるまで、約20分間高温で焼きます。
りんごと砂糖で焼いたカボチャ
リンゴを使ったシンプルな焼きカボチャのレシピ。5分で完了し、オーブンで調理できるようになります。砂糖は白で使用できますが、茶色の砂がベーキングに最適です。
成分
•400 gのカボチャ。
•リンゴ3個。
•100 mlの水。
•砂糖大さじ5〜6。
料理
1.ストーブの水を熱し、砂糖を加え、かき混ぜ、取っておき、穀物を溶かします。
2.カボチャをきれいにし、任意の立方体に切り、最初の層をグリースを塗った形にします。
3.りんごの皮をむき、同じ立方体に切り、カボチャの上にピースを置きます。
4.これに水に溶かした砂糖を注ぎます。
5.オーブンに入れ、カボチャをリンゴで約25〜30分間焼く。ピースが小さい場合、時間がかかります。ストーブを200°Cに加熱します
りんごと丸ごと焼きカボチャ
オーブンでリンゴで焼いたカボチャ全体がテーブルの上で見栄えがよく、その主な装飾品になります。ドライフルーツやナッツを詰め物に追加できます。以下に例を示します。
成分
•最大1.5 kgのカボチャ。
•ゴールデン品種のリンゴ3個。
•オイル30 g。
•80 gサワークリーム。
•ナッツ大さじ2。
•レーズン0.5カップ。
•シナモンのひとつまみ。
•スプーン一杯の砂糖(味に調整可能)。
料理
1.洗ったカボチャの上部を2〜3 cmの高さに切り、蓋にします。すべての肉を種で取ります。
2.フライパンで油を熱し、スライスしたリンゴを入れ、強火で炒めてジュースを蒸発させます。かっこいい。
3.リンゴを洗ったレーズン、ナッツ、シナモンと混ぜます。
4.詰め物をカボチャの中に入れます。
5.サワークリームはスプーン一杯の砂糖と混ぜてください。
6.詰め物を上に注ぎます。
7.カボチャを蓋で覆い、天板または適切な形状に置きます。
8. 200度に予熱したオーブンに送り、果肉の準備ができるまでカボチャを焼きます。約1時間かかります。あなたは地殻を潤滑する必要はありません、それなしでバラ色と光沢になります。
りんごのスライスと焼きカボチャ
焼きたての料理を調理するもう1つの簡単な方法は、箔と砂糖が必要です。
成分
•300 gのカボチャ。
•2〜3個のリンゴ。
•砂糖大さじ2。
•小さじ1オイル;
•必要に応じてシナモン。
料理
1.ホイルが薄い場合は、2層で使用します。 2センチまでの小さな側面のある部分からトラフを形成します。彼らは目を引くジュースを保持します。
2.トラフを型または天板に移します。サイズでお金を失うことのないように、フォームで正しく行うことができます。
3.ホイルにオイルを塗ります。
4.カボチャを厚さ1センチまでの長いスライスにカットします。
5.リンゴを大きく切ります。スキンを削除する必要はありません。シードのあるコアはすぐに削除されます。
6.かぼちゃとリンゴのスライスを、1層の油を塗ったホイルの上に置きます。任意の順序で交互に。
7.砂糖をシナモンと混ぜます。または、砂のみを使用します。カボチャの美しい地殻は、黒糖から形成されます。しかし、白い砂を使用できます。
8.敷いた部分に砂糖を振りかけ、皿を焼きます。
9.温度が200の場合、20分かかりますが、料理の準備を確認してください。
メレンゲの下でりんごと焼きカボチャ
メレンゲの風通しの良い雲の下で非常に柔らかいデザートのレシピ。カボチャやリンゴをもう少し摂取できますが、製品の総数は変わらないはずです。
成分
•卵白2個。
•少量のレモン汁(希酸を摂取できます)
•0.2 kgのリンゴ。
•カボチャ0.3 kg。
•レーズン50グラム。
•ナッツスプーン2杯。
•小さじ0.5シナモン
•オイル20 g。
•粉末0.5カップ(砂糖でも可)。
料理
1.直径約20 cmの金型にオイルを塗ります。
2.レーズンに熱湯を注ぎ、少し膨らませます。
3. 180オーブンの電源を入れます。
4.リンゴを8つの部分に切り、真ん中を取り除きます。
5.カボチャは、リンゴとほぼ同じスライスにカットする必要があります。すべてをフォームにまとめ、レモンジュースを注ぎます。
6.水に浸したレーズンを取り除き、型に加えます。
7.皿にシナモンを振りかけ、1時間15分焼く。
8.ナッツを細かく刻みます。
9.この間、ナッツメレンゲを調理する必要があります。冷やしたタンパク質を泡が濃くなるまで叩きます。
10.粉砂糖を徐々に注入します。砂を使用することもできますが、すべての穀物が溶解するまで、叩くのに時間がかかります。
11.ナットを追加して、攪拌します。
12.オーブンからパンを取り出します。カボチャでリンゴの上にメレンゲを置き、スプーンで層を滑らかにします。
13.オーブンに戻し、温度を150度に下げます。デザートをさらに30分調理します。かっこいい。
りんご、米、ドライフルーツと焼きカボチャ
りんごと丸ごと焼きカボチャのもう一つのレシピ。この料理には、長いご飯を使う方がいいです。
成分
•1 kgまでの小さなカボチャ1個。
•米100 g;
•リンゴ2個。
•一握りのドライフルーツ。
•100 mlのクリーム。
•シナモン。
料理
1.炊くまでご飯を煮て、水を全部切ります。
2.リンゴは皮をむき、さいの目に切って、米に送られます。
3.ドライフルーツは洗わなければなりません。レーズンは丸ごと置かれ、プルーンや他の大きな果物のあるアプリコットが乾燥されます。
4.ドライフルーツをご飯とリンゴと混ぜます。シナモンで味付けをすることができます。
5.洗ったカボチャで、ふたを尾の側面から切り取り、果肉を選択します。
6.詰め物をカボチャの中に入れ、少量のクリームを注ぎます。同様に、サワークリームを使用できます。
7.蓋を閉じて、オーブンで果肉が柔らかくなるまで焼きます。クラストが薄い場合は、200度に設定します。パルプが多い場合は、温度を180〜190より少し低くすることができます。
りんご、オレンジ、レモンの焼きカボチャ
柑橘類とリンゴを使った焼きカボチャの非常に香り高いデザートの変形。 1個の小さなオレンジを取ります。この量のカボチャには十分です。
成分
•リンゴ2個。
•オレンジ1個。
•0.5レモン。
•カボチャ0.4 kg。
•大さじ5。 l砂糖。
料理
1.皮をむいたかぼちゃとりんごを約1センチメートルの等しい立方体にカットし、混合し、形を作ります。
2.オレンジとレモンの果肉もカットされますが、非常にきれいです。
3.りんごとカボチャの上に柑橘類のスライスを置きます。
4.上のすべてに砂糖を振りかけます。
5.ホイルで覆い、適度な温度で20分間焼きます。
6.取り出して、ヘラで混ぜ、カボチャが柔らかくなるまでさらに15分間ホイルなしで調理します。ジュースの一部を蒸発させます。
7.皿を完全に取り出し、すべての部分がシロップで覆われるように混ぜます。この段階では、デザートに酒を注いだり、シナモンを振りかけたり、冷やしたりすることができます。
りんごと焼きカボチャ-役に立つヒントとコツ
•りんごの酸っぱいジュースがかかった場合、カボチャは長時間調理されます。したがって、最初に野菜を半分用意してから、リンゴを追加します。
•りんごと焼きカボチャの残骸は、フリッターのベースとして使用できます。すべてを徹底的に粉砕し、卵、少量のセモリナ粉または小麦粉を追加する必要があります。カッテージチーズを入れると、鮮やかで香り高い素晴らしいチーズケーキができます。純粋な形では、焼き皿はパイ、パンケーキ、ロールの詰め物として使用できます。
•柑橘類は、カボチャ料理の理想的なサプリメントです。彼らは野菜の香りを中和し、料理を本物のデザートに変えます。果物を完全に使用する必要はありません。ほとんどのレシピでは、皮だけができます。
•かぼちゃとりんごは肉によく合います。したがって、デザートだけでなく、メインディッシュにも使用できます。