ブランド名「韓国」で販売されているスパイシーなジューシーなニンジンは、それ自体で、またサラダの成分として、すでにしっかりとメニューの地位を占めています。
2番目の成分について話す必要はありません。
ソーセージの種類から、適切な種類を選択することは困難になります。しかし、そのような組み合わせを無視する価値はありません。
ちょっとスパイシーな「入門」前菜、食欲をそそる、またはジューシーな一握りのレタスに「小さな白」を添えて-さまざまな方法で料理を提供できますが、まずは料理しましょう！
ソーセージと韓国のニンジンのサラダ-準備の一般原則
•ミックスサラダまたはパフサラダは、韓国人参とソーセージから作られます。そのようなスナック料理は、毎日でもお祝いでもあります。それはすべて元のデザインに依存します。
•韓国人参は既製で購入することも、個別に準備することもできます。これにより、辛味と味を調整できます。サラダに追加する前に、ニンジンをマリネから十分に乾燥させます。これを行わないと、特にトマトやキュウリを加えた場合、皿が過度に水っぽくなることが望ましくなくなります。
•ソーセージを選択するときは、わずかにスモークした低脂肪製品または調理済みの無脂肪製品を使用することをお勧めします。それらは、皿の全体像を保持するために非常に薄いストリップにカットされます。
•ソーセージ、コーンと豆の缶詰、新鮮なキュウリ、ピクルス、トマト、ピクルスとハードチーズの入った韓国人参のサラダでは、卵が追加の材料として機能します。パフサラダでは、にんじんのピクルスは、しばしばゆでたジャガイモまたはピクルスのキノコと重ねられます。
•料理の表面は、裁量で、またはレシピで提案されている説明に従って、クラッカー、ゴマ、新鮮なハーブ、チップ、または特別に配置されたマッシュルームのピクルスに従って装飾されます。
•前菜としてこのようなサラダを提供します。
ソーセージと韓国人参のサラダ-「ベニス」
成分
•大きな新鮮なキュウリ。
•200グラム韓国人参
•缶詰トウモロコシ1瓶。
•チーズ、品種「オランダ」-200 gr。
•ドレッシング用-低脂肪マヨネーズ。
•煮込んだ「医者の」ソーセージ-200グラム。
調理方法：
1.キュウリと「医師」は長くて細いストリップを切り、サラダボウルに移します。
2.中粉チーズとにんじんのピクルスを追加します。
3.コーンの缶からマリネをこし、残りの材料に注ぎます。
4.完成したスナックをマヨネーズで味付けし、量を自分で調整します。
ソーセージ、チーズ、卵入り韓国人参サラダ
成分
•脂ぎらないスモークソーセージ-155 gr。
•辛い韓国人参-120グラム。
•ピーマン-平均ポッドの1/3。
•ゆで卵2個。
•若いタマネギのいくつかの羽。
•チーズ、品種「ロシア」-120 gr。
•低カロリーのマヨネーズ-味わうため。
調理方法：
1.マリネから乾燥したニンジンのサラダボウルに入れます。
2.スモークソーセージを細かく刻み、刻んだ胡pepperを加える。
3.ナイフで卵を細かく刻み、すぐにサラダボウルに残りの材料を移します。
4.そこに、大きなチーズチップを追加します。
5.下から上に数回、裏返して、マヨネーズで味付けします。
6.刻んだ玉ねぎを上に振りかける。
ソーセージ、小豆、フェタチーズの韓国人参サラダ
成分
•150グラムスモークサーベラト;
•韓国人参-150グラム。
•200グラム着色された豆の缶詰;
•サラダオニオンの頭。
•ディルの枝。
•100グラムフェタチーズ
•缶詰トウモロコシの瓶。
•マヨネーズスプーン3杯。
調理方法：
1.缶に入ったトウモロコシの実をザルに入れ、温水でよくすすぐ。すべての液体が落ちたら、コーンをサラダボウルに移します。
2.缶詰の豆で同じことを行い、それらをトウモロコシと組み合わせます。
3.「Cervelat」を小さな立方体に切り、玉ねぎとディルをできるだけ細かく刻みます。
4.フェタチーズを小さな立方体に切り、玉ねぎとディルと共にサラダボウルに移します。
5.完成したニンジン、マヨネーズを加え、すべての材料を完全に混ぜます。
6.前菜を冷蔵庫で少なくとも1時間冷ましてからお召し上がりください。
ソーセージとチップスの韓国人参パフサラダ-オーキッド
成分
•シャンピニオンのピクルス-100グラム。
•100グラムマイルドな韓国人参;
•ゆで卵3個。
•チーズ、品種「エダム」または「オランダ」。
•中脂肪マヨネーズ200 ml。
•味のないポテトチップスの小さなパック（塩入り）。
•ソーセージ「ドクター」、ゆで-200グラム。
調理方法：
1.キノコと「医師」を細いストリップにカットします。チップを小さなパン粉に砕きます。
2.ニンジンストリップを短く切り、最初の層を平らな皿に置きます。薄いマヨネーズストリップのまれなメッシュをニンジン層に置き、スプーンでニンジン全体にそっと広げます。
3.きのこをのせ、刻んだチップスを振りかける。マッシュルームをマヨネーズでコーティングします。すべてのチップを使用するのではなく、さまざまなサイズの12個のスライス全体を装飾用に残します。
4.次に、ソーセージ層を入れ、おろしチーズを中規模のおろし金の上に振りかけます。
5.上に、粗くすりおろした卵を均等に分配しますが、すべてではありません。卵の半分を脇に置きます。卵の層にマヨネーズを塗り、サラダを飾ります。
6.チップの3つの大きなスライスを取り、サラダの中央に花を置きます。その中央にいくつかの卵を振りかけ、細かいおろし金で砕いた。同じ花ですが、小さなチップから皿の端に沿ってレイアウトします。
7.サラダを含浸のために寒さの中にしばらく置いてから、それだけにしてください。
ソーセージと韓国人参のお祝いパフサラダ-「マッシュルームグレード」
成分
•きのこのピクルス-350-400 mlの瓶。
•300 gr。ソーセージ、脂肪なし、調理済み;
•200グラム辛い韓国人参;
•3つの小さなキュウリのピクルス。
•4つの中程度のジャガイモ。
•タマネギの束。
•ディルの束。
•まばらな低脂肪マヨネーズ。
•チーズ、品種「コストロマ」-200 gr
調理方法：
1.ジャガイモの塊茎をすすぎ、冷水で満たし、調理するまで沸騰させます。その後、冷やして皮をむきます。
2.粘着フィルムで内側から小さな直径の取り外し可能な形状を持ち上げ、外側から容器全体を覆うことができるようにします。他の適切な料理は、壁を狭くせずに真っ直ぐにして食べることができます。
3.キノコをマリネから取り除き、容器の底に足を載せて置きます。
4.ネギをナイフでディルで切り刻み、たくさんのキノコを混ぜて振りかける。
5.上から、ゆでたジャガイモを平らな層に小さな立方体に切って広げます。ジャガイモの層をスプーンで絞る（絞る）とマヨネーズでよく脂を塗ります。
6.きゅうりのピクルスを小さく切り、余分なジュースがなくなるように少し絞る。きゅうりをポテトの上に置き、表面全体にそっと滑らかにします。
7.きゅうりを閉じ、細切りにし、ソーセージにし、マヨネーズを塗る。
8.次に、ニンニクのピクルスを置きます。これもマヨネーズで塗ります。不必要に長いニンジンのストリップ、以前は細かくカット。
9.ニンジン層をすりおろしたチーズで覆います。チーズチップは小さくてはいけません。中程度のセルのあるおろし金を使用することをお勧めします。
10.皿が完全に形成されたら、冷蔵庫に2時間入れます。これは、十分に飽和し、すべてのコンポーネントが緊密に相互接続されるように行われます。
11.冷蔵庫から取り出し、皿を平らな皿で覆い、底を下にして裏返し、容器を取り出します。
12.そのようなサラダは追加の装飾を必要とせず、テーブルの上ですぐに提供されます。
ソーセージとチーズの韓国人参カクテルサラダ
成分
•小さなタマネギ。
•ハードチーズ-100グラム。
•ゆで低脂肪ソーセージ（「ミルク」）-150 gr。
•韓国人参-150グラム。
•ゆで卵-2個。
•大さじ9％の酢大さじ。
•グラニュー糖の2つの小さなチップ。
•ごまの半分のスプーン。
•大さじ3杯の最も太いマヨネーズ。
•スプーン1杯のマイルドマスタード。
調理方法：
1.サイズに応じて、玉ねぎを半分または半分の輪に切ります。熱湯を注ぎ、すぐに流水で冷やします。
2.オニオンストリップを深皿に入れます。砂糖を加え、酢を注ぎ、混ぜる。 15分後、マリネの玉ねぎを冷水で洗い、軽くたたいて乾かします。
3.ソーセージとチーズを細く短く切り、皮をむいた卵を半分に切り、それぞれを細かく刻む。
4.マヨネーズをマスタードと混ぜ、滑らかになるまでかき混ぜます。
5.幅広のサラダグラスの底に、ゆで卵と玉ねぎのピクルスを乗せます。
6.ソーセージストローを上からそっと広げます。
7.次に、前の層の片側にニンジンを置き、その横にハードチーズのストリップを注意深く置きます。
8.中心に、マスタードマヨネーズドレッシングを中心に置き、ゴマをすべて振りかける。
ソーセージ、トマト、クラッカーの韓国人参サラダ
成分
•300 gr。購入または自家製の韓国人参;
•3つの小さな赤いトマト。
•300 gr。スモークソーセージまたはハム;
•味わう-新鮮なハーブ、マヨネーズ。
•パンまたはパンのスライス。
調理方法：
1.クラッカーを準備します。これを行うには、パンのスライスをすべての面でニンニクでよくこすり、薄いストリップに切ります。フライパンまたはオーブンでスライスを軽く乾かします。電子レンジが利用可能です。パンのスライスが崩れず、カットしやすいように、濃くて少し古くなった、少し黒くなったパンを取るのが最善です。
2.トマトを洗い、茎を切ります。それぞれを半分または4分の1に切り、種子を慎重に選択します。果肉をきちんとした細いストローに切り、サラダボウルに移します。
3.ハムを短く細いストローに切り、トマトに送ります。
4.にんじんのピクルスを加え、マヨネーズで料理を調味し、クラッカーをふりかける。自家製のクラッカーを準備する時間がないため、購入したクラッカーを用意できます。
ソーセージと韓国人参のサラダ-料理のコツと便利なヒント
•パフサラダで使用する場合は、完成したにんじんの長いストローを切ることをお勧めします。これにより、サラダの配布が簡素化され、階層構造に違反することはありません。
•マリネをニンジンからデカントするには、ザルにしばらく入れて、少し絞ってください。
•韓国人参とソーセージのミックスサラダは、何層にも並べることができ、その逆も可能です-パフをミックスに変えます。
•ドレッシングにマヨネーズを服用する必要はありません。マスタードと塩を混ぜたサワークリームに完全に置き換えられます。より深刻な場合は、そのようなドレッシングに少量のコショウまたはミンチしたニンニクを加えることができます。
•ソーセージを添えた韓国人参のサラダは、食べる前に冷蔵庫に入れておく必要があります。料理はドレッシングでよりよく飽和し、追加の成分はスパイスと韓国人参に加えられたスパイスのすべての香りを吸収します。
