アップルパスティールは、最も高価なスイーツよりも涼しいです。
特に電気乾燥機の幸せな所有者にとって、自然で低カロリーで健康的なデザートは自宅で調理するのが非常に簡単です。
乾燥機で自家製のアップルパスティール-準備の一般原則
自家製のパスティーユは、新鮮な果物またはゆでた果物から作られます。原料はマッシュポテトで粉砕されるか、単にこねられます。スキン付きの小片で御treat走を調理できます。リンゴは単にチップでこすりつけられ、平らな層に広がることがあります。多くの場合、いくつかの種類の果物を混ぜて、ベリーを追加します。パスティーユを甘くすることはできますが、砂糖を大量に加えることは望ましくありません。これにより、ワークピースは長時間乾燥しますが、柔らかくなります。
パスティーユ用の電気乾燥機には、穴のない特別なパレットがあります。質量は、グリースを塗った表面に均等に置かれます。平均的な乾燥機の1つのパレットには、0.5〜0.7カップのアップルソースで十分です。次に、トレイを取り付け、デバイスの電源を入れ、完全に乾くまで調理します。 37〜40度の温度では、質量の含水量と層の厚さに応じて15〜20時間かかります。
パスティール用のパレットがない場合
セット内のすべての乾燥機に固体トレイがあるわけではないか、十分ではありません。シリコンマットから切り取った円で通常のパレットを覆うことができます。厚膜も同様に使用されます。シリコンフィルムとマットは、オイルを塗る必要がないため便利です。パスティーユはそれらから完全に削除されます。ドライヤー用の特別なシートを購入することもできます。シリコン、パラフレックス、テフロンです。
添加物なしの乾燥機で自家製のアップルパスティーユ
乾燥機で手作りの自然なアップルパスティールの簡単なレシピ。塊は熱処理にかけられず、ビタミンと栄養素の最大量は完成したおやつに保存されます。
成分
•リンゴ。
料理
1.リンゴは洗って乾燥させ、スライスする必要があります。
2.ブレンダーボウルに入れて刻みます。または肉挽き器を使用します。
3.次に、ジュースを排出する必要があります。これにより、乾燥時間が長くなります。これを行うには、液体を1か所に集めて注意深く排水するように、ボウルを傾けるだけです。
4.ここで、約0.5センチメートルの層で、パレット上のトローチを塗る必要があります。
5.トレイを交換し、デバイスの電源を入れます。
6.調理するまで御treat走を乾かします。中央部を確認してください。マシュマロが付着しない場合は、削除できます。
7.温かいうちに、すぐにパレットからリンゴの葉を取り除きます。他の方法でロールまたはロールします。
8.冷却し、密閉容器に移します。涼しい場所では、パスティールはよりよく保管されます;それは地下に持って行くか、冷蔵できます。
乾燥機で自家製の自家製アップルパスティーユ
リンゴをareでる一般的なトローチのレシピ。液体の蒸発は乾燥時間を短縮します。少量の砂糖がレシピに追加されますが、必要に応じて削除できます。
成分
•リンゴ1 kg。
•水;
•大さじ1〜2杯の砂糖。
料理
1.リンゴをスライスします。ビットを折り返し、皮膚を残します。
2.鍋に1センチほどの水を少し入れます。リンゴのスライスを折ります。
3.覆い、ストーブの上に置きます。柔らかいスライスになるまで蓋の下で調理します。彼らはほとんど沸騰するはずです。
4.リンゴを熱から取り除き、少し冷まします。
5.液体を排出します。スープを投げないでください、それはこの形で希釈または飲むことができる濃縮コンポートです。
6.ゆでた果物を便利な方法で挽きます。前と同じようにマッシュできます。砂糖を少し加えると、完成したパスティーユがますます柔らかくなり、味が改善されます。
7.アップルソースを乾燥トレイに置きます。
8.準備を整え、チューブをひねり、冷却します。粉砂糖を振りかけることができます。
乾燥機で自家製焼きりんごのパスティーユ
煮物だけでなく、焼きりんごからもパスティーユを調理できます。そのような繊細さには比類のない香りがあります。より多くの水分が出るように、1つの層に果物を並べて、天板で焼くのが最善です。
成分
•リンゴ。
•砂糖。
料理
1.りんごをすすぎ、半分に切り、種と硬い葉と一緒にスタブを取り除きます。
2.果物の半分を切り取って折ります。天板に油を塗る必要はありません。
3.オーブンに入れます。すでに暖められていても寒くても構いません。
4.リンゴの半分を200度でバラ色になるまで焼きます。取り出して、クール。
5.加工物をピューレ状態に挽き、少量の砂糖を加えます。マッシュポテト1キログラムあたりスプーン1杯で十分です。
6.トレーの塊を塗り、乾燥機に入れ、準備を整えるだけです。リンゴがよく焼けている場合、パスティールは比較的迅速に準備され、時には10〜12時間で十分です。
ハニードライヤーの自家製アップルパスティーユ
蜂蜜とシナモンを加えて調製された乾燥機で作られた非常に香り高い自家製リンゴのパスティーユの変種。繊細さは非常に芳香があり、美味しく、健康的です。
成分
•リンゴ1 kg。
•小さじ1ハニー;
•小さじ0.5シナモン。
料理
1.リンゴをスライスし、フライパンに入れ、少量の水を加えて柔らかくなるまで沸騰させます。これ以上追加する必要はありません。
2.ふたを外し、冷却し、柔らかい部分をザルに折り畳んで、余分な液体を取り除きます。
3.リンゴをチョップして、多少均一なスラリーにします。
4.そして今、シナモンと蜂蜜を加え、マッシュポテトをよく吸い取ります。健康的な製品のビタミンを破壊しないように、蜂蜜を熱いリンゴに入れることはできません。
5.乾燥機のトレイにマッシュポテトを塗り、デバイスに戻ります。
6.蓋を閉め、37度で調理します。乾燥後、パスティーユのシートを取り出し、チューブにねじり、糸またはリボンで結んで保管します。
乾燥機で梅の自家製リンゴ菓子
リンゴのようなプラムは、パスティールを作るのに最適です。しかし、これらの2つの果物を組み合わせると、より美味しくなります。少し砂糖を追加するシンプルなデザートレシピは、小さじ1杯の蜂蜜に置き換えることができます。
成分
•排水量0.5 kg
•リンゴ0.5 kg。
•30 mlの水。
•砂糖大さじ1。
料理
1.洗ったプラムを半分に分解し、鍋に入れます。骨を捨てます。
2.リンゴをスライスに切り、プラムに追加します。
3.水を少し入れ、小さな火をつけ、鍋を覆います。
4.果物を柔らかくなるまで煮ます。通常、これには15分以上かかりません。
5.ソースパンを火から下ろし、蓋を開けて、水切りに梅とリンゴの破片を移します。ジュースが流れる間、ビレットを冷まします。
6.プラムとリンゴを挽き、砂糖または蜂蜜を追加します。また、香りのために、あなたはシナモン、バニラとマッシュポテトを追加することができます。
7.乾燥機のシートに塗って、調理する。
8.準備したパスティールは、完全に冷却した後にのみ保管しますが、温かいシートをひねることをお勧めします。
乾燥機で自家製リンゴとニンジンのパスティーユ
りんごとにんじんを使用して調製された日当たりの良いパスティーユの変形。可aromaticな香りを出すために、レモンの皮が追加されます。しかし、オレンジやみかんの皮を取ることができます。または、添加物なしで調理します。
成分
•ニンジン0.5 kg。
•リンゴ0.5 kg。
•小さじ0.5すりおろした皮;
•砂糖大さじ1。
料理
1.にんじんの皮をむき、スライスし、フライパンに入れ、柔らかくなるまで煮る。大量の水を加えないでください。
2.リンゴを切り、完成したニンジンに移し、さらに10分間煮詰める必要があります。
3.次に、これらすべてを大きなザルに移し、余分な水を排出します。
4.ゆでた塊をフライパンに戻すか、ボウルに移し、ゼスト、砂糖で味付けし、ブレンダーで混ぜ合わせてピューレにします。
5.準備したトレーの上にパスティールを均等に広げ、乾燥タンクに入れます。
6.通常のリンゴのトローチのように、完全な準備を整えます。
乾燥機で自家製のアップルパスティーユ（カボチャ付き）
明るいパスティールのもう1つのバリエーションで、良質で熟した明るいカボチャが必要です。あなたは、他の用途を発見していないわずかに低迷野菜を服用することができます。焼いた技術を使ったレシピですが、食べ物をoilでることができます。
成分
•400 gのカボチャ。
•リンゴ600 g。
•大さじ1-2杯の砂糖。
•シナモンをひとつまみ。
料理
1.カボチャをサイコロで切り、天板に折ります。
2.リンゴをスライスして、カボチャに送ります。
3.オーブンに入れます。スライスを200度で約15分間焼くか、色で見てください。パンプキンヤスリンゴは軽く茶色になるはずです。
4.オーブンからフライパンを取り出し、冷却します。
5.コンバインまたはツイストで挽き、砂糖とシナモンで味付けし、かき混ぜる。
6.トレイまたは寝具に芳香性マッシュポテトを塗り、乾燥機タンクに入れます。
7.準備を整え、シートを取り出し、ロールアップして保管します。
ドライヤーで自家製のアップルパスティール-役に立つヒントとコツ
•パスティールには、酸っぱいリンゴを使用するのが最適です。彼らはより自然なゲル化物質-ペクチンを含んでいます。リンゴの急速な乾燥に貢献します。
•液体用ペーストが液体の場合、火で煮ることができます。または、塊をリネン袋に入れて余分なジュースを絞ります。
•パスティールのパレットからの剥離が不十分な場合、乾燥が不十分です。トレイを少し長くドライヤーで保持します。
•マッシュポテトを薄く広げてよく乾かすと、アップルチップが得られます。
•アップルピューレが残った？冷蔵庫に入れることができ、数日間完全に保管され、パレットが空になるまで待機します。または、天板に層を塗りつけてオーブンに入れ、最大70度の温度で乾燥させ、ドアを開けます。
•りんごのパスティールの準備には、スタブやシードがない場合、ジュースから残ったケーキを使用できます。
